Jo-Sashimi Menü
mit gemischtem Sashimi, hochwertige Auswahl
30,90 €
Gemischte Sashimi Platte
mit 4 verschiedenen Fischsorten
24,90 €
Shake Kombimenü
6 Sashimi Lach, 6 Nigiri Lachs
26,90 €
Maguro Kombimenü
6 Sashimi Thunfisch, 6 Nigiri Thunfisch
29,90 €
Shake Maguro Kombimenü
6 Sashimi Lachs und Thunfisch, 6 Nigiri Lachs und Thunfisch
27,90 €
Ibodai Kombimenü
6 Sashimi Butterfisch, 6 Nigiri Butterfisch
27,90 €
Sashimi Sushi Variation Kombimenü
10 Sashimi gemischt, 6 verschiedene Nigiri
34,90 €
Kleine gemischte Sushi Platte
1 Thunfisch Nigiri, 1 Lachs Nigiri, 1 Tai Nigiri, 1 Krabben Nigiri, 1 Shrimps Nigiri, 1 Eieromelett Nigiri, 6 Lachs Maki, 2 California Maki
17,90 €
Gemischte Jo Sushi Platte
1 Thunfisch Nigiri, 1 Lachs Nigiri, 1 Tai Nigiri, 1 Krabben Nigiri, 1 Shrimps Nigiri, 1 Eieromelette Nigiri, 1 Tobikko Nigiri, 1 Unagi Nigiri, 3 Thunfisch Maki, 3 Lachs Maki
22,90 €
Gemischte Sushi Deluxe Platte
3 Thunfisch Nigiri, 3 Lachs Nigiri, 3 Tai Nigir, 3 Shrimps Nigiri, 6 California Inside Out Maki
29,90 €
Gemischte vegetarische Sushi Platte (18 Stück) vegetarisch
Oshinko Maki, Kappa Maki, Avocado Maki, Veggie Maki
16,90 €
Vier Gänge Menü (2 Personen)
2 Miso Suppen, 2 Vorspeisen nach Wahl, 2 Sushi Deluxe Platten, 2 Desserts nach Wahl
86,90 €
Kaiso Salada
Seetangsalat mit Gurken und Sojasauce
6,90 €
Gebratener Tofu (5 Stück)
gebratene Tofu-Teigtaschen
6,90 €
Salat mit Hühnerbrust
7,50 €
Yaki-Shiitake
gegrillte Shiitakepilze
6,90 €
Yaki-Mandu (5 Stück)
gebratene Teigtaschen mit Fleisch und Gemüse
7,50 €
Yaki-Tori (2 Stück)
gegrillte Hühnerfleisch-Spieße mit Teriyaki Soße
6,90 €
Kimchi
scharf eingelegter Chinakohl
6,90 €
Neginuta
Porreesalat mit Misosauce
6,90 €
Horenso Gomaae
gekochter Spinat mit Sesamsauce
6,90 €
Kanisu
Krebsfleisch mit Gurken und Wasabi-Dressing
6,90 €
Takosu
Oktopus mit Gurken und Wasabi-Dressing
6,90 €
Kakuni
marinierter, dampfgegarter Thunfisch
7,50 €
Nanbanzuke
marinierter Lachs in süß-saurem Soja-Chili-Dressing
7,50 €
Hot-Roll
frittierte Maki-Rolle mit Krebsfleisch und Avocado
8,90 €
Edamame
gekochte Bohnen
6,20 €
Fisch Frikadelle
frittierte Fisch-Frikadelle mit Teriyakisauce
7,50 €
O-Shinkosalat
scharfe Rettich Pickles
6,90 €
Ikasu
Tintenfisch mit Gurken und Wasabi-Dressing
7,50 €
Gebratener Fisch
Fisch im Teigmantel
7,90 €
Frittierte Shrimps
panierte, frittierte Garnelen
7,50 €
Suntofu
zarter Tofu mit Sojasauce
6,90 €
Seetang Suppe
mit Seetang und Tofu
5,50 €
Shrimps Suppe
mit Shrimps und Seetang
6,90 €
Kani Suppe
mit Krebsfleisch und Seetang
6,90 €
Kimchi Suppe (scharf)
mit Tofu
6,90 €
Miso Suppe
aus Sojabohnen mit Seetang und Tofu
5,90 €
Tempura-Udon Suppe
Weizennudelsuppe mit frittierten Shrimps und Gemüse Tempura
17,90 €
Gemüse-Udon Suppe
Weizennudelsuppe mit verschiedenem Gemüse
15,90 €

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Ente
knusprig gebackene Ente mit einer Sauce nach Wahl
20,90 €
Tori
frittiertes Hühnerfleisch und Teriyakisauce
20,90 €
Fisch
frittierter Fisch mit Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
20,90 €
Shake-Teriyaki
gebratenes Lachssteak mit Teriyakisauce
22,90 €
Bulgogi-Feuerfleisch
eingelegtes Roastbeef mit gegrilltem Kimchi
20,90 €
Gebratene Fisch Frikadelle
mit Teriyakisauce dazu Salat
20,90 €
Gebratener Shrimps-Spieß
mit Gemüse und Sojasauce
21,90 €

Alle Tempura Gerichte werden mit 2 Saucen serviert.

Ebi Tempura
mit Shrimps und Gemüse
9,90 €
Ika Tempura
mit Tintenfisch und Gemüse
10,50 €
Yasai Tempura vegetarisch
mit Gemüse
8,90 €
Tori Tempura
mit Hühnerfleisch und Gemüse
10,50 €
Gemischtes Tempura
mit Fisch, Shrimps und Gemüse
12,90 €
Shake Sashimi (7 Stück)
mit Lachs
15,50 €
Maguro Sashimi (7 Stück)
mit Thunfisch
18,90 €
Hamachi Sashimi (8 Stück)
mit Gelbschwanzfisch
16,90 €
Maguro-Shake-Hamachi Tuna-Lachs-Gelbschwanz Sashimi (9 Stück) vegetarisch
20,90 €
Maguro Shake Sashimi
6 Thunfisch, 8 Lachs
24,90 €
Futomaki
mit Avocado, Krebsfleisch, Gurken, Ei, Tobikko, geschmorter Möhre und Takuan
14,50 €

Es wird jeweils 1 Temaki serviert.

California Temaki
mit Avocado, Krebsfleisch, Gurken und Tobiko
7,50 €
Maguro Temaki
mit Thunfisch
7,90 €
Avocado-Ebi Temaki
mit Shrimps und Avocado
7,50 €
Shake Temaki
mit Lachs und Avocado
7,50 €
Unagi Temaki
mit gegrilltem Aal
7,90 €
Spicy Tuna Temaki
mit scharf mariniertem Thunfisch
7,90 €
Spicy Shake Temaki
mit scharf mariniertem Lachs
7,50 €
Ebiten Temaki
mit frittierten Shrimps
7,50 €
Lachs-Ikura Temaki
mit Lachs und Lachskaviar
7,90 €
Salmon-Skin Temaki
mit gegrillter Lachshaut
7,50 €

Alle Maki werden mit Seetang umhüllt und mit rotem Tobiko zubereitet.

California Inside-Out
mit Krebsfleisch, Avocado und Gurken
10,90 €
Alaska Maki Inside-Out
mit Lachs, Avocado und Gurken
10,90 €
Florida Maki Inside-Out
mit Spicy Tuna, Avocado und Gurken
10,90 €
Texas Maki Inside-Out
mit frittierten Shrimps, Avocado und Gurken
10,90 €
California Wasabi Inside-Out Spezial
mit grünem Tobiko
10,90 €
Fashion Maki Inside-Out Spezial
mit Thunfisch, Lachs und Tobiko
13,90 €
Lachs Outside Spezial
Lachsrolle mit Lachs umhüllt
12,90 €
Thunfisch Outside Spezial
Thunfischrolle mit Thunfisch umhüllt
13,90 €

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Avocado Maki Inside-Out
5,50 €
Kampyo Maki Inside-Out
mit Kürbisstreifen
6,50 €
Unagi Maki Inside-Out
mit gegrilltem Aal
8,50 €
Spicy-Tuna Maki Inside-Out
mit scharf mariniertem Thunfisch
8,50 €
Negitoro Maki Inside-Out
mit fettigem Thunfisch und Porree
8,90 €
Philadelphia Maki Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse
9,90 €
Gemüse Maki Inside-Out
mit Möhren, Takuan und Shiitakepilzen
7,90 €
California Maki Sesam
mit Krebsfleisch, Avocado und Gurken
9,50 €
Spicy-Shake Maki Inside-Out
mit scharf mariniertem Lachs
8,50 €
Salmon-skin Maki Inside-Out
mit gegrillter Lachshaut
8,50 €

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Kappa Maki
mit Gurken
4,90 €
Kani Maki
mit Krabben
6,20 €
O-Shinko Maki
mit Rettich Pickles
4,90 €
California Hosomaki
mit Avocado, Krebsfleisch und Gurken
6,90 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
7,20 €
Shake Maki
mit Lachs
6,90 €
Ebi Maki
mit gekochten Shrimps
7,20 €
Ebiten Roll
mit frittierten Shrimp
7,20 €
Tamago Maki
mit Ei
5,90 €

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Amaebi Nigiri
mit süßen Shrimps
7,50 €
Anago Nigiri
mit Meeraal
7,50 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
6,90 €
Kani Nigiri
mit Krabben
5,50 €
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
7,50 €
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
6,50 €
Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
8,90 €
Inari Nigiri
mit Tofutasche
5,20 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
6,90 €
Saba Nigiri
mit Makrelen
6,90 €
Shake Nigiri
mit Lachs
6,90 €
Tai Nigiri
mit Meerbrasse
6,20 €
Tako Nigiri
mit Oktopus
6,20 €
Tamago Nigiri
mit Eieromelett
4,90 €
Uni Nigiri
mit Seeigel
8,90 €
Chu-Toro Nigiri
mit mittel fettigem Thunfisch
7,90 €
Toro Nigiri
mit fettigem Thunfisch
8,90 €
Avocado Nigiri
mit Avocado
4,80 €
Hokkigai Nigiri
mit langen Trogmuscheln
7,90 €
Ibodai Nigiri
mit Butterfisch
6,50 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
7,90 €
Suzuki Nigiri
mit Seebarsch
6,50 €
Hirame Nigiri
mit Flunder
7,20 €
Tobiko-Orange Nigiri
mit Rogen vom fliegendem Fisch
7,90 €
Tobiko-Wasabi Nigiri
mit Wasabi Geschmack
7,90 €
Tobiko-Spicy Nigiri
mit Chili Geschmack
7,90 €
Hamachi Nigiri
mit Gelbschwanzfisch
7,90 €
Kuri-Zenzai
hausgemacht, mit süßem Bohnenmus und Reiskuchen, heiß
5,50 €
Mozzi
Klebereiskuchen mit roten Bohnen
5,50 €
Gebackene Bananen
hausgemacht mit Honig
6,50 €
Lychees
4,20 €

Letzte Aktualisierung: 07.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.