Vorspeisen
Blattsalat
angemacht mit unserem Dressing bestehend aus Essig, Öl, Apfelsaft, Salz und Pfeffer
3,60
€
Beilagensalat
zwei Rohkostsalate mit Blattsalat und Dressing bestehend aus Essig, Öl, Apfelsaft, Salz und Pfeffer
4,50
€
Gemischter Salatteller
vier Rohkostsalate mit Blattsalat und Dressing bestehend aus Essig, Öl, Apfelsaft, Salz und Pfeffer
7,50
€
Großer Gemischter Salatteller
vier Rohkostsalate mit Blattsalat und Dressing bestehend aus Essig, Öl, Apfelsaft, Salz und Pfeffer
10,50
€
Räucherlachs
an einem Blattsalatbukett dazu Reibekuchen und Sahne- Meerrettich
11,80
€
Gebratene Garnelen geschwenkt
in Knoblauch und Kräutern, dazu Dinkel- Baguette
12,50
€
Suppen
Flädlesuppe
Rinderkraftbrühe mit Flädle
4,50
€
Schwäbisches Versucherle
eine hausgemachte Maultasche in der Brühe mit Kartoffelsalat
5,80
€
Apfel - Meerrettichcreme Suppe
mit Rote Bete Würfel
5,60
€
Hauptgänge
Linsen
mit hausgemachten Spätzle, ein Paar Saitenwürstle und gebratener Speckscheibe
12,80
€
Hausgemachte gebratene Maultaschen
in einem Zwiebel Ei Mantel dazu Kartoffelsalat
14,50
€
Piccata Milanese vom Hähnchen
auf Fettuccine und fruchtiger Tomatensoße
16,50
€
Gesottener Rindertafelspitz
auf Blattspinat, Meerrettichsoße, Preiselbeerbirne & Bratkartoffeln
18,60
€
Zwiebelrostbraten
mit gebratenen Zwiebeln und hausgemachten Dinkelspätzle
24,80
€
Rosa gebratenes Argentinisches Rinderfilet
Rosmarinsoße oder hausgemachte Kräuterbutter dazu Kartoffelgratin
27,00
€
Schnitzel „Wiener Art“
aus dem regionalem Schweinerücken mit Pommes Frites
14,80
€
Fisch Hauptgänge
Gebratenes Seeteufelfilet
auf buntem Grillgemüse dazu Wildreis
25,40
€
Vegane Hauptgänge
Erdnuss – Gemüse – Curry
buntes Gemüse, Kokosnussmilch, Kichererbsen dazu Wildreis
14,80
€
Veganes Pilzgulasch
mit handgerollten Kartoffelklößen & hauseigenes Apfelrotkraut
18,90
€
Vegetarische Hauptgänge
Vegetarische Linsen
mit Gemüsestreifen und hausgemachten Dinkelspätzle
10,80
€
Rahm-Käsespätzle mit Röstzwiebeln
aus handgemachten Dinkelspätzle und einer Bergkäsemischung
12,00
€
Vesper
Strammer Max
Bauernbrot, Butter, Schinken und Spiegelei
5,40
€
Toast Hawaii
mit einer bunten Salatplatte
9,10
€
Geräucherte Bauernbratwurst
warm oder kalt mit Brot
7,30
€
mit Bratkartoffeln
8,50
€
Ochsenmaulsalat
mit Zwiebeln und Bauernbrot
8,60
€
Wurstsalat
angemacht mit Essiggurke und Zwiebeln
9,00
€
mit Käse, Essiggurke
und Zwiebeln
9,50
€
Auf Wunsch
mit Bratkartoffeln
3,00
€
Extra Brot
1,50
€
Dessert
Gemischtes Eis
ohne Sahne
5,10
€
mit Sahne
5,60
€
Wählen Sie aus .unseren Eissorten:
Erdbeere, Vanille, Schokolade, Haselnuss, Pistazie, Mango, Zitronensorbet
Schokoladenkuchen
mit flüssigen Kern dazu Vanilleeis und frischen Früchten
9,10
€
Mango Creme Brulée
mit frischen Früchten
8,10
€
Letzte Aktualisierung: 27.04.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.