Vorspeisen
Ein guter Start in den Abend.
Tages Suppe – immer wieder anders!
Tellerportion
5,90
€
Kleine Startup-Suppe im Glas
4,90
€
Karamellisierter Ziegenkäse
Pumpernickel,Konfit, frittierter Rucola
7,90
€
Hauptgerichte
Arg. Rumpsteak
ca.250g (Rohgewicht),kleiner Salat, hausgemachte Steakbutter
27,90
€
Dazu auf Wunsch:
Portion hausgemachter, frittierter Kartoffelecken, Sour Cream
3,90
€
„Wildwechsel“
Gänsebrust bieten wir auf Vorbestellung an! Ente gut….Entenbrust (Sous vide gegart, gebraten), Orangen-Sauce, hausgemachter Apfel-Rotkohl, Kartoffel-Klöße
26,90
€
Schwein gehabt
Schweinebäckchen (sous vide gegart, gebraten), Sauce, regionales Marktgemüse, gebratene Kartoffelecken
21,90
€
Hähnchenbrustfilet
regionales Marktgemüse, Pasta
19,90
€
Wildburger
Wildfleisch-Patty, rustikales Burger-Brötchen, Sour Cream, hausgemachter Apfel-Rotkohl, Kartoffelecken, Sour Cream
20,90
€
Beefburger
hausgemachtes Patti aus bestem Rindfleisch, rustikales Chiabattabrötchen, Zwiebeln, Dip, Kartoffelecken, Sour Cream
19,90
€
Genuss ohne Fleisch
Pasta
mit regionalem Marktgemüse
16,90
€
Kartoffel-Gemüse-Pfanne
16,90
€
Kindergerichte
Hausgemachte Chicken-Nuggets, Kartoffelecken
7,90
€
Butternudeln
dazu reichen wir Ketchup und Mayo
4,90
€
Dessert
Ein krönender Abschluss
Nussknacker
Walnusseis, karamellisierte Nüsse, Schokoladensauce
7,90
€
Schokomohr
Bourbon-Vanilleeis mit Schokoladenkruste
3,90
€
Affogato
Doppelter Espresso mit Bourbonvanille-Eis
3,90
€
Letzte Aktualisierung: 20.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.