Gebratenes Zanderfilet „Finkenwerder Art“
mit knusprigen Bratkartoffeln, dazu Gurken-Dill-Salat
18,50 €
„Piccata Milanese“
Hühnchen in Parmesan-Ei-Hülle auf Tomaten-Nudeln mit frischem Rucola
17,50 €
Zarte Schweinemedaillons
auf Champignonrahm & getrüffelten Bandnudeln, mit frisch gehobeltem Parmesan
19,50 €
als vegetarische Variante ohne Medaillons vegetarisch
15,50 €
Sächsischer Sauerbraten
an Apfelrotkohl,dazu Thüringer Klöße
18,90 €
Knoblauchcremesüppchen
mit Croutons
5,90 €
Kleiner gemischter Salat
mit hausgemachtem fruchtigen Balsamico-Senfdressing
8,50 €
Lauwarme Mozzarellakugel
in Mandelkruste auf Rucolasalat, rote Zwiebeln, Tomatenspalten und Balsamicodressing
9,90 €
Portion Süßkartoffelpommes mit Dip
6,90 €
Gemischter Teller mit knusprigem Knoblauchbrot & Bruschetta
an einer Salatbeilage
klein (4 Stück)
7,90 €

groß (8 Stück)
12,90 €

Hausgemachtes Würzfleisch
mit Käse überbacken an Zitrone und Toast
klein
6,90 €

groß
12,90 €

Deftiges Pfannenschaschlyk
an Bratkartoffeln mit hausgemachtem Weißkrautsalat
14,90 €
„Teufelstoast“
Schweinenackenstreifen mit feurigem Paprika Lauch-Gemüse, mit Käse überbacken auf 2 Scheiben knusprigem Graubrot
14,90 €
Rostbrätel „Thüringer Art“
mit Schwarzbier und Senf mariniertes Schweinenackensteak an gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
16,90 €
Schweinerückenschnitzel „Hamburger Art“
mit zwei Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln
15,90 €
Frohburger „Auenpfanne“
vom Schwein mit Waldpilzen und Bratkartoffeln
17,50 €
Gebratene Kalbsleber
an fruchtigen Rotwein-Zwiebeln & hausgemachtem Kartoffelstampf
18,50 €
Steak au Four
mit Würzfleisch und Käse überbackenes Schweinerückensteak an Pommes Frites
19,50 €
Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Bratkartoffeln, einer Salatbeilage und Remouladensoße
14,90 €
„Simmentaler Cheese“ Burger
Saftiger Burger vom heimischen Simmentaler Rind im frischen Sesambrötchen mit hausgemachter Burgersauce,Cheddar-Käse, Salat, Tomate, Gewürzgurke und roten Zwiebeln,dazu Steak Fries
15,90 €
„Crispy Chicken“ Burger
Crispy Hühnchen im frischen Focacciabrötchen mit Salat, Tomaten, Rucola & hausgemachtem Aioli, dazu Steak Fries
15,90 €
Rigatoni mit Lachswürfeln
mit frischem Lauch in einer Peperoni-Käsecreme
17,50 €
Argentinisches Rumpsteak
mit gebratenen Champignons,dazu Kartoffelecken & Knoblauchdip
22,90 €
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit einer Kugel Vanilleeis, Schoko-Topping & Sahne
7,50 €
„Schoko-Kuss“
2 Kugeln cremiges Schokoladen-Eis mit Eierlikör & Sahne
6,90 €
„Baileys-Traum“
2 Kugeln cremiges Vanille-Eis mit Baileys & Sahne
6,90 €

Letzte Aktualisierung: 08.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.