SAKE
Lachs
2,80 €
MAGURO
Thunfisch
3,30 €
SURIMI
Krabbenimitat
2,20 €
EBI
Garnele
3,30 €
TAMAGO
Eierstich
2,20 €
SABA
Makrele
2,80 €
IKA
Tintenfisch
2,20 €
TAKO
Oktopus
2,80 €
IKURA
Lachskavier
4,00 €
TOBIKO
Fliegenfischkavier
3,80 €
UNAGI
Flussaal
3,80 €
HOTATEGAI
Jakobsmuschel
4,50 €
SHIROMI
Weißfisch
2,80 €
Avocado
Avocado
2,20 €
HOKKIGAI
Rotmuschel
3,80 €
HAMACHI
Yellow Tai
4,50 €
HAMCHI MAKI
YellowTai
7,80 €
KANI MAKI
Krabben
3,30 €
INARI-Maki
eingelegter Tofu
3,30 €
IKA-Maki .Tintenfisch
3,80 €
TAMAGO-Maki vegetarisch
Eierstich
3,30 €
UNAGI-Maki
Flußaal
6,80 €
AVOCADO-Maki
Avocado
3,30 €
SHINKO-Maki vegan
Rettich
2,80 €
KAPPA-Maki
Gurke
2,80 €
TEKKA-Maki
Thunfisch
4,50 €
SAKE-Maki
Lachs
3,90 €
EBI-Maki
Garnele
6,30 €
SABA-Maki
Makrele
3,90 €
SHIROMI-Maki
Weißfisch
3,90 €
KANPYO-Maki vegan
Kürbis
3,30 €
TORI-Maki
Hühnerfleisch
4,50 €
KAMO-Maki
Ente
5,00 €
NEGITORO-Maki
gehackter Thunfisch
4,90 €
TORO-Chili-Maki
gehackter Thunfisch-Chili
4,90 €

Dünne Scheiben vom frischen rohen Fisch

MAGURO-SAKE
je 6 Scheiben Thunfisch & Lachs
23,90 €
MAGURO
10 Scheiben Thunfisch
20,90 €
SAKE
Scheiben Lachs
19,90 €
MORIA WASE
Thunfisch, Lachs,Yellowtai, etc.
24,90 €
HAMACHI
Scheiben Yellowtai
22,90 €
HAMACHI-MAGURO
je 5 Scheiben Thunfisch und Yellowtail
21,90 €

Größere Sushiröllchen mit Reis ummantelt mit mehreren Füllungen, mit Sesam oder Fliegenfischkaviar umrandet

TROPICA-Roll
Lachs, Mango mit Sesam
6,20 €
CALIFORINIA-Roll
Surimi, Avocado mit Sesam
5,00 €
CALIFORNIA-Roll llll
Surimi, Avocado mit Fliegenfischkaviar
6,00 €
ALASKA-Rollö
Lachs, Avocado mit Sesam
6,20 €
TORI-Roll
Hühnerfleisch, Gurke mit Sesam
5,50 €
KAMO-Roll
Entebrust, Gurke mit Sesam
6,00 €
RAINBOW-Roll
Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke mit Sesam
8,00 €
TASU-Roll
Krebsfleisch, Surimi, Gurke mit Fliegenfischkaviar
7,50 €
HAWAII-Roll
Thunfisch, Avocado mit Sesam
6,60 €
HORENSO-GOMAAE-Roll vegetarisch
Spinat an Sesamsauce mit Sesam
4,90 €
SALMON-SKIN-Roll
lgegrillter Lachs, Gurke, Mayonaise mit Sesam
4,90
KAPPA-PHILADELPHIA-Roll vegetarisch
Gurke, Frischkäse mit Sesam
4,90 €
AVOCADO-PHILADELPHIA-Roll vegetarisch
Avocado, Frischkäse mit Sesam
5,30 €
SAWAGANI-PHILADELPHIA-Roll vegetarisch
Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise, Frischkäse, Sesam
6,50 €
CRABMEAT-Roll vegetarisch
Krebsfleisch, Mayonnaise, Avocado, Mango mit Sesam
7,90 €
ITALY-Roll Lachs
Lachs, Avocado und Frischkäse
oder mit Thunfisch statt Lachs
6,60 €

7,20 €

SPYCY TUNA-Roll
Scharfer Thunfisch, Chili, Gurke, Frühlingszwiebeln und Sesam
7,20 €
SPICY HAMACHI-Roll vegan
Gelbschwanzmakrele, Gurke, Frühlingszwiebeln und Sesam
8,90 €

sind hangerollte Algenblätter-Tüten, versch. Füllung

TEMAKI
Lachs, Avocado, Lachskavier
6,60 €
TEMAKI
Lachs Gurke, Sesam
6,00 €
TEMAKI
Flussaal, Gurke, Sesam
6,60 €
TEMAKI
gehackter Thunfisch, Frühlingszwiebeln
6,60 €
Thunfischtartar
mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chili und Fliegenfischkaviar
11,90 €
Lachstartar
mit Frühlingszwiebeln, Koriander und Limettensaft
10,90 €
Menü 1
11,90 €
1. Gang
2 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch)
2. Gang
12 Makiröllchen (3 Gurke, 3 Rettich, 3 Kürbis, 3 Avocado)
Menü 2
39,90 €
1. Gang
10 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele, 1 Weißfisch, 1 Rotmuschel, 1 Flußaal, 1 Lachskaviar, 1 Jakobsmuschel, 1 Kisu)
2. Gang
12 Makiröllchen (3 Thunfisch, 3 Lachs, 3 Rettich, 3 Gurke)
3. Gang
6 Inside-Outsideröllchen (6 California mit Fliegenfischkaviar)
Menü 3
13,90 €
1. Gang
3 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Eierstich)
2. Gang
12 Makiröllchen ( 3 Thunfisch, 3 Lachs, 3 Gurke, 3 Rettich)
Menü 4
12,00 €
1. Gang
12 Inside-Outsideröllchen (6 Philadelphia, 6 Horenso-Gomaae)
2. Gang
6 Makiröllchen (3 Avocado, 3 Gurke)
Menü 5
22,90 €
1. Gang
7 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele, 1 Weißfisch, 1 Aal, 1 Lachskaviar)
2. Gang
6 Inside-Outsideröllchen (6 California mit Sesam)
Menü 6
11,90 €
1. Gang
3 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Garnele)
2. Gang
6 Makiröllchen (3 Thunfisch, 3 Lachs)
Menü 7
12,90 €
1. Gang
12 Makiröllchen (3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Gurke, 3 Rettich)
2. Gang
6 Inside-Outsideröllchen (3 Alaska, 3 California mit Sesam)
Menü 8
39,90 €
1. Gang
4 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Garnele, 1 Jakobsmuschel)
2. Gang
10 Sashimischeiben (5 Lachs, 5 Thunfisch)
3. Gang
12 Makiröllchen (3 Rettich, 3 Gurke, 3 Lachs, 3 Thunfisch)
4. Gang
6 Inside-Outsideröllchen (6 California mit Fliegenfischkaviar)
Menü 9
16,90 €
1. Gang
4 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele)
2. Gang
12 Makiröllchen (3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Gurke, 3 Rettich)
Menü 10
oder M 10 vegetarische Variante
10,90 €

18 Makiröllchen (6 Gurke, 6 Avocado, 3 Kürbis, 3 Rettich)
9,90 €

1. Gang
18 Makiröllchen (6 Lachs, 6 Thunfisch, 3 Rettich, 3 Gurke)
Menü 11
9,90 €
1. Gang
8 Futo-Makiröllchen (Gurke, Rettich, Kürbis, Eierstich, Avocado)
Menü 12
14,90 €
1. Gang
5 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele, 1 Kisu)
2. Gang
6 Makiröllchen (3 Thunfisch, 3 Lachs)
Menü 13
23,90 €
1. Gang
5 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Garnele, 1 Eiertsich, 1 Weißfisch)
2. Gang
18 Makiröllchen (6 Thunfisch, 6 Lachs, 6 Gurke)
Menü 14
20,90 €
1. Gang
6 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele, 1 Makrele, 1 Weißfisch)
2. Gang
6 Inside-Outsideröllchen (6 California mit Sesam)
Menü 15
26,90 €
1. Gang
8 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele, 1 Makrele, 1 Hamachi, 1 Oktupus, 1 Weißfisch)
2. Gang
6 Inside-Outsideröllchen (California mit Fliegenfischkaviar)
Menü 16
16,90 €
1. Gang
18 Inside-Outsideröllchen (6 Alaska, 6 California, 6 Hawaii)
Menü 17
13,90 €
1. Gang
2 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch)
2. Gang
6 Makiröllchen (3 Thunfisch, 3 Lachs)
3. Gang
6 Inside-Outsideröllchen (6 California mit Sesam)
Menü 18 Lachs
auch erhältlich als Thunfischvariante für
19,90 €

Gemischte Variante Lachs/Thunfisch für
21,90 €

20,90 €

1. Gang
3 Nigiris ( 3 Lachs)
2. Gang
6 Makiröllchen ( 6 Lachs) und kleines Sashimi (6 Lachsscheiben)

Vorspeisen

Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch und Glasnudeln (5 Stk.)
5,00 €
Vegetarische Frühlingsrollen (5 Stk.)
3,00 €
Garnelen im Kartoffelteignetz (3 Stk.)
4,50 €
Thailändische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch (5 Stk.)
5,00 €
Gebackene Wan-Tan (5 Stk.)
5,00 €
Goyza - japanische Teigtaschen m. Hühnerfleisch (5 Stk.)
5,00 €
Krupuk (Krabbenbrot)
3,00 €
5 Hühnerfleischspieße mit Dip
Kobe-Platte
8,90 €
2 Glücksrollen
mit Garnelen, Hühnerfleisch, Reisnudeln und frischen Kräuter, gerollt in hauchdünnem Reispapier mit hausgemachten Dip
5,50 €
Edamame, junge gesalzene Bohnen
4,00 €
Wan-Tan Suppe
4,50 €
Hühnersuppe mit Gemüse
4,50 €
Curry-Meeresfrüchtesuppe, scharf
4,90 €
Gemüsesuppe mit Glasnudeln
4,00 €
Suppe süß-sauer mit Entenfleisch
3,30 €
Lachssuppe, scharf-sauer nach thailändischer Art
5,00 €
Tom Yam Gung - scharfe Suppe mit Garnelen
5,00 €
Tom Yam Gai - scharfe Suppe mit Hühnerfleisch
4,50 €
Tom Kha Gai - scharfe Suppe mit Hühnerfleisch und Kokosmilch
4,50 €
Misosuppe
3,50 €
Gemischter Salat vegetarisch
3,00 €
Gemischter Salat mit Hühnerfleisch, scharf
5,00 €
Avocado-Salat mit Fischrogen und Surimi
5,50 €
Kimuchi - scharf eingelegter Japankohl
4,50 €
Horenso-Gomaae - Spinat mit Sesamsauce vegetarisch
5,00 €
Yam-Wunsen - scharfer Glasnudelsalat mit feinen Pazifikgarnelen
7,00 €
Knackige Meeralgen mit süßlicher Sesamsauce
4,50 €
Salat mit Mango und Entenfleisch
8,90 €

Suppen

Mi Vit
Nudelsuppe mit Entenfleisch
13,90 €
Pho Bo
vietnamesisches Nationalgericht - Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Ingwer und Koriander
12,90 €
Hühnerbrustfilet gebraten mit versch. Gemüse
10,90 €
Schweinefleisch gebraten mit versch. Gemüse
10,90 €
Rindfleisch gebraten mit versch. Gemüse
11,90 €
Seelachs gebacken mit versch. Gemüse
10,90 €
Tintenfisch gebraten mit versch. Gemüse
10,90 €
Knusprige Ente gebacken mit versch. Gemüse
14,90 €
Garnelen gebraten mit versch. Gemüse
18,90 €
Verschiedenes gebratenes frisches Gemüse
+ auf Wunsch mit Tofu
8,50 €

1,00 €

Reis gebraten mit Ei und versch. Gemüse
10,90 €
Reis gebr. mit Ei, versch. Gemüse und Hühnerfleisch
10,90 €
Reis gebr, mit Ei, versch. Gemüse und Schweinefleisch
10,90 €
Reis gebr. mit Ei, versch. Gemüse und Rindfleisch
10,90 €
Nudeln gebraten mit Ei. und versch. Gemüse
10,90 €
Nudeln gebr. mit Ei, versch. Gemüse und Hühnerfleisch
10,90 €
Nudeln gebr. mit Ei, versch. Gemüse u. Schweinefleisch
10,90 €
Nudeln gebr. mit Ei, versch. Gemüse und Rindfleisch
10,90 €
Gebackene Bananen mit Honig und Mandeln
4,00 €
Gebackene Ananas mit Honig und Mandeln
4,00 €
Hausgemachte Mangocreme
4,00 €
Sesambällchen mit Rotbohnenpaste
5,00 €

Letzte Aktualisierung: 15.03.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.