Steinpilzsuppe
mit Brotcroutons
5,80 €
Tomatisierte Minestrone
5,80 €
Knoblauchbrot
4,80 €
Bruscetta
marinierte Tomatenwürfel mit Basilikum auf geröstetem Baguette
7,90 €
Vitello Tonnato
hauchdunne Schelben vom Kalb an Thunfischcreme
13,80 €
Piatto Antipasti
verschiedene Leckereien und Knoblauchbrot
16,90 €
Münsterländer „Serrano"
von Metzgermeister Christoph Laschke, ca. 100g und Knoblauchbrot
12,50 €
Garnelenpfanne
6 Garnelen in Knoblauchöl mit Baguette in der Pfanne serviert
12,80 €
Mediterraner Blattsalat
mit frittierten Garnelen in Tempura und Senf Dressing dazu Baguette
15,80 €
Drebber's Salatempfehlung
Roastbeef oder Putenbrust-Streifen auf Salatbouquet mit Balsamico-Senf-Dressing nappiert, gebratenen Champignons, gerösteten Pinienkernen, gehobeltem Parmesan und Baguette
15,80 €
Mista Rucola mit Burrata
mit Himbeerdressing, Kirschtomaten, Cashewkernen, Käsecrunch und Brot
17,80 €
Kleiner Salat
5,80 €
Folienkartoffel mit Crème Fraiche
mit drei Garnelen
12,50 €
Folienkartoffel mit Crème Fraiche
mit Gemüse
10,50 €

Zu allen Pasta Gerichten bieten wir Ihnen Salat vom Büffet

Rinder-Filetstreifen vom Angus
mit Tagliatelle in Tomatensauce
18,80 €
Rinder-Filetstreifen
mit Tagliatelle in Steinpilzsauce
18,80 €
Gamberoni con Pasta
Garnelen mit Tagliatelle in Tomatensauce
19,90 €
Gamberoni Aglio Olio e Peperoncino
Garnelen mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoni
19,90 €
Regatoni ai Broccoli
in Knoblauch Sahnesauce mit Kase gratiniert
15,80 €
Tagliatelle vegetarisch
mit Gemüsestreifen (vegetarisch)
15,90 €
Tagliatelle Aglio Olio e Peperoncino
mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoni
14,90 €
Putensteak
mager und zart, mit Barbecue Sauce, ca. 250 g
20,80 €
Schweinerückenkotelette „Dry Age" Regional
vom hiesigen Zuchter, saftig zartes Schweinesteak, mit Fettkante, würzig im Geschmack, ca. 300 g
23,80 €
Argentinisches Rumpsteak
außen mit typischem Fettrand, ca. 250 g
28,80 €
Angus Rib-Eye-Steak
aus dem Zwischenrippenstück, mit typischem Fettauge, ca. 250 g
29,90 €
Portherhouse Steak Dry Age aus dem Münsterland
das große mit Knochen, ca. 700 g
43,80 €
Flankensteak vom Rind aus dem Münsterland
ganz besonders im Geschmack, auf Grillgemüse, ca. 400 g
26,90 €
Rinderfiletsteak ca. 250g
Rinderzucht aus dem Münsteriand, besonders aromatisch
34,80 €
Spareribs vom Argentinischem Rind
Pommes und Barbecue Sauce
22,80 €
Spareribs vom Schwein
nach guten Amerikanischen Rezept mit Krautsalat, Pommes und Barbecue Sauce
20,50 €
Filettopf von der Schweinelende
in Kräuterrahmsauce dazu Kartoffelrösti und Salat vom Buffet
21,80 €
Champignonrahmschnitzel
mit Pommes-Frittes und Salat vom Büffet
19,80 €
Norwegisches Lachsfilet
auf Blattspinat und Tagliatelle mit Hummersauce
23,80 €
Saucen zur Auswahl
Kräutersauce, Champignonsauce, Pfefferrahmsauce, Gorgonzolasauce „Andre"
3,50 €
Kleiner Salat vom Büffet
5,80 €
Blattspinat
4,20 €
Griligemüse
4,20 €
Triologie
Fragen Sie ihren Service
7,80 €
Brownie
mit Himbeere und Sahne
8,80 €
Nougateis
mit Kirschen und Sahne
8,80 €

Letzte Aktualisierung: 18.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.