Mediterrane Fischsuppe
mit frischem Tagesfisch Cocktailtomaten, Basilikum und wildem Oregano Mediterranean fish soup with fresh daily fish
15,90 €
Vitello tonnatovom Kalb
an Thunfischcreme mit Kapern Carpaccio of veal with tuna creme and capers
10,90 €
Ziegenfrischkäse aus dem Ofen
im Südtiroler Speckmantel an Feigensenf zwei gebratenen Garnelen und Gemüse Caponata Goat fresh cheese trom the oven on tig mustard, two roasted shrimps,south tyrolean bacon and vegetables caponata
14,90 €
Carpaccio di manzo vom Rind
an Olivenöl und Grana Padano Beef carpaccio on olive oil and Grana Padano cheese
11,90 €
Mediterrane Tomatensuppe vegan
mit wildem Oregano Mediterranean tomatoes soup with wild oreqano
6,90 €
Verdura alia griglia vegan
Gemüseteller vom Grill an Olivenöl und Basilikum Grilled vegetables with olive oel and basil
10,90 €
Pasta con verdura vegan
mit frischem Gemüse, Cocktail- tomaten, Basilikum &Grana Padano Pasta with fresh vegetables, cocktail tomatoes,basil andGrana Padano cheese
13,90 €
Gemüsepfanne vegan
mit Muscatkürbis frischen Kräutern und Olivenöl Vegetables with muscat squash, fresh herbs and olive oil
15,90 €
Frische Pappardelle
mit Rehragout an geröstetem Südtiroler Speck und Grana Padano Fresh pasta with deer ragout, roasted South Tyrolean bacon and Grana Padano
17,90 €
Frische Tortellacci
mit Pinien-kern-Tomate-Basilikum-Füllung in Butter und Salbei an gebratenen Garnelen, Enten bruststreifen und Grana Padano Fresh tortellacci with pinenuMomato-basil filling in sage butter on roasted shrimps,Strips of duck breast and Grana Padano
17,90 €
Frische Tagliatelle
mit Kalbsragout,Polpette und Grana Padano Fresh tagliatelle with veal ragout, meatballs and Grana Padano cheese
14,90 €
Lammfilet vom Grill
an geröstetem Südtiroler Speck und hausgemachtem Rosmarinpesto Grilled filet of lamb with roasted south tyrolean bacon and home made rosemary pesto, served with side dish
mit Tagesbeilage
27,90 €
Arg. Rumpsteak vom Grill
hausgemachte Kräuterbutter Arg. Rumsteak grilled with home made herb butter, served with daily side dish
mit Tagesbeilage ca. 250 g
26,90 €
Saltimbocca vom Kalb
mit 24 Monate gereiftem Parmaschinken, Salbei und Weißwein Saddle of veal with parma ham aged for 24 months and sage in white wine, seived with dayli side dish
mit Tagesbeilage
27,90 €
Caciucco livomese Toskanischer
gemischter Fischteller mit Cocktail- tomaten, wildem Oregano und Basilikum Tuscany fish dish in mediterranean tomatoes sauce with wild oregano and basil
mit Tagesbeilage
26,90 €
Lucioperca Zanderfilet vom Grill
an auf mediterranem Gemüseragout und hausgemachtem Basilikumpesto Pikeperch fillet from the grill on a mediterranean vegetable ragout and homemade basil pesto served with daily side dish
mit Tagesbeilage
21,90 €
Polpo alia griglia Oktopus vom Grill
Grilled octopus served with daily side dish
mit Tagesbeilage
26,90 €
Schokoladen-SoufTle
mit einem flüssigen Schokokern und Mango-Passionsfrucht Sorbet Chocolate souffle with o liquid chocolate core and sorbet
8,90 €
Cassata Siciliana Eistorte
aus Pistazien-und Vanilleeis mit kandierten Früchten auf hausgemachtem Himbeer-Sößchen Traditional wedge shaped slice of vanilla and pistachio ice cream with cream, candied fruit and fruit sauce
7,90 €
Selbstgemachte Creme brülee
mit Cassissorbet Homemade creme brülee and blackcrurrant sorbet
8,90 €

Letzte Aktualisierung: 03.12.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.