aromatisch gewürzte Ragouts, zubereitet in dem typisch marokkanischen Tongefäß.
Körnig lockerer Hartweizen, gedünstet in einer Brühe mit Ingwer, Safran, diversen Kräutern und Gewürzen.
Alle Teller werden mit unseren 3 vegetarischen Mazzaspezialitäten serviert: Humus, Babaghanouj und Spinat, dazu Salat und Brot.
Ein kleiner Rundgang durch die Speisekarte. In Schalen werden verschiedene warme und kalte Spezialitäten unserer Küche auf einem Tablett serviert.
Letzte Aktualisierung: 16.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.