Antipasti
BRUSCHETTA TRADIZIONALE
Geröstetes Knoblauchbrot | italienische Strauchtomaten Basilikum | Rucola | Parmigiano Reggiano
8,00
€
VITELLO TONNATO
Tranchen vom Kalb (rosa) | Thunfisch-Kaperncreme I schwarzer Sesam I marinierte Kapernäpfel |
16,00
€
CARPACCIO AFFUMICATO
Hauchdünn geschnittenes Entrecote vom "U.S Prime Beef" Haselnüsse | Fleur de sel I Trüffelmayo | Champignons Parmigiano Reggiano | gesmoked
20,00
€
SARDINIAN STARTERS
Kompostion für 2 I Täglich wechselnde,hausgemachte Vorspeisenvariation mit Gemüse und Fisch | Antipasti-Konfekt
26,00
€
ZUPPA DI LENTICCHIE
Sardisches Linsensüppchen | Kartoffeln | Knoblauch | Chili | scharf
9,00
€
auf vorbestellung
ETAGERE DELLA CASA
Reichhaltige Vorspeisenvariation für 4 Personen Gemischtes Gemüse- und Fischkonfekt Carpaccio I Vitello Tonnato | Sardische Wurst- und Käsespezialitäten haugebackenes Brot & Aioli
72,00
€
Insalate
INSALATINA
Gemischter Wildkräutersalat | saisonale Rohkost | Granatapfel- Vinaigrette | Crema di Balsamico | Croutons
8,50
€
BURRATELLA
Feldsalat & Wildkräuter | Granatapfeldressing | Burrata (Edelmozzarella) | Pinienkerne | Crema di Balsamico | Croutons
16,00
€
Pasta
GNOCCHETTI SARDI
Sardische Pasta | Salsiccia (Wurst) | Oliven I Minze | Pikante Tomatensugo I Pecorino Sardo
15,00
€
CHEESE FROM SARDEGNA
Penne (kurze Röhrennudein) | Mozzarella I Gorgonzola Parmigiano Romano | Cremesauce I Petersilie
16,00
€
AMORE AMORE
Linguine (breite Spaghetti) | Rindfleischstückchen Zucchini | Paprika I Tomatencreme I Parmesan
16,00
€
AMORE VEGGIE
15,00
€
POLPO ALLA PESCATORE
Linguine | Scheiben vom Oktopus | Muscheln | Weißwein Leichte Tomatensugo
19,00
€
Carne
INVOLTINI SENNORESE
Rouladen vom Kalbsrücken | gefüllt mit Parmesan, Pinienkernen und Parmaschinken | leichte Tomatensauce | Weißwein Saisonales Gemüse | Rosmarinkartoffeln
31,00
€
BEEF ALLA GRIGLIA
Argentinisches Roastbeef, 100% grass fed Sous vide & gegrillt | Pikanter Dip alla Livornese Saisonales Gemüse I Steakhouse-Fries
34,00
€
AGNELLO ALLA GRIGLIA
Lammfilet und Lammkotelett vom Grill Saisonales Gemüse I Rosmarinkartoffeln
32,00
€
Pizze
MARGHERITA 2.0
Tomaten Salsa 'Mutti" I Mozzarella Fior di Latte I Basilikum Olivenöl extra vergine
10,00
€
LA CRIMOSA
Tomaten Salsa "Mutti I Mozzarella Fior di Latte I Rote Tropea Zwiebeln I Feigensenf | Ziegenkäse | Parmaschinken | geröstete Haselnüsse | Knohianchi
17,00
€
CRIMOSA VEGGIE
15,00
€
BUFALINA
Tomaten Salsa 'Mutti I Mozzarella Fior di Latte | Basilikum i Büffelmozzarella | Pinienkerne | Datteltomaten | Olivenöl extra vergine
15,00
€
RUCOLATISSIMA
Tomaten Salsa 'Mutti" I Mozzarella Fior di Latte I Basilikum Parmaschinken | Parmigiano | Datteltomaten Wilder Rucola I Pinienkerne I Crema di Balsamico
18,00
€
RUCOLATISSIMA VEGGIE
15,00
€
AUTHENTISCHE, ITALIENISCHE PIZZA DURCH DIE BESTEN ZUTATEN & AMORE
Bio, Saisonal I stetig wechselnd | Modern & Klassisch Dinkelteig (100%) statt normal | +2 Euro jede Pizza Viele Pizzen sind auch in Veggie möglich, der Service berät gerne!
17,00
€
FROM SARDEGNA WITH LOVE
Tomaten Salsa "Mutti" I Mozzarella Fior di Latte I Basilikum Salsiccia - pikante Salami I Grüne Oliven I Rote Zwiebeln | Frische Peperoncini I gegrillte Paprika
17,00
€
NORDISCH BY NATURE
Tomaten Salsa "Mutti" I Mozzarella Fior di Latte I Basilikum Kleine Gambas I Baby-Leaf Spinat I Knoblauch|
18,00
€
Retro Pizza
GIGI
Tomaten Salsa 'Mutti" I Mozzarella Fior di Latte I Thunfisch (convenience) | Champignon 1 Salami | Kochschinken
14,50
€
BOSCO
Tomaten Salsa "Mutti" | Mozzarella Fior di Latte Baby Leaf Spinat | Kochschinken | Pfifferlinge (außerhalb der Saison convenience) | Grüner Pfeffer I Knoblauch
14,50
€
MICHELE
Tomaten Salsa 'Mutti" I Mozzarella Fior di Latte I Thunfisch (convenience) | Kochschinken | Champignons Peperoni | Oliven | Knoblauch I scharf
14,50
€
Letzte Aktualisierung: 15.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.