VORNEWEG
O´batzter im Weckglas
mit Treberbrot (vegetarisch)
7,30
€
Bobbel Griebenschmalz im Weckglas
mit Lauchzwiebeln & Treberbrot
7,30
€
Brauervesper für Einen alleine oder Viele zusammen Holzbrett
mit Griebenschmalz & O´batzter im Weckglas (bei einer Person nicht & nur oder) Landjäger & Vesperscheibe Leberkäs´ & Rattstatter Bioland Hofkäse Gekochtes Ei & Saure Gurken pro Person
18,90
€
Suppen
Sonnenwirts Lieblingssuppe – .Maultaschenstreifen in kräftiger Rinderbrühe
mit einer Maultasche
6,50
€
mit zwei Maultaschen
8,90
€
Sonnenwirts Brezelsupp´
Laugenbrezel in Butter geröstet in würziger Rinderkraftbrühe
9,50
€
Saisonal & Regional
unsere samtige Suppenempfehlung saisonal abwechselnd & frisch ungefähr
9,90
€
Vom Acker
Olle Knolle – Eine große Ofenkartoffel
mit knackigem Salat | Sonnenwirts Kräuterdressing
mit Kräuterquark (vegetarsich)
11,90
€
mit gebratenen Putenstreifen in Sherryjus
21,90
€
mit geräuchertem Saibling vom Kocherursprung
21,90
€
mit Humus & Grillgemüse (vegetarisch - vegane Alternative: mit Balsamicodressing)
18,90
€
Knusprige Bratkartoffeln
mit 2 Spiegeleiern von glücklichen Hühnern (vegetarisch)
11,90
€
UNSER SCHWÄBISCHER KLASSIKER
Pikanter Wurstsalat
Fleischkäse, Käse, Paprika, Zwiebel, Essiggurke & Ei und daraus zaubern wir auch eins unserer Lieblingsgerichte
13,90
€
Der gleiche Wurstsalat
mit knusprigen Bratkartoffeln
18,90
€
Salate
Salat Härtsfeld (vegetarisch)
mit karamelisiertem Schafskäse & fruchtigem Chutney Balsamico-Olivenöldressing
16,10
€
Sonnenwirts Salat (vegetarisch)
Knackfrischer Blattsalat mit Kresse & Sprossen Gurken| Kirschtomaten | Karotten | Kartoffelsalat | Croutons | karamelisierte Nüsse
12,90
€
Sonnenwirts Kräuterdressing Salat (vegetarisch)
mit knusprig gebackenen Bällchen aus Gerstengraupen Marinierte Champignons | Joghurt-Zitronendip Sonnenwirts Kräuterdressing
15,90
€
Salat Fernweh (vegetarisch)
mit frisch gebackenen RoteBeteFalafel & Humus á la Sven Balsamico-Olivenöldressing
15,90
€
Salat Pute
mit Kirschtomaten & Gurken und Streifen von gebratener Putenbrust Sonnenwirts Kräuterdressing
16,90
€
Salat Garnele
Fünf gegrillte Garnelen & Brotchips in Olivenöl Sonnenwirts Kräuterdressing
21,90
€
gerne auch mit mehr Garnelen pro Garnele plus
3,30
€
Salat Saibling
Geräucherter Saibling auf Gurke Feine Zwiebelchen & Buttercroutons & Kräuterschmand Sonnenwirts Kräuterdressing
21,90
€
Als Beilage oder als Snack
Knackfrischer Blattsalat mit Gurken, Kirschtomaten, Kresse & Sprossen Sonnenwirts Kräuterdressing
6,90
€
ZUM MITNEHMEN AUCH FÜR ZU HAUSE
Sonnenwirts Kräuterdressing 280 ml
8,00
€
Balsamico-Olivenöldressing 280 ml
8,00
€
Würzige Bratenjus 280 ml
9,00
€
Rahmsoße 280 ml
9,00
€
SCHWÄBISCH & SAUGUT
Geschmelzte Maultaschen
mit Zwiebel-Speckschmelze & einem großen knackfrischen Salat
16,90
€
Maultaschen „Feurig“
in Sahnesoße mit rotem & grünem Pfeffer
13,90
€
Maultaschen „Italienisch“
mit Tomaten & Salamistreifen und mit Olivenkrokant & Käse überbacken
13,90
€
Spinatmaultaschen (vegetarisch) auf Grillgemüse
mit Käsesahne überbacken
18,10
€
Nudeln „Feurig“ (vegetarisch)
in Sahnesoße mit rotem & grünem Pfeffer
12,90
€
Nudeln „Italienisch“
mit Tomaten & Salamistreifen und mit Käse überbacken
13,90
€
Nudeln „Wochenmarkt“ (vegetarisch)
mit viel Grillgemüse & mit Käsesahne überbacken
18,10
€
Käs´spätzle mit Röstzwiebeln (vegetarisch)
auf Wunsch gerne auch mit Speck – bitte extra erwähnen
12,90
€
Nudeln „Saibling“
mit frischem Saibling & geräuchertem Saibling im Sahnesößle
24,50
€
Risotto von Gerstengraupen (vegetarisch)
mit Grillgemüse & karamelisiserten Nüssen Feingehobelter Parmesan (Ohne Parmesan ist es dann vegan)
18,90
€
superlecker dazu drei gegrillte Riesengarnelen á
3,30
€
AUS TOPF & PFANNE
Schweineschnitzel Wiener Art
Zwei schöne, dünne, knusprig panierte Schnitzel mit Pommes Frites
19,90
€
Ein schönes, dünnes, knusprig paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
13,90
€
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln & Spätzle vom Brett Unser Rostbraten ist dünn plattiert & sehr gut gewürzt. Lassen Sie ihn sich so schmecken, wie wir ihn machen,
vom Roastbeef (Rinderrücken)
29,90
€
vom Schweinerücken
21,90
€
Rank & Schlank
Glasierte Streifen von der Putenbrust auf Grillgemüse & Butternudeln
21,90
€
Schwabenplatte
Handg´schabte Spätzla, Maultasch´, Schupfnudla, Kartoffelsalat & Soß´
18,90
€
Sonnenwirts Leibspeise im Pfännle serviert
Schweinerückensteak mit Speckchampignons, Maultasch´, Spätzle, Schupfnudeln & Soß´
27,90
€
Brauwerk Kachl für Zwei oder mehr p.P..
Schweinerückensteak mit Speckchampignons, Sonnenwirts Zwiebelrostbraten Maultasch´, Spätzle & Schupfnudeln & viel Soß
29,90
€
Rosa gebratenes Rumpsteak 200 g
mit Bratkartoffeln & Kräuterbutter
35,90
€
mit feurigen Nudeln (unglaublich lecker)
35,90
€
auf schlankem Schmorgemüse
37,90
€
Surf & Turf an großem knackigem Salat
Rosa gebratenes Rumpsteak mit drei gegrillten Garnelen Sonnenwirts Kräuterdressing
39,90
€
Fernweh auf dem Teller (vegetarisch)
Rote Bete Falafel | Humus | Grillgemüse | karamelisierte Nüsse | Parmesan
21,90
€
ZUSÄTZLICHE ODER ANDERE BEILAGEN
Knackiger Blattsalat
mit Gurken & irschtomaten, Kresse & Sprossen Sonnenwirts Kräuterdressing
6,90
€
Portion frisches Gemüse
7,90
€
mit anderen Beilagen plus
1,00
€
mit Beilage Käs´spätzle oder Bratkartoffeln plus
2,50
€
Rahmsoße oder Bratensoße extra 70 ml plus
2,00
€
Letzte Aktualisierung: 24.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.