mit Hühnerfleisch. Mais, Ei und hausgemachter Brühe Wahl aus: Klein oder Mittel.
5,10€
Wan-Tan Suppe
mit hausgemachter Garnelen-Wantan, Shanghai Pakchoi, Strohpilzen und hausgemachter Brühe Wahl aus: Klein oder Mittel.
8,50€
Sauer-Scharf-Suppe
mit Bambus, Morcheln, Möhren und Ei Wahl aus: Klein oder Mittel.
5,10€
Dim Sum
Dim Sum Schwein
gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch, Shiitake Pilzen, Spitzkohl und Frühlingszwiebeln Wahl aus: Klein, 4 Stück oder Groß, 15 Stück.
6,50€
Dim Sum Rind
gebratene Teigtaschen mit Rindfleisch, Zwiebeln und Ingwer Wahl aus: Klein, 4 Stück oder Groß, 15 Stück.
6,70€
Dim Sum Tofu
gebratene Teigtaschen mit getrocknetem Tofu, Shiitake Pilzen, Rettich, Möhren, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen Wahl aus: Klein, 4 Stück oder Groß, 15 Stück.
6,50€
Dim Sum Garnelen
gebratene Teigtaschen mit Garnelen, Hühnerfleisch und Bambus Wahl aus: Klein, 4 Stück oder Groß, 15 Stück.
7,50€
Gemischte Teigtaschen
Wahl aus: 6 Stück oder 18 Stück.
10,50€
Dim Sum mit Schweinefleisch
gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch
9,50€
Dim Sum Reismehl
gedämpfte Reismehl-Teigtaschen mit Garnelen
13,00€
Dim Sum Schweinefleisch Chiliöl
Wahl aus: Klein, 4 Stück oder Groß, 15 Stück.
6,50€
Dim Sum Hefe
gedämpfte Hefeklößchen mit Gemüse
7,50€
Dim Sum Variation (6 Stück)
verschiedene gedämpfte Teigtaschen
10,50€
Pfannkuchen mit Schweinebauch und Sauergemüse
11,00€
Gebackene Ente
gebackene Ente in Pfannkuchen mit Hoi-Sin-Sauce, Gurken und Schnittlauch
11,00€
Krupuk
Krabbenchips
5,50€
Wan-Tan
gebackene Wan-Tan mit Süß-Sauer-Sauce
8,50€
Mini Frühlingsrollen
vegetarisch
5,50€
Gerichte mit Hühnerfleisch
Gebratene Hühnerbrust nach Gong-Bao Art
mit mariniertem Hühnerfleisch, Bambus, Erdnüssen, getrockneten Chili, Karotten, Knoblauch, Paprika und hausgemachter Sojasauce
17,00€
Hühnerfleisch von der Keule (sehr scharf)
mit Hühnerkeulen Fleisch, getrockneten Chili, Erdnüssen, schwarzem Pfeffer und Sichuan-Pfeffer
20,00€
Gehackter Hühnerschenkel (sehr scharf)
geschmort, mit Kartoffeln, Paprika und Weizennudeln
27,50€
Kross gebackene Hühnerbrust Gemüse
mit chinesischem Gemüse
17,00€
Kross gebackene Hühnerbrust (süß-sauer)
mit Süß-Sauer-Sauce
17,00€
Yu Xiang Hühnerbrust
mit Knoblauch
17,00€
Gerichte mit Entenfleisch
Kross gebackene Ente
mit Ming-Ente, Chinakohl, Morcheln, Paprika, Bambus, Karotten, Champignons, Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch und Großgarnelen
32,00€
Peking Ente
filitierte Ming-Ente, Hoisin-Sauce, Lauch, Gurke und Pfannkuchen Wahl aus: mit Gurken, extra, mit Lauch, extra, mit Pfannkuchen, 6 Stück, extra und mit Sauce, extra.
44,00€
Gegrillte Ente
mit Knoblauch
24,00€
Kross gebackene Ente Gemüse
mit chinesischem Gemüse
23,00€
Kross gebackene Ente Süß-Sauer
mit Süß-Sauer-Sauce
23,00€
Kross gebackene Ente mit Bambus und Shitake-Pilzen
24,00€
Gerichte mit Schweinefleisch
Gebratenes Schweinefleisch Yu-Xiang Art (leicht scharf)