Suppen
Jade sauer-scharf Suppe à la Peking
2,70
€
Kung- Fu Suppe
Gemüsesuppe mit Hühnerfleisch, sehr scharf
2,90
€
Entenfleischsuppe mit Gemüse
3,20
€
Wan-Tan Suppe
Teigtaschen mit einer Füllung aus Schwein mit Gemüse
3,20
€
Chinesische Hochzeitsuppe
Eiersuppe mit Hühnerfleisch
2,70
€
Gemüsesuppe mit Glasnudeln
2,70
€
Tom Jam Gung
Zitronengrassuppe mit Hummerkrabben und Pilzen, sehr scharf
4,50
€
Tom Kha Gai
Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Pilzen, Ingwer und Basilikum, scharf
3,90
€
Tom Kha Gung
Kokosmilchsuppe mit Hummerkrabben, Pilzen, Ingwer, Basilikum und Zitronengras, scharf
4,90
€
Vorspeisen
Krupuk – Krabbenchips
2,20
€
Frühlingsrollen
mit Schweinefleisch und Gemüse
2,50
€
Herbstrolle
mit vegetarischer Füllung
2,70
€
Minirollen (3 Stück)
mit Schweinefleisch und Süß-Sauer-Soße
2,80
€
JADE Spezial Rolle
mit Hummerkrabben, Hühner-, Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüse
3,90
€
Wan-Tan gebacken (6 Stück)
mit Schweinefleisch und Süß-Sauer-Soße
3,20
€
Ayutthaya Popia (2 Stück)
Thailändische Minirollen mit Chili-Soße und Krautsalat
3,20
€
Gung Thod (4 Stück)
Hummerkrabbenspieße im Teigmantel gebacken, mit Chili-Soße und Krautsalat
4,50
€
Gedünstete Teigtaschen (6 Stück)
gefüllt mit Schweinefleisch, Chili- und Hoisin-Dippsoßen
4,50
€
Muh Sate' (2 Stück) wird am Tisch gegrillt
Schweinefleischspieße mit scharfer Erdnuss-Soße
3,80
€
Gung Sate' (2 Stück) wird am Tisch gegrillt
Garnelenspieße mit scharfer Erdnuss-Soße
7,50
€
Vorspeisen- Platte
China Vorspeisen- Platte ab 2 Personen und mehr
bestehend aus Krupuk, Minirollen, Wan-Tan gebacken und Hühnersalat
6,30
€
Thai Vorspeisen- Platte ab 2 Personen und mehr
bestehend aus Krupuk, Thai Minirollen, Hummerkrabben im Teigmantel, Schweinefleischspieße, Thai Hühnersalat, scharf
7,90
€
Salate
Sojabohnen Salat
2,50
€
Gemischter Salat
2,80
€
Salat mit Hühnerbrustscheiben
4,50
€
Yam Pak
gemischter Salat in fein gewürztem Dressing, scharf
2,80
€
Yam Gai
Salat mit zartem Hühnerfleisch in fein gewürztem Dressing, scharf
4,90
€
Yam Pla Mük
Salat mit Tintenfisch in fein gewürztem Dressing, scharf
5,50
€
Yam Wunsen
Glasnudelsalat mit Hummerkrabben in fein gewürztem Dressing, scharf
6,50
€
Kindergerichte
Hühnerbrustscheiben paniert
dazu Pommes und Süß-Sauer-Soße oder Ketchup
6,00
€
Gebratener Reis oder gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,80
€
Hühnerfleisch
mit Gemüse in gelber Curry Soße, leicht scharf
6,00
€
Hühner Chop-Suey
Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
6,00
€
Ente gebacken
mit Süß-Sauer-Soße
8,20
€
Extras
Portion Reis
1,20
€
Portion Pommes frites
mit Ketchup
2,50
€
Süß-Sauer-Soße
1,00
€
Erdnuss-Soße Peanut sauce
1,50
€
Hoisin oder Sa-Zha-Soße Hoisin or Sa-Za sauce
1,20
€
Gebratener Reis oder gebratene Nudeln als Beilage
(gilt nur in Verbindung mit Hauptgericht anstatt dem weißen Reis)
2,70
€
JADE klassische Menü
Zu jedem Menü können sie eine Jade-Suppe oder Frühlingsrolle wählen
Menü für 1 Person
Drei Fleischsorten gebraten mit Gemüse in Austern-Soße
12,50
€
Menü für 1 Person
Entenfleisch und Huhn gebraten nach Szechuan Art, scharf
13,50
€
Menü für 1 Person
Doppelt gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch und Gemüse in Sa-Zha-Soße, scharf
12,20
€
Menü für 1 Person
13,50
€
1. Gang
Schweinefleisch paniert, Süß-Sauer-Soße
2. Gang
Ente gebacken mit Gemüse
Menü für 1 Person
13,00
€
1. Gang
Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch in Sa-Zha-Soße, scharf
2. Gang
Huhn gebacken, Süß-Sauer-Soße
Entenmenü für 2 Personen
29,00
€
1. Gang
Knusprig geröstete Ente mit Gemüse
2. Gang
Gebackene Früchte oder Kaffee
Menü für 2 Personen
29,50
€
1. Gang
Familienglück
2. Gang
Verschiedene Fleischsorten und Meeresfrüchte gebraten mit Gemüse
3. Gang
Gebackene Früchte oder Kaffee
Menü für 2 Personen
32,50
€
1. Gang
Ente gut, alles gut
2. Gang
Gebratene Hummerkrabben, Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch mit gerösteter Ente und Gemüse in Sa-Zha-Soße
3. Gang
Gebackene Früchte oder Kaffee
Menü für 2 Personen
27,50
€
1. Gang
Hühnerbrustscheiben paniert mit Süß-Sauer-Soße
2. Gang
Rindfleisch nach Szechuan Art, scharf
3. Gang
Schweinefleisch Chop-Suey
4. Gang
Gebackene Früchte oder Kaffee
Menü für 2 Personen
28,50
€
1. Gang
Knusprig geröstete Ente Süß-Sauer-Soße
2. Gang
Hühnerfleisch gebraten mit Thai-Curry in Kokos-Soße, scharf
3. Gang
Rindfleisch mit Zwiebeln und Zitronengras
4. Gang
Gebackene Früchte oder Kaffee
Menü ab 2 Personen
pro Person
15,50
€
1. Gang
Knusprig geröstete Ente mit Gemüse
2. Gang
Schweinefleisch paniert mit Süß-Sauer-Soße
3. Gang
Hühnerfleisch mit Ananas in Weinsoße
4. Gang
Rindfleisch mit Sa-Zha-Soße, scharf
5. Gang
Gebackene Früchte oder Kaffee
Menü ab 2 Personen
pro Person
16,50
€
1. Gang
Ente gebacken mit Gemüse, Ingwer, Basilikum
2. Gang
Krabben mit Hoisin-Soße, scharf
3. Gang
Tintenfisch in Kokos-Soße und Thai-Curry
4. Gang
Hühnerbrustscheiben paniert Süß-Sauer-Soße
5. Gang
Gebackene Früchte oder Kaffee
Menü ab 4 Personen
pro Person
16,50
€
1. Gang
Ente gebacken mit Hoisin-Soße, scharf
2. Gang
Hummerkrabben paniert Süß-Sauer-Soße
3. Gang
Tofu gebraten mit Gemüse und Glasnudeln
4. Gang
Drei gebratene Fleischsorten mit Zwiebeln in Erdnuss-Soße auf Tin-Pan, scharf
5. Gang
Gebackene Früchte oder Kaffee
JADE- Spezialitäten
Fliegender Drachen und tanzender Phönix
Gebratene Hummerkrabben, Tintenfisch mit Gemüse in Tomaten-Soße, leicht scharf
14,00
€
Die aufgehende Sonne
Entenfleisch und verschiedene Fleischsorten mit Gemüse in Hoisin-Soße, scharf
11,20
€
Tor des Glücks
Doppelgebratenes Schweinefleisch mit Gemüse in Sa-Zha-Soße, scharf
10,20
€
Miss Shanghai
Verschiedene Fleischsorten und Krabben mit Glasnudeln und Gemüse
10,80
€
Gun-Bao Hähnchen
Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse, Knoblauch in Hoisin-Soße, scharf
10,50
€
Gaumen voller Glück
Hühner-, Rind- und Entenfleisch gebraten, mit Bambusstreifen,Karotten und Lauch, scharf
11,80
€
Zischender Reis
gebackener Reis mit verschiedenem Fleisch und Gemüse
10,70
€
Jade Spezialnudeln
gebackene Nudeln mit verschiedenem Fleisch und Gemüse
10,70
€
Hai San Vogelnest
Gebackenes Fischfilet, Hummerkrabben, Tintenfisch und Gemüse, Knoblauch in Sa-Zha-Soße, scharf
16,20
€
Sam Sien Vogelnest
Geröstete Ente mit gebratenem Hühner- und Schweinefleisch mit Gemüse
14,50
€
Tin-Pan
Die Gerichte werden nach altem Rezept zubereitet und auf einem heißen, gusseisernen Bratteller serviert. Glühend heißt kommt dieser Teller gerade von der Flamme auf dem Tisch, wo das noch brutzelnde Fleisch mit der Soße übergossen wird. Nicht nur der exotische Geschmack, sondern auch eine neuartige, visuelle Attraktivität, die Ihnen Appetit und Festlichkeit verspricht!
Gebackene Ente und Hähnchen
mit Hoisin-Soße auf Tin-Pan, scharf (dieses Gericht wird am Tisch flambiert)
14,70
€
Hummer und Rindfleisch
mit Gemüse in Pfeffer-Soße auf Tin-Pan, scharf (dieses Gericht wird am Tisch flambiert)
16,90
€
Gebackene Ente und Hähnchen
in Süß-Sauer-Soße auf Tin-Pan
13,50
€
Gebackene Ente und gebratenes Gemüse
in Sa-Zha-Soße auf Tin-Pan, scharf
13,90
€
Verschiedene Fleischsorten
gebraten mit Zwiebeln in Erdnuss-Soße auf Tin-Pan, scharf
12,50
€
Rindfleisch gebraten
mit Zwiebeln auf Tin-Pan
12,00
€
Tintenfisch
gebraten mit Gemüse, Knoblauch in chinesischen Schwarzbohnensoße auf Tin-Pan, scharf
11,70
€
Chap-Kam Yünantopf (Heißer Topf)
Gebratenes Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, Hummerkrabben und Gemüse
13,50
€
Sa- Zha Yünantopf (Heißer Topf)
Gebratener Tintenfisch und Hummerkrabben mit Gemüse in Sa-Zha-Soße, scharf
15,20
€
Nomai Yünantopf (Heißer Topf)
Gebratenes Hühner-, Enten-, Rind- und Schweinefleisch mit Gemüse und Knoblauch in Kokos-Soße und rotem Thaicurry, scharf
13,50
€
Schweinegerichte
Mittlere / Große
Chop suey Schweinefleisch
mit Gemüse
5,90
€
8,70
€
Schweinefleisch
mit chinesischen Pilzen, Champignons und Bambussprossen
5,90
€
9,20
€
Schweinefleisch
mit chinesischer Schwarzbohnensoße und Gemüse, scharf
5,90
€
9,00
€
Schweinebällchen paniert Süß – Sauer – Soße
5,90
€
8,90
€
Schweinefleisch
mit Gemüse und Knoblauch in Sa – Zha – Soße, scharf
5,90
€
9,20
€
Schweinefleisch
mit Gemüse und Knoblauch in Hoisin – Soße, scharf
5,90
€
9,20
€
Bambi Pangan
Doppelt gebackenes Schweinefleisch mit Sojasprossen in pikanter Tomaten – Soße
5,90
€
9,90
€
Mu Pad Prig
Schweinefleisch mit Gemüse und Knoblauch in Yum – Soße, scharf und leicht sauer
5,90
€
9,50
€
Mu Noi
Schweinefleisch mit Glasnudeln, Morcheln, Chinakohl, Sojabohnen, Zwiebelschoten und Karotten
5,90
€
9,50
€
Gang Mu Kua
Schweinefleisch gebraten mit Ananas, Tomaten, Basilikum in Kokos – Soße und rotem Thaicurry, scharf
5,90
€
9,90
€
Rindgerichte
Mittlere / Große
Chop Suey Rindfleisch
mit Gemüse
5,90
€
9,00
€
Rindfleisch
mit chinesischen Pilzen, Champignons, Bambussprossen
5,90
€
9,50
€
Rindfleisch nach Szechuan Art, scharf
5,90
€
10,20
€
Rindfleisch
mit Broccoli und Knoblauch
5,90
€
10,20
€
Rindfleisch
mit Gemüse und Knoblauch in Sa – Zha – Soße, scharf
5,90
€
9,50
€
Rindfleisch
mit Gemüse und Knoblauch in Hoisin – Soße, scharf
5,90
€
9,50
€
Rindfleisch
mit Gemüse in gelber Curry – Soße, leicht scharf
5,90
€
9,50
€
Nua Pan Pig
Rindfleisch mit Ananas, Tomaten, Gurken, Sellerie und Sojasprossen gebraten in Tomaten – Soße, leicht scharf
5,90
€
9,90
€
Bo Xa Ot
Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln, scharf
5,90
€
10,20
€
Gang Nua Nomai
Rindfleisch mit Gemüse in Kokos – Soße und roten Thaicurry, scharf
5,90
€
10,20
€
Meeresfrüchte
Mittlere / Große
Hummerkrabben
mit Bambus, Morcheln, Champignons und Knoblauch in Sa – Zha – Soße, scharf
9,90
€
15,50
€
Hummerkrabben
mit chinesischen Pilzen, Champignons und Bambussprossen
9,90
€
15,70
€
Hummerkrabben
mit Gemüse, Knoblauch in Hoisin – Soße, scharf
9,90
€
15,70
€
Hummerkrabben paniert Süß – Sauer – Soße
9,90
€
15,50
€
Gung Pad Pak
Hummerkrabben mit frischem Gemüse der Saison und Knoblauch in thailändischer Soße
9,90
€
15,50
€
Gang Nua Nomai
Hummerkrabben gebraten, mit Gemüse und Thaibasilikum in Kokos – Soße und rotem Thaicurry, scharf
9,90
€
15,90
€
Chop Suey Fischfilet mit Gemüse
5,90
€
9,20
€
Fischfilet gebacken,
mit Gemüse in gelber Curry – Soße, leicht scharf
5,90
€
9,20
€
Pla Pad Khing
Fischfilet gebacken mit Pilzen, Zwiebeln, Ingwer und Basilikum
5,90
€
9,50
€
Tintenfisch
mit Gemüse und Knoblauch in Sa – Zha – Soße, scharf
5,90
€
9,50
€
Tintenfisch
mit Gemüse und Knoblauch in Hoisin – Soße, scharf
5,90
€
9,90
€
Tintenfischringe paniert Süß-sauer Soße
5,90
€
8,90
€
Pla Muk Prig
Tintenfisch mit Gemüse und Knoblauch in Yum – Soße, scharf und leicht sauer
5,90
€
9,70
€
Pla Muk Nomai
Tintenfisch mit Gemüse, Thaibasilikum in Kokos – Soße und rotem Thaicurry, scharf
6,90
€
10,20
€
Muc Xao Chua
6,90
€
10,20
€
Tintenfisch
mit Gurken und Tomaten, Ananas, sauer – leicht scharf
6,90
€
10,20
€
Chop Suey Krabben
mit Gemüse
5,90
€
9,20
€
Krabben
mit Gemüse und Knoblauch in Hoisin – Soße, scharf
5,90
€
9,90
€
Krabben
mit Gemüse und Knoblauch in Sa – Zha – Soße, scharf
5,90
€
9,50
€
Lachs
mit Glasnudeln und Gemüse in Tomaten – Soße, scharf – leicht sauer
7,90
€
12,90
€
Lachs
mit Glasnudeln, Gemüse, Ingwer und Basilikum, leicht scharf
7,90
€
12,90
€
Reisgerichte
Mittlere / Große
Gebratener Reis
mit Gemüse und Hühnerbrustscheiben paniert
5,90
€
9,20
€
Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,90
€
7,90
€
Gebratener Reis
mit Schweinefleisch und Gemüse
5,90
€
7,90
€
Gebratener Reis
mit Rindfleisch und Gemüse
5,90
€
8,00
€
Gebratener Reis
mit Hummerkrabben und Gemüse
7,90
€
13,90
€
Gebratener Reis
mit Krabben und Gemüse
5,90
€
9,50
€
Nasi – Goreng
Curryreis mit Huhn, Schweine und Rindfleisch, Krabben und Gemüse, leicht scharf
5,90
€
9,50
€
Gebratener Reis
mit Gemüse und gebackener Ente
6,90
€
10,50
€
Gebratener Reis mit Gemüse
5,90
€
7,20
€
Gebratener Reis
mit Tofu und Gemüse
5,90
€
7,80
€
Nudelgerichte
Mittlere / Große
Gebratene Nudeln
mit panierten Hühnerbrustscheiben
5,90
€
7,90
€
Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,90
€
7,90
€
Gebratene Nudeln
mit Schweinefleisch und Gemüse
5,90
€
7,90
€
Gebratene Nudeln
mit Rindfleisch und Gemüse
5,90
€
8,00
€
Gebratene Nudeln
mit Hummerkrabben und Gemüse
7,90
€
13,90
€
Gebratene Nudeln
mit Krabben und Gemüse
5,90
€
9,50
€
Bambi Goreng
Currynudeln mit Huhn, Schwein und Rindfleisch, Krabben und Gemüse, leicht scharf
5,90
€
9,50
€
Gebratene Nudeln
mit Gemüse und gebackener Ente
6,90
€
10,50
€
Gebratene Nudeln mit Gemüse
5,90
€
7,20
€
Gebratene Nudeln
mit Tofu und Gemüse
5,90
€
7,80
€
Vegetarische Gerichte
Mittlere / Große
Gebratenes Gemüse
in Hoisin – Soße, scharf
5,90
€
8,00
€
Gebratene chinesische Pilze
mit Bambus und Morcheln
5,90
€
8,70
€
Verschiedenes Gemüse
in gelber Curry – Soße, leicht scharf
5,90
€
8,00
€
Gebratener Tofu
mit Gemüse und Glasnudeln
5,90
€
8,70
€
Gebratener Tofu
mit Gemüse in Tomaten – Soße, leicht scharf
5,90
€
8,70
€
Gebratener Tofu
mit Lauch, Zwiebeln und Zitronengras in Soja – Soße, scharf
5,90
€
8,70
€
Gebratenes Gemüse
in Kokos – Soße und rotem Thaicurry, scharf
5,90
€
8,70
€
Nachspeise
Gebackene Banane
mit Honig, Kokosraspel und Eis
3,20
€
Gebackene Ananas
mit Honig, Kokosraspel und Eis
3,20
€
Gebackener Apfel
mit Honig, Kokosraspel und Eis
3,20
€
Drachenaugen
Gebackene Lychee mit Honig, Kokosraspel und Eis
3,50
€
Flambierte Banane, Ananas
oder Apfel Honig, Kokosraspel und Eis
4,20
€
Gebackener Obstteller
(Banane, Ananas, Apfel, Lychee) Honig, Kokosraspel und Eis (ab 2 Personen) pro Person
3,70
€
Lychee in Sirup
2,70
€
Vanilleeis mit Lychee
3,50
€
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
3,50
€
Bananensplit
3,70
€
Gemischtes Eis mit Sahne
(drei Kugeln mit Sahne und Schokosoße)
2,90
€
Kinder Eis (zwei Kugeln)
Eissortenauswahl: Vanille, Schokolade, Erdbeere)
1,90
€
Letzte Aktualisierung: 26.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.