Port Labskaus
Rollmops | Spiegelei | Rote Bete
18,00 €
Tatar vom Ochsen Dry Aged
Röstbrot | Crème fraîche | Zwiebelmarmelade
20,00 €
kleines wiener schnitzel Vom Kalb
Rahmgurkensalat | Preiselbeeren
21,00 €
Gebratene jakobsmuscheln
Flower Sprouts | grüner Apfel | Krustentier-Butter
21,00 €
Rote Bete Tatar Vegan vegan
Frisée | Sesam Mayonnaise | Pilz Sud
17,00 €
ziegenkäse im knusperblatt Vegetarisch vegetarisch
Kürbis-Chutney | karamellisierte Walnüsse | Thymian-Honig
18,00 €
Vorspeisenvariation zum Teilen
43,00 €
Selleriecremesuppe Vegan vegan
schwarzer Trüffel | Chips
14,00 €
Nordsee Bouillabaisse
Catch of the Day | Garnele | Dill Aioli
23,00 €
Saisonaler Wildkräutersalat Vegan vegan
veganer Schafskäse | roter Spitzkohl | Vinaigrette
18,00 €
Original Caesar Salad
zur Wahl mit Topping vom Grill:
14,00 €

Färöer Lachsfilet +
15,00 €

Maispoulardenbrust +
11,00 €

Gerne erfüllen wir Beilagenänderungswünsche pro Portion 3 Euro.

Gedünstetes Kabeljaufilet
Kartoffelstampf | Blattspinat | Schnittlauch-Weißweinsauce
29,00 €
Hamburger Pannfisch
Kartoffelstampf | Blattspinat | Dijon-Senfsauce
29,00 €
Kutterscholle
Speck-Zwiebelstippe | Drillinge | Gemischter Salat
32,00 €
Port Cheeseburger
Pommes Frites | Cole Slaw vom Spitzkohl
28,00 €
DANISH Fall-off-the-bone BBQ Rips
Pommes Frites | Coleslaw vom Spitzkohl
29,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
Pommes Frites | Rahmgurkensalat | Preiselbeeren
33,00 €
geschmorte Kalbsbäckchen
Sellerie-Kartoffelstampf | Portweinschalotten | Jus
34,00 €
Boeuf Bourguignon
Drillinge | Röstgemüse | saisonale Pilze | Jus
34,00 €
Steinpilzravioli Vegetarisch vegetarisch
Sellerie | roter Spitzkohl | Belper Knolle | Pilzsud
27,00 €
Flank Steak
US Prime Beef | 250 Gramm
36,00 €
Rib Eye Steak
Neuseeland | 300 Gramm
38,00 €
Rinderfilet Medaillons
Regional | Dry Aged | 230 Gramm
40,00 €
Tranchierte Steaks zum Teilen
250 Gramm Flank | 230 Gramm Medaillon | 300 Gramm Rib Eye
104,00 €
Färöer Lachsfilet
200 Gramm
28,00 €
zanderfilet
200 Gramm
28,00 €
Pommes Frites
Curry Mayonnaise
6,00 €
gebackene Kartoffeln
Kräuter Crème Fraîche oder Speck-Zwiebelstippe
6,00 €
Kartoffelstampf
Braune Butter | Schnittlauch
6,00 €
Saisonales Grillgemüse Vegan vegan
6,00 €
Blattspinat
Schalotten | Knoblauch
6,00 €
gerösteter kohl Vegan vegan
Haselnusspesto
6,00 €
saisonale pilze Vegan vegan
Gebraten oder cremig
6,00 €
Cole Slaw vom Spitzkohl
6,00 €
Kleiner salat
Gemischt- oder Rahmgurkensalat
6,00 €
Schnittlauch-Weissweinsauce
3,00 €
Pfefferrahmsauce
3,00 €
rotweinjus
3,00 €
Sauce Béarnaise
3,00 €
Hausgemachte Kräuterbutter
3,00 €
Vanille CrÈme Brûlée
Blutorangensorbet
13,00 €
Bio Schokoladentarte
Karamell-Salzbuttereis | Schokoladensauce
14,00 €
Apfel Crumble
Landmilch-Joghurteis
14,00 €
D’espresso
2 süße Kleinigkeiten | 1 Tasse Espresso o. Kaffee
8,00 €

Letzte Aktualisierung: 30.01.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.