Rumpsteak vom Argentinischen Maredo Black Angus Weidebullen. Wir bereiten Ihr Steak medium zu, wenn keine andere Zubereitungsart gewünscht wird! Die Gewichtsangaben sind Rohgewichte. Zu allen Steaks gehören wahlweise Pommes frites, Rösti oder Kroketten und Salat vom Buffet.
Paniertes Schnitzel vom deutschen Landschwein in Butterschmalz gebraten, alle Saucen aus eigener Herstellung. Zu allen Schnitzeln- und Lendengerichten gehören ein gemischter Salat vom Buffet und wahlweise Pommes Frites, Rösti oder Kroketten als Beilage.
Letzte Aktualisierung: 22.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.