Suppen
Feurige Gulaschsuppe (Rind)
mit Paprikastreifen und einem gekochtem Ei
4,90
€
Zwiebelsuppe
mit Gouda gratiniert
4,90
€
Omas Hühnersuppe
mit gezupftem Huhn und Gemüsestreifen
5,30
€
Opas deftige Terrine Gulaschsuppe (Schwein)
6,50
€
Salate
Beilagensalat
4,20
€
Gemischter Salatteller
mit frischen Salaten der Saison
8,00
€
Großer Salatteller mit…
Alle Salate servieren wir mit unserem beliebten Hausdressing.
Gebratenen Champignons und gefächertem Gouda
14,50
€
Thunfisch und gekochtem Ei
14,50
€
Sautierten Hähnchenbruststreifen
14,90
€
Gebratenem Schweinefilet und Champignons
15,50
€
Klassiker
Wiener
15,00
€
Hollandaise
16,60
€
Bearnaise
16,60
€
Pfefferrahm
16,60
€
Champignon
16,40
€
Exoten und gratiniertes
Hawaii
gebratener Ananas und Pfirsich, Hollandaise und mit Gouda gratiniert
17,90
€
Bangkok
eine süß-scharfe Chilisauce
16,40
€
Hollandia
mit Hollandaise bestrichen und mit Gouda gratiniert
17,80
€
Majo Diabol
Teuflisch scharfe Mayonnaise
16,60
€
Pizzaschnitzel]
mit Salami, frischen Champignons und Tomaten belegt wie eine Pizza und mit Gouda gratiniert
17,90
€
Madagaskar
eine exotische Pfefferrahmsauce, Kokosflocken, Kokosnussmilch
16,60
€
Neptun
mit Thunfischsauce bestrichen und mit Gouda gratiniert
17,90
€
Regional
Monschauer
serviert mit einer Monschauer Senfsauce
16,60
€
Puttes
mit gebratener Blutwurst und geschmorten Zwiebeln, Spiegelei
18,00
€
Schmorzwiebeln und Deftiges
Zwiebel
mit Schmorzwiebeln
16,40
€
Rustikal
geschmorte Zwiebeln, gerösteter Speck, gebratene Champignons
16,90
€
Bauern
mit Schmorzwiebeln und gerösteten Speckwürfeln
16,60
€
Camembert
belegt mit paniertem und gebratenem Camembert dazu Preiselbeeren on top
17,90
€
Holsteiner
mit 2 Spiegeleiern serviert
16,60
€
Lieblinge
Chili
serviert mit einer Chilirahmsauce
16,60
€
Champignonrahm
Frische Champignons in einer Sahne-Kräutersauce
16,90
€
Knobi
Serviert mit einer Knoblauchrahmsauce
16,60
€
Rahm
mit klassischer Rahmsauce serviert
16,40
€
Highlights
Für XL Schnitzel berechnen wir einen Aufpreis von € 6,50. Für Senioren ziehen wir € 2,00 ab.
Caprese
belegt mit Tomate., Mozzarella und dekoriert mit frischem Rucola, on top Creme de Balsamico
17,90
€
Tiroler
geriebener Parmesan und Tiroler Speck
17,90
€
BrauStüber I
Ein Topping aus gebratenen Zwiebeln, Speck, Champignons und einem Spiegelei
18,00
€
Hähnchenbrustfilet (сa. 180gr.)
Natur
Gebratenes Hähnchensteak
16,60
€
Hawaii
Gebratenes Hähnchensteak belegt mit gebratener Ananas, Pfirsich, Sauce Hollandaise und mit Gouda gratiniert
17,90
€
Schweinefilet
Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen Pommes Frites und einen Beilagensalat (Außer Damentoast und Braustubenpfanne
Medaillons Pfefferrahm
18,00
€
Medaillons Champignon
Mit gebratenen frischen Champignons und Sauce Bearnaise
18,50
€
Medaillons Florida
Mit Ananas und Pfirsich, Sauce Hollandaise
18,50
€
Filet-Pfännchen
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Rotwein-Pfeffersauce oder Weißwein-Sahnesauce
16,90
€
Damentoast
2 Medaillons mit gebratenen Champignons und Sauce Bearnaise auf Toast
14,50
€
Aus der heißen Pfanne
Braustubenpfanne
Gebratene Medaillons, Gemüse, Bratkartoffeln und Sauce Bearnaise
18,00
€
„Puttespann"
2 Scheiben gebratene Blutwurst, Bratkartoffeln und geschmorte Zwiebeln, Spiegelei
18,00
€
Beilagen
Pommes Frites
3,00
€
Kroketten
3,00
€
Bratkartoffeln
3,00
€
Gemüse
3,00
€
Geschmorte Zwiebeln
3,00
€
Mayonnaise / Ketchup
1,00
€
Diverse Saucen
2,80
€
3,50
€
Letzte Aktualisierung: 06.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.