Dal-Shorba
(Indische Linsensuppe / Indian lentil soup)
5,50 €
Mushroom-Shorba
(Indische Champignonsuppe / Indian mushroom soup)
5,50 €
Tomaten-Shorba
(Indische Tomatensuppe )
5,50 €
Chicken-Shorba
(Indische Hühnerfleischsuppe )
6,50 €
Indische Hummer-Creme-Shorba
mit Sherry
7,50 €
Alu-Chana-Chat Delhi
(Kartoffeln- und Kichererbsensalat nach Nordindischer Art
6,50 €
Krabben-Cocktail Bombay
mit kleinem Nan
9,00 €

Alle Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

Vegetable Pakora
(Frisches gemischtes Gemüse
5,50 €
Onions Bhaji
Zwiebel Pakoras kräftig gewürzt
5,50 €
Paneer-Pakora
Frischer hausgemachter Käse
7,50 €
Fisch-Pakora
Zartes Fischfilet kräftig gewürzt, pikant
7,00 €
Chicken-Pakora
Zartes Hühnerfleisch
7,00 €
Paneer Makki
Frischer hausgemachter Käse mit Mais und fein gewürzt
7,50 €
Vegetable Samosa
2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt
6,50 €
Gemischter Vegetarischer Vorspeisenteller vegetarisch
(für 2 Personen)
15,50 €
Saison Salat
(Gemischter Salat mit Frenchdressing, auf Wunsch auch mit Essig und Öl
6,50 €
Tomatensalat
(mit Zwiebeln, Essig und Öl
6,50 €
SWAGAT Salat
(Gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse und Mais
9,50 €
Indischer Salat
(mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing
9,50 €
Kleiner gemischter Salat als Beilage
4,50 €
½ Tandoori-Chicken
(Hähnchen mariniert nach einem berühmtem nordindischen Rezept
15,50 €
Mutton Seekh Kabab
(Frisch gehacktes Lammfleisch gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
15,50 €
Chicken Tikka
(Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt
17,50 €
Botti Kabab
(Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß
24,50 €
Haryali Malai Kebab
Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-, Minze- und Koriandersauce mit Beilage
17,50 €
Tandoori-Chops
Zarte Lammkoteletts in würziger Sauce mariniert
18,50 €
Vegetable Tandoori
Hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Ananas, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt
15,50 €
Fisch Tikka
Frisches Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
18,50 €
Jheenga Tandoori
Riesengarnelen ohne Schale in Joghurt und Gewürzen eingelegt,
24,50 €
Mix-Grill-Platte
Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
24,50 €
SWAGAT-Teller
gebratenes Hühner- und Lammfleisch in frischem Gemüse, mit Reis und Nan
22,50 €
Chicken Badam Pasanda oder Chicken Korma
Zartes Hähnchenfleisch in Nuß-Sauce mit Kokosnußflocken und gemahlenen Mandeln
15,50 €
Chicken Tikka Sabzi
Zarte Hühnerfleischstücke aus dem Lehmofen mit verschiedenem frischen Gemüse in Masala Sauce
16,50 €
Karahi Murgh
Gebratenes Hühnerfleisch in Currysauce, in der Pfanne serviert
16,50 €
Chicken Jalfrezi
Hühnerfleisch ohne Knochen, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, scharf
16,50 €
Chicken Vindaloo
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
16,50 €
Butter Chicken
Zartes Hühnerfleisch aus dem Lehmofen in Butter-Tomaten-Sauce
16,50 €
Tandoori Chicken Tikka Masala
Zartes Hühnerfleischfilet aus dem Lehmofen in Masala-Sauce
16,50 €
Murgh Nilgiri
Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, Minze und verschiedenen Kräutern, grünem Chili, Kokosnuss-Milch
16,50 €
Chicken Saag
Zartes Hühnerfleisch mit indischem Spinat, auf berühmte nordindischer Art
16,50 €
Mango Chicken
Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
16,50 €
Beef Curry
Zartes Rindfleisch in Currysauce
16,50 €
Beef Masala
Zartes Rindfleisch in Masala-Sauce
17,50 €
Beef Sabzi
Rindfleischstücke in frischem Gemüse und kräftiger Sauce
17,50 €
Beef Saag
Rindfleischstücke und indischer Spinat nach berühmter nordindischer Art
17,50 €
Beef Bhunna
Zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
17,50 €
Beef Vindaloo
Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
17,50 €
Mango Beef
Zartes Rindfleisch in Mango-Safran-CashewnussSauce
17,50 €
Rogan Josh
Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Sauce
16,50 €
Mughlai Meat
Zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesauce
17,50 €
Bhunna Ghosht
Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
17,50 €
Saag Ghosht
Gebratenes Lammfleisch mit indischem Spinat nach berühmter nordindischer Art
17,50 €
Mutton Khumb Wala
Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce
17,50 €
Mutton Vindaloo
Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
17,50 €
Karahi Ghosht
Gebratenes Lammfleisch in Curry-Sauce, in der Pfanne serviert
17,50 €
Mutton Nilgiri
Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze und verschiedenen Kräutern, Kokosnuss-Milch
17,50 €
Dahi Ghosht
Zartes Lammfleisch Curry-Joghurt-Mandel-Sauce
17,50 €
Lamm-Boti Masala
Tandoori Lammfilet in Masala-Sauce
21,50 €
Mango-Lamm
Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
17,50 €
Ente Khumb Wala
Zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce
20,50 €
Ente Jalfrezi
Zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, scharf
20,50 €
Ente SWAGAT
Zartes Entenbrustfilet mit frischen Pfifferlingen in Masala-Sauce
20,50 €
Ente Mango (Khatta Mittha)
Zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango, Ananas in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce fein gewürzt
20,50 €
Fisch Chili
Seelachsfilet in Chilisauce, sehr scharf
18,50 €
Fisch Mango (Khatta Mittha)
Seelachsfilet mit frischer Mango, Ananas in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
19,50 €
Fisch Masala
Seelachsfilet nach ostindischer Art zubereitet
18,50 €
Jheenga-Curry
Riesengarnelen ohne Schale in Currysauce mit feinen Gewürzen
24,50 €
Jheenga-Masala
Riesengarnelen ohne Schale in kräftiger Masala-Sauce
24,50 €
Jheenga Khumb Wala
Riesengarnelen ohne Schale mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
24,50 €
Jheenga-Goa
Riesengarnelen ohne Schale in Kokos-Sauce mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art, sehr scharf
24,50 €
Jheenga-Mango
Riesengarnelen ohne Schale in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, fein gewürzt
24,50 €
Bombay Alu vegetarisch
Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassauce, sehr scharf
11,50 €
Shahi Paneer vegetarisch
Hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Sauce, fein gewürzt
14,50 €
Saag Paneer vegetarisch
Kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse
14,50 €
Shahi Baingan vegetarisch
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt
14,50 €
Sabzi Kofta vegetarisch
Gemüseklößchen in würziger Curry-Sauce
14,50 €
Chana Masala vegetarisch
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
14,50 €
Dal Makhni vegetarisch
Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen nach nordindischer Art zubereitet
14,50 €
Karahi Paneer vegetarisch
Frischer gebratener hausgemachter Käse in Currysauce, in der Pfanne serviert
14,50 €
Bhindi Masala vegetarisch
Frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Sauce
14,50 €
Mixed Vegetables Mango vegetarisch
Gemischtes frisches Gemüse mit Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
15,50 €
Baingan Ka Bharta vegetarisch
Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
14,50 €
Lamm Tikka Biryani
Lammfilet aus dem Holzkohle-Lehmofen mit Mandeln und Rosinen
21,50 €
Chicken Tikka Biryani
Hühnerfilet aus dem Holzkohle-Lehmofen mit Mandeln und Rosinen
19,50 €
Beef Biryani
Rindfleisch mit Mandeln und Rosinen
19,50 €
Vegetable Biryani
Mit frischem gemischten Gemüse
14,50 €
Jheenga Biryani
Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen
24,50 €
Shajahani Birvani
(Mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen.
21,50 €

Verschiedene Gerichte auf einem Teller

Vegetable Thali
3 versch. Gemüsegerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis
19,50 €
SWAGAT Thali
2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis
21,50 €
Fisch Thali
3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis
21,50 €
Vegetable Thali für 2 Personen
6 verschiedene Gemüsegerichte
38,50 €
SWAGAT Thali für 2 Personen
mit 4 verschiedenen Fleischgerichten und 2 verschiedenen Gemüsegerichten
42,00 €
Vegetable Thali für 2 Personen
38,50 €
Spezial-Menü für 2 Personen
3-Gänge-Menü, lassen Sie sich überraschen, mit indischem Mangoschnaps
58,00 €
Plain Dahi
Einfacher Joghurt
4,50 €
Alu Raita
Kartoffel-Joghurt
6,00 €
Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
6,00 €
Mushroom Bhaji
Zwiebeln, Champignons, würzige Sauce
7,50 €
Jeera Alu oder Saag Alu
Kartoffeln oder Spinat, würzige Sauce
7,50 €
Alu Gobhi
Blumenkohl und Kartoffeln, würzige Sauce
8,00 €
Paneer Bhujia
Hausgemachter indischer Käse mit grünem Chili und Ingwer
8,00 €
Pulao Rice
Basmati Reis nach Moghul Art zubereitet
7,50 €
Nan vegetarisch
Ovales Brot aus Hefeteig
3,50 €
Butter Nan vegetarisch
Ovales Brot aus Hefeteig mit Butter
4,00 €
Roti vegetarisch
Flaches Vollkornfladenbrot
3,00 €
Prantha vegetarisch
Mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
4,00 €
Mint Prantha
Gefüllt mit frischer Minze
4,50 €
Vegetable Prantha
Gefüllt mit frischem Gemüse
5,00 €
Paneer Kulcha
Hefeteigbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse
5,50 €
Lachsan Kulcha oder Onion Kulcha
Hefeteigbrot, gefüllt mit Knoblauch oder Zwiebeln
4,50 €
Keema Nan
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammhackfleisch
6,00 €
Peshwari Nan
Hefeteig gefüllt mit Kokosnuss, Hühnerfleisch und Trockenfrüchten
6,50 €
Pappad
2 Stück Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Saucen
4,00 €
Mango-Creme mit Vanilleeis
6,50 €
Gajar Halwa
Geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien mit Honig garniert
7,50 €
Firni
Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen
5,50 €
Kulfi
Honigmilch mit Mandeln und Pistazien
7,50 €
Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
7,50 €
Frische Mango mit Eis
8,00 €
SWAGAT-Teller für 1 Person
Lassen Sie sich überraschen, 4 verschiedene Köstlichkeiten
8,50 €
SWAGAT-Teller für 2 Personen
Lassen Sie sich überraschen, 6 verschiedene Köstlichkeiten
12,50 €

Letzte Aktualisierung: 19.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.