mit Paprika, Karotten, Staudensellerie, Tomaten & Fischwürfel, pikant abgeschmeckt, vollendet mit einem Löffel Sauerrahm & frischen Dill
8,60€
Salate
Kleiner Beilagensalat
kleiner Salatteller mit gezupften Blattsalaten, Rucola und frischem Gemüse, serviert mit unserem Hausdressing
8,30€
Salat Hafenblick
Knackiger Salatteller mit gezupften Blattsalaten, Rucola und frischem Gemüse, abgerundet mit unserem Hausdressing & Streifen vom hausgebeiztem Lachs und gehobeltem Parmesan
19,80€
Salat Albert
Knackiger Salatteller mit gezupften Blattsalaten, Rucola mit marinierter Mango, Kirschtomaten & frischen Sprossen verfeinert mit unserem Hausdressing wahlweise mit:
gebratenen Hähnchenbruststreifen
18,70€
lauwarmen Ziegenkäse mit Honig
20,60€
gegrilltem Thunfischfilet
27,90€
Vorspeisen
Frische Felsenauster
auf Eis, Zitrone & Dill
5,30€
Gurkensalat
mit frischem Dill & Baguette
5,80€
Eine Schüssel hausgemachte Schnellgurken
7,20€
Alberts Würzfleisch vom Fisch
Fischwürfel in feiner Dillsauce, Champignons mit Käse gratiniert dazu Baguette
10,90€
Bruschetta vom Schwarzbrot
mit feinem Matjestatar, Rucola und getrockneten Tomaten
12,20€
6 Stück gebackene Calamariringe
auf buntem Salatnest mit fruchtiger Cocktailsauce und Baguette
12,80€
Tatar vom Räucherlachs
Gewürzt, mariniert und abgerundet mit saurer Gurke, Zwiebeln, Weinbrand & Zitrone auf warmen Kartoffelpuffer mit Meerrettichschaum und Salatbukett
13,50€
6 Stück gebackene Garnelen
im Kartoffelnest gebacken auf buntem Salatnest und fruchtiger Cocktailsauce
13,90€
kleine Fish & Chips
Im Bierteig gebackenes Fischfilet mit zweierlei Dips, gebackenen Kartoffeln und kleinem Salat
14,90€
Vegetarische Gerichte
Gebackene Kartoffeltaschen
mit Frischkäse gefüllt und gebacken, serviert auf mariniertem Rucola und Kirschtomaten
14,00€
Gefüllte Teigtaschen
Teigtaschen gefüllt mit Ricotta, Zitrone & Basilikum in einer leichten Frischkäsesauce und Kirschtomaten
16,70€
Fischgerichte
Alberts Leckerei
Matjesfilet, Bratheringsfilet und Bismarckhering mit hausgemachten Schnellgurken & Remouladensauce dazu deftige Bratkartoffeln
20,90€
Fish & Chips
Im Bierteig gebackenes Fischfilet mit zweierlei Dips, gebackenen Kartoffeln und kleinem Salat
20,90€
Lachs & Pasta
Bandnudeln in tomatisierter Rahmsauce geschwenkt mit gedünsteten Lachswürfeln, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanhobel
22,90€
Gebratenes Zanderfilet
auf saisonalem Gartengemüse und Rosmarinkartoffeln (mit Schale) mit Kräuterschmand
25,90€
Rotbarschfilet gebraten
mit frischem Blattspinat, Kirschtomaten und Kräuterkartoffeln (mit Schale)
24,90€
Forelle „Müllerin“
mit gebutterten Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
26,90€
Gegrilltes Lachsfilet
mit frischem Blattspinat, Kirschtomaten und Kräuterkartoffeln (mit Schale)
28,50€
Schollenfilet „Finkenwerder Art“
mit deftigen Bratkartoffeln und hausgemachten Schnellgurken
27,80€
Trilogie vom Edelfisch
Filet vom Zander – Rotbarsch – Lachs auf knackigem Wokgemüse serviert mit einer Wildreismischung und Frischkäse - Kressesauce
28,90€
Filet vom gelbflossen Thunfisch
auf Wokgemüse und Bandnudeln
31,50€
Fleischgerichte
Gebratene Hähnchenbrust
auf Tomatenpasta mit Rucola und Parmesanhobeln
20,80€
Geschmorte Ochsenbäckchen
mariniert & gebraten auf Zuckerschoten Kirschtomaten Gemüse und Rosmarinkartoffeln (mit Schale)
26,50€
Alberts Schnitzel
gebratenes Schweineschnitzel belegt mit Rucola, Pesto, Schwarzwälder Schinken und Parmesan dazu Bratkartoffeln
21,90€
Hausgemachtes Cordon bleu
gefüllt mit Schinken, Frischkäse, Getrockneten Tomaten und Chorizo, dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat
25,90€
Dessert
Eiskaffee
mit Vanilleeis & Sahne
4,90€
Eisschokolade
mit Schokoeis & Sahne
4,90€
Hausgemachte Quarkkeulchen
mit Apfelstampf, Schlagsahne und Vanilleeis
8,70€
Crème brûlée
an hausgemachtem Sauerkirschragout
8,70€
2 Plinsen
mit Apfelmus, Vanilleeis und Sahne
8,30€
Crème brûlée & Schokoladensoufflee
an hausgemachtem Sauerkirschragout
10,70€
Letzte Aktualisierung: 11.04.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.