Die Salate werden entweder mit Essig / Öl oder Joghurtdressing angeboten.

Insalata di Fagioli
Bohnensalat, Thunfisch, Zwiebeln
Insalata Verde vegan
Grüner Salat
Insalata Cetrioli vegetarisch
Gurkensalat
Insalata Mista piccola
Kleiner gemischter Salat
Insalata Mista grande
Großer gemischter Salat
Insalata di Pomodoro vegetarisch
Tomatensalat
Insalata Italiana
Verschiedene Salate, Käse, Schinken, Salami, Thunfisch, Ei und Oliven
Insalata Venezia
Verschiedene Salate, Käse, Thunfisch, Ei und Oliven
Insalata Sicilia
Verschiedene Salate, Paprika, Gurken, Tomate, Zwiebeln, Oliven, Schafskäse
Insalata Fantasia
Verschiedene Salate, Paprika, Gurken, Tomaten, Mais und Apfel
Insalata San Daniele
Verschiedene Salate, Kirschtomaten, San Daniele Schinken
Insalata Tacchino
Verschiedene Salate, Mais, Putenfleisch
Insalata Valeriana con Speck
Feldsalat mit Speck und Zwiebeln
Zuppa Pavese
Kraftbrühe mit Toast und Ei
Minestrone
Gemüsesuppe
Stracciatella Romana
Kraftbrühe mit verquirltem Ei und Käse
Tortellini in Brodo
Kraftbrühe mit Tortellini
Rigatoni Napoletana
Mit Tomatensoße
Rigatoni alla Panna
Mit Sahne, Schinken und Fleischsoße
Rigatoni all’Arrabiata
Mit Tomatensoße, Oliven, Kapern, Paprika, Peperoni (scharf)
Rigatoni Gorgonzola
Mit Gorgonzolasoße
Rigatoni Melanzane e Mozzarella
Mit Tomatensoße, Auberginen und Mozzarella
Rigatoni Primavera
Mit Schinken, Artischocken, Tomaten, Sahnesoße und Ei (aus dem Backofen)
Rigatoni Broccoli e Gorgonzola
mit Brokkoli in Gorgonzolasoße
Pasta Integrale
Vollkorn-Nudeln mit Brokkoli in Sahnesoße
Spaghetti Bolognese
Mit Fleischsoße
Spaghetti con Pesto
Mit frischer Basilikumsoße
Spaghetti Friulana
Mit Pilzen, Südtiroler Speck in Sahnesoße
Spaghetti Aglio e Olio
Mit Knoblauch, Öl, Paprika, scharfe Peperoni
Spaghetti all’Arrabbiata
Mit Tomatensoße, Oliven, Kapern, Paprika, Zwiebeln und Peperoni (scharf)
Spaghetti con Verdure vegetarisch
Mit Gemüse
Tagliatelle San Daniele
Mit San Daniele Schinken, Erbsen in Sahnesoße
Tagliatelle all’Anatra
Frische Bandnudeln, mit Ente in Sahnesoße
Tortellini Bolognese
Mit Fleischsoße
Tortellini Fantasia
Mit San Daniele Schinken, Erbsen in Sahnesoße
Tortellini alla Contadina
Mit Brokkoli, Südtiroler Speck in Sahnesoße
Tortellini con Salmone e Carciofi
Mit Lachs und Artischocken in Sahnesoße
GNOCCHI
Gnocchi con Pomodoro e Basilico
Mit Tomatensoße und frischem Basilikum
Gnocchi con Gorgonzola
Mit Gorgonzolasoße
Gnocchi con Pesto
Selbstgemachte Gnocchi mit Basilikumsoße
Gnocchi all’Anatra
Selbstgemachte Gnocchi mit Entenfleisch in Rahmsoße
Gnocchi della Casa
Selbstgemachte Gnocchi mit Gemüsesoße
Rigatoni al forno
Mit Schinken, Sahne und Fleischsoße
Tortellini al forno
Mit Schinken, Sahne und Fleischsoße
Canelloni
Mit Fleisch gefüllte Nudelrollen in Béchamelsoße
Lasagne
Weiße Nudelschichten mit Fleisch- und Béchamelsoße

Als Beilage : Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Gemüse

Cotoletta Milanese
Schweineschnitzel paniert
Filetto di Maiale alla Griglia
Schweinefilet vom Grill
Filetto di Maiale al buongustaio
Schweinefilet mit Champignons in Rahmsoße
Filetto di maiale all’Aceto Balsamico
Gegrilltes Schweinefilet in Balsamicocremesoße
Bistecca alla Griglia
Rinderlende vom Grill
Bistecca al Pepe Verde
Rinderlende mit grünem Pfeffer in Rahmsoße
Tagliata
Rinderlende vom Grill, aufgeschnitten mit Rucola und gehobeltem Parmesan
Tagliata al Tartufo
Rinderlende vom Grill, aufgeschnitten auf buntem Salat, Kirschtomaten mit leichtem Trüffelgeschmack (leicht scharf)
Filetto di Manzo alla Griglia
Rinderfilet vom Grill
Filetto di Manzo al Pepe Verde
Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Rahmsoße
Tagliata con Filetto di Manzo
Rinderfilet vom Grill, aufgeschnitten mit Rucola und gehobeltem Parmesan
Ossobuco
Gebratene Kalbshaxe in Tomatensoße
Petti di Pollo
Gebratene Hähnchenbrust
Petti d’Anatra
Gebratene Entenbrust
Margherita
Tomaten, Käse
Funghi
Pilze
Prosciutto
Schinken
Salami
Salami
Prosciutto e Funghi
Schinken, Pilze
Prosciutto e Salami
Schinken, Salami
Funghi e Salami
Pilze, Salami
Peperoni
Gegrillte Paprika
Tutto
Pilze, Hackfleisch, Salami, Schinken
Specialissima
Pilze, Hackfleisch, Salami, Schinken, Sardellen, Peperoni
Calzone Pizzatasche
Pilze, Schinken, Salami, Artischocken
Gamberetti
Krabben
Frutti di Mare
Meeresfrüchte
San Daniele
San Daniele Schinken, Kirschtomaten
Prataiola
Pilze, Rucola, Parmesan
Salmone
Lachs
Tonno
Thunfisch
Quattro Formaggi
4 Käsesorten
Pulcinella
Pilze, Schinken, Peperoni
Zingara
Schinken, scharfe Salami
Diavola
Scharfe Salami, Peperoncini
Ortolana
Gegrillte Paprika, Mais, Artischocken
Quattro Stagioni
Schinken, Pilze, Artischocken, Peperoni, Oliven
Melanzane e Rucola
Auberginen, Rucola
Speck e Rucola
Speck, Rucola
Greca
Schafskäse, Oliven, Kirschtomaten
Alle Verdure
Auberginen, frische Tomaten, gegrillte Paprika
Carciofini
Artischocken
Capriciosa
Pilze, Schinken, Artischocken
Messicana
Zucchini, Mais, Oliven
Zucchini
Zucchini
Marinara
Sardellen, Kapern, Oliven, Kirschtomaten
Rustica
San Daniele Schinken, Rucola, Kirschtomaten
Pizza Brot
Mit Tomaten oder Olivenöl
Hawaii
Schinken, Ananas
Spaghetti con Salmone
Mit Lachs und frischen Tomaten
Spaghetti Gamberetti e Rucola
Mit Krabben und Rucola
Spaghetti Vongole
Mit Venusmuscheln
Spaghetti Marinara
Mit Meeresfrüchten
Tagliatelle agli Scampi
Mit Scampi, Paprika in Sahnesoße
Tagliatelle al Salmone
Mit Lachs in Sahnesoße
Tagliatelle ai Gamberetti e Radicchio
Frische Bandnudeln mit Krabben, Radicchio in Sahnesoße
Gnocchi con Gamberetti e Radicchio
Hausgemachte Gnocchi mit Krabben und Radicchio in Rahmsoße
Gnocchi con Salmone
Hausgemachte Gnocchi mit Lachs in Rahmsoße
Pappardelle alla Fabiano
Extrabreite Bandnudeln mit Garnelen, Muscheln und Calamari
Pappardelle oder Spaghetti alla Scogliera
Extrabreite Bandnudeln mit Muscheln, Langostino-Schwanz und Meeres-Krebs

Fische mit Gräten werden vom Personal direkt am Tisch filetiert . Als Beilage: Bratkartoffeln, Gemüse oder Salat

Cappe Sante in Olio d’Oliva Caldo
Portion Jakobsmuscheln in heißem Olivenöl (2 Stück)
Calamari alla Griglia
Tintenfisch vom Grill
Calamaretti alla Griglia
Kleine Tintefische vom Grill
Calamari Fritti
Tintenfischringe gebacken mit Pommes Frites und Salat
Orata alla Griglia
Brasse vom Grill
Branzino alla Griglia
Wolfsbarsch vom Grill
Salmone alla Griglia
Lachsfilet vom Grill
Salmone al Pepe Rosa
Lachsfilet in Rahmsoße mit rosa Pfeffer
Fritto Misto
Gemischter frittierter Fisch
Grigliata mista di Pesce
Gemischte Fischplatte vom Grill: Schwertfisch – Scampi – Kleine Tintenfische
Sogliola alla Griglia
Seezunge vom Grill

Letzte Aktualisierung: 13.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.