Doppelte Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle
9,60 €
Bruschetta
mit Tomaten und Mozzarella
10,40 €
Carpaccio vom Weiderind
Klassisch mit Rucola und Parmesan
19,90 €
Gambas „al Olio“
gebratene Gambas in feinstem Olivenöl mit Knoblauch
19,90 €
Veganer Gemüseteller vegan
fantastisches Olivenöl aus Sizilien und Kartöffelchen
18,60 €
Forelle Müllerin
Mit Salzkartoffeln und Salat
20,80 €
Fantastischer Backfisch
auf Weißwein – Kräuter - Sauce dazu Lauchgemüse und Rosmarinkartoffeln
16,80 €
Hausgemachte Tagliatelle
mit feinstem Olivenöl, Tomaten, Kapern und Gambas
26,20 €
Schweinefilet nach Großmütterchen Art
mit Champignons, Zwiebeln, Speck & Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salat
27,80 €
Lustiger Bosniak
mit Käse und Schinken gefülltes Rumpsteak dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
31,20 €
Grillteller
Für Fleischliebhaber gutes vom Grill mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
25,10 €
Rindergeschnetzeltes
in Cognacs – Sahne – Sauce mit grünem Pfeffer und Champignons dazu Spätzle und Salat
32,30 €
Hähnchenbrustfilet
gefüllt mit Spinat auf zweierlei Saucen und Kartöffelchen
25,80 €
Monschauer Zwiebelpfanne
Streifen vom Schweinefilet & Champignons in Monschauer Senfsauce. dazu Kartoffelstampf
24,50 €
9 – Stunden zart gebratene Schweinshaxe
in Eifeler Biersauce Sauerkraut und Semmelknödel
22,20 €
Medaillons vom Rinderfilet
auf Rotwein – Schalotten – Sauce, Pilze, Gemüse und Kroketten.
41,10 €
Rheinischer Sauerbraten
in Bad – Aachener – Printensauce Dazu Spätburgunderkraut und Semmelknödel
26,40 €
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und Salat
20,80 €
Gebratene Rinderleber
Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
17,50 €

vom argentinischen Black Angus – Rind

Rumpsteak
Ladies – Cut ( 200 g )
31,70 €
Gentlemen´s – Cut ( 300 g )
37,10 €
Filetsteak
Ladies – Cut ( 200 g )
42,10 €
Gentlemen´s – Cut ( 300 g )
49,20 €
Portion Champignons
8,40 €
Portion Gemüse
9,80 €
Sauce Hollandaise
5,40 €
Sauce Bernaise
5,40 €
Pariser Pfeffersauce
7,30 €
Krümelmonster Kleines Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
11,80 €
Pasta
in Tomatensauce
10,70 €
Kleines Hähnchenbrustfilet
mit Pommes frites
11,80 €

Letzte Aktualisierung: 15.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.