VORSPEISE
Leberknödelsuppe
2,80
€
FRÄNKISCH
zur Auswahl stehen zu jedem Gericht Klöße oder Semmelklöße
Entenkeule mit Rotkraut
13,70
€
Gänsebrust mit Rotkraut
16,90
€
Grillhaxe mit Salat
12,90
€
Pfefferhaxe mit Salat
13,90
€
Schäufele mit Salat
14,90
€
Schweinebraten mit Salat
11,90
€
Roulade mit Salat
13,90
€
Sauerbraten mit Salat
13,90
€
Hirschbraten mit Rotkraut
13,90
€
Krenfleisch mit Salat
13,90
€
SCHNITZEL
Das Schwenksaal Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel, dazu Kartoffelsalat oder Pommes und Salat
12,70
€
Waldlerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel, mit Speck und Champignons gefüllt, mit Käse überbacken, dazu Reibekuchen und Salat
13,70
€
Rahmschnitzel
Schweineschnitzel natur in Champignonrahmsoße, dazu Butterspätzle und Salat
12,70
€
Krenschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Meerrettich bestrichen, dazu Kartoffelsalat und Salat
12,70
€
Schweizer Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Kartoffelsalat und Salat
13,70
€
Pizza Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Käse – Schinken – Salami - Oregano gefüllt und Käse überbacken, oben drauf eine Peperoni, dazu Pommes und Salat
13,70
€
PUTENSCHNITZEL
Putenschnitzel „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken, dazu ein großer Salatteller
13,70
€
Putenschnitzel
paniertes Putenschnitzel, dazu Kartoffelsalat und Salat
13,20
€
STEAKS
Pfefferlendchen
gebratene Schweinelendchen in Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten und Salat
15,90
€
Wiener Rostbraten
Rumpsteak mit frischen Röstzwiebeln, dazu Pommes und Salat
18,90
€
Traum – Steak
großes Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Salat
18,90
€
FISCH
Zanderfilet „Müllerin“
zartes Zanderfilet in der Pfanne gebraten, dazu Kartoffelsalat und Salat
17,80
€
gebackenes Rotbarschfilet
paniert, dazu Kartoffelsalat und Salat
15,20
€
SALATE
Griechischer Salatteller
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Fetakäse, Oliven mit Essig und Öl, dazu Knoblauchtoast
10,70
€
Bunter Salatteller
Salat mit Cherrytomaten, Gurken, Karotten und Mais, dazu Toast
9,80
€
Extras:
mit Schinken und Käse
+
3,00
€
mit Thunfisch und Zwiebeln
+
3,50
€
mit Scampispießen
+
4,50
€
mit zartem Putenbrustfilet
+
3,50
€
mit gebackenen Calamares
+
4,00
€
WARME KLEINIGKEITEN
Bauernsülze
mit knusprigen Bratkartoffeln
10,20
€
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
3 Stück mit Salzkartoffeln
10,70
€
„Strammer Max“
großes Butterbrot belegt mit gekochten oder rohen Schinken und zwei Spiegeleiern
9,70
€
Hawaiitoast
zwei Toast belegt mit Ananas und gekochten Schinken und mit Käse überbacken
9,70
€
gebackener Camembert
2 Camembert mit Preiselbeeren, Pfirsich, dazu Toast
8,70
€
fränkische Bratwürste
auf Sauerkraut
9,20
€
Currywurst
dazu Pommes oder Kartoffelsalat
9,70
€
KALTE BROTZEIT
dazu jeweils frisches Brot und Butter
Bauernteller
weißer und roter Presssack, verschiedene Wurstsorten, Schweinskopfsülze, etwas Käse
11,70
€
Käsebrett
Auswahl an verschiedenen Käsesorten
9,20
€
Schinken-Käse Platte
roher Schinken, sowie unterschiedlicher Käse
9,70
€
fränkischer Wurstsalat
süß-sauer angemacht mit Fleischwurst, Zwiebeln und Gurken
9,70
€
mit Käse
+
0,50
€
selbstgemachter Obatzter
angemacht mit Camembert, Frischkäse und Zwiebeln
9,20
€
KINDERKARTE
für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre
Kloß mit Soße
4,50
€
2 Klöße mit Soße
5,50
€
Spätzle mit Rahmsoße
5,90
€
Portion Pommes
3,50
€
Gerichte mit Pommes
Kinderschnitzel
6,90
€
Chicken Nuggets
6,40
€
Fischstäbchen
6,90
€
Letzte Aktualisierung: 09.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.