1 EDAMAME
Gedämpfte junge Sojabohnen, verfeinert mit Salz
4,50 €
5 VEGGIE ROLLS (6 Stück) vegetarisch
Mini vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, dazu Süß-Chili Dip
3,50 €
2 SWEET POTATO FRIES
Knusprige Süßkartoffelpommes mit Cocktailsoße
4,00 €
3 Ebi Tempura
Großgarnelen, knusprig gebacken im japanischen Teigmantel mit einer süßen Soße
5,90 €
4 YAKITORI (3 Stück)
japanische Hühnerspieße mit Teriyakisauce, Sesam und Salat
5,50 €
6 HANOI ROLLS (2 Stück)
Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln und verschiedenem Gemüse,
4,00 €
1. Gang
azu Limetten Dressing
7 SUMMER ROLLS (2 Stück)
Vietnamesische Sommerrollen in Reispapier eingerollt mit Reisnudeln, Saisonsalat, frischen Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl, dazu Limetten Dressing
AVOCAD
4,00 €

Tofu
4,00 €

Hühnchen
4,20 €

Garnele
4,50 €

8 CRISPY Gyoza (5 Stück)
Hausgemachte gebackene Teigtaschen nach Wahl, mit Süß-Sauer-Sauce
HÜHNCHEN
5,50 €

Veggie
4,50 €

9 ChawanMushi
Gedünste Eier mit raffinierter Algenbrühe
VEGETARISCH
6,90 €

Garnele
8,90 €

Kohlenfisch
9,90 €

Bernsteinmakrele
10,90 €

Lachskaviar
10,90 €

Trogmuschel
10,90 €

Jakobsmuscheln
9,90 €

10 PEKING SOUP
Chinesische Sauer-Scharf Suppe mit gehacktem Hühnerfleisch, Eierflocken, Pilzen und Gemüse
3,50 €
11 WANTAN SOUP
Hausgemachte Wan-Tan Teig mit würziger Hackfleischfüllung, Gemüse und Frühlingszwiebeln
3,90 €
12 COCO LOVE SOUP
Traditionelle Vietnamesische Suppe mit Gemüse verfeinert mit Kokosmlich
Tofu
3,50 €

Hühnchen
3,90 €

Garnele
4,50 €

13 Miso SOUP
Würzige Sojasuppe mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
Vegetarisch
3,50 €

Garnele
4,50 €

Lachs
4,90 €

Jakobsmuscheln
4,90 €

14 Shima SOUP
Raffinierte Algenbrühe mit Seetang und Lauchzwiebeln
Vegetarisch
3,50 €

Garnele
4,50 €

Lachs
4,90 €

Jakobsmuscheln
4,90 €

15 SHIMA SALAD
Eisbergsalat, Karotte, Lauchzwiebel, Edamame, Avocado, Rettich, Mais, Wakame
Vegetarisch
7,90 €

Bernsteinmakrele
9,90 €

Kohlenfisch
9,90 €

Oktopus
9,90 €

Jakobsmuscheln
9,90 €

Lachs
8,90 €

Thunfisch
9,90 €

16 SE AWEED SALAD
Frischer, würziger Seetangsalat
Vegetarisch
7,90 €

Bernsteinmakrele
9,90 €

Kohlenfisch
9,90 €

Oktopus
9,90 €

Jakobsmuscheln
9,90 €

Lachs
8,90 €

Thunfisch
9,90 €

20 Fried Noodles
Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse
3,50 €
21 FRIED UDON
Gebratene Udon Nudeln mit Ei und Gemüse
3,90 €
22 FRIED PHO
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei und Gemüse
3,90 €
23 FRIED RICE
Gebratener Eierreis mit Ei und Gemüse
3,50 €
24 LUCKY LUKE
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
6,90 €
25 RISI BISI
Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch und Gemüse
6,90 €
26 chicky chan
Pommes mit knusprigem Hühnerfleisch und Ketchup
6,90 €
30 BEEF LOVER
Würzig mariniertes Rindfleisch mit grünen Bohnen, Shitake Pilzen, Knoblauch, Saison Salat und Reis
13,50 €
31 HOTSPOT CURRY
Hausgemachtes pikantes rotes Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, frisches Gemüse, Saison Salat und Reis
Tofu
9,90 €

Hühnerfleisch
10,90 €

Knuspriges Hühnerfleisch
11,90 €

Rindfleisch
11,90 €

Garnele
13,50 €

Ente
13,50 €

32 PEACE BY PEANUTS
Hausgemachte Erdnusssoße, dazu frisches Gemüse, Saison Salat und Reis
Tofu
9,90 €

Hühnerfleisch
10,90 €

Knuspriges Hühnerfleisch
11,90 €

Rindfleisch
11,90 €

Garnele
13,50 €

Ente
13,50 €

33 AROMA MANGO
Hausgemachte Mango-Kokosmilch, dazu frisches Gemüse, Saison Salat und Reis
Tofu
9,90 €

Hühnerfleisch
10,90 €

Knuspriges Hühnerfleisch
11,90 €

Rindfleisch
11,90 €

Garnele
13,50 €

Ente
13,50 €

34 BLACK DIAMONdS ON FIRE
Scharf gebratenes Gemüse mit frischen Chilischoten, Zitronengras, Knoblauch, Saison Salat und Reis
Tofu
10,50 €

Hühnerfleisch
11,50 €

Knuspriges Hühnerfleisch
12,50 €

Rindfleisch
12,50 €

Garnele
14,50 €

Ente
14,50 €

35 Katsu Don
Heißer Reis mit knusprigem Fleisch in japanischen Teigmantel, Zwiebeln, mit Champignons verfeinert und einer speziellen Eiersoße
Tofu
10,50 €

Knuspriges Hühnerfleisch
12,50 €

Rindfleisch
12,50 €

Garnele
14,50 €

36 Yaki Don
Heißer Reis mit gegrilltem Fisch, Zwiebeln und spezieller Yaki Soße
Lachs
14,90 €

Gegrillter Aal
15,90 €

Kohlenfisch
15,90 €

Bernsteinmakrele
15,90 €

Jakobsmuscheln
15,90 €

37 Shoga Don
Heißer Reis mit gegrilltem Fisch, Zwiebeln und spezieller Ingwer Soße
Lachs
14,90 €

Gegrillter Aal
15,90 €

Kohlenfisch
15,90 €

Bernsteinmakrele
15,90 €

Jakobsmuscheln
15,90 €

38 DANCING RICE
Gebratener Eierreis mit verschiedenem Gemüse, dazu Süß Chili Soße und Rostzwiebeln
Tofu
8,90 €

Hühnerfleisch
9,90 €

Knuspriges Hühnerfleisch
10,90 €

Rindfleisch
10,90 €

Garnele
12,50 €

Ente
12,50 €

39 PHEEL GOOD NOODLE
Gebratene chinesische Nudeln mit Gemüse, dazu Süß Chili Soße und Rostzwiebeln
Tofu
8,90 €

Hühnerfleisch
9,90 €

Knuspriges Hühnerfleisch
10,90 €

Rindfleisch
10,90 €

Garnele
12,50 €

Ente
12,50 €

40 PHO‘YOU
Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, dazu Süß Chili Soße und Rostzwiebeln
Tofu
9,90 €

Hühnerfleisch
10,90 €

Knuspriges Hühnerfleisch
11,90 €

Rindfleisch
11,90 €

Garnele
13,50 €

Ente
13,50 €

41 Yaki UDON
Gebratene japanische Udonnudeln mit Gemüse, dazu Süß Chili Soße und Sesam
Tofu
9,90 €

Hühnerfleisch
10,90 €

Knuspriges Hühnerfleisch
11,90 €

Rindfleisch
11,90 €

Garnele
13,50 €

Ente
13,50 €

Oktopus
14,50 €

42 Hanoi Autumn
Reisfadennudeln mit goldgebackenen Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfleisch und Limetten-Dressing, dazu frischer Salat und Erdnüsse
9,90 €
43 Date with Obama
Reisfadennudeln mit würzig gegrilltem Schweinefleisch nach traditioneller Five-Spices Rezeptur und Zitronengras, serviert mit Limetten-Dressing,
10,90 €
1. Gang
azu frischer Salat und Sesam
44 Beef of Sunshine
Wok geschwenktes Rindfleisch, Sprossen auf Reisfadennudeln, Salat, vietnamesische Kräuter, geröstete Erdnüsse & Zwiebeln,
10,90 €
1. Gang
azu würziger Limetten Dressing
45 UDON PARADISE
Dicke japanische Udonnudeln in raffinierter Algenbrühe, verschiedenem Gemüse, Seetang und Lauchzwiebeln, serviert mit einem weich gekochtem Ei nach japanischer Art
Tofu
8,90 €

Hühnerfleisch
9,90 €

Rindfleisch
10,50 €

GArnele
11,90 €

Oktopus
12,90 €

46 PHO’NOMENAL
Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Frühlingszwiebeln und Koriander
Tofu
8,90 €

Hühnerfleisch
9,90 €

Rindfleisch
10,50 €

Garnele
11,90 €

47 Poke Bowl
Frisches Fischfilet, gebettet auf Sushi Reis mit gegrillter Lachshaut, Rettich, Edamame, Mais, Avocado, Wakame, Seetang, verfeinert mit Sesam-Soße, Zwiebeln
Tofu
9,90 €

Gegrillter Aal
15,90 €

Bernsteinmakrele
15,90 €

Kohlenfisch
15,90 €

Garnele
14,90 €

Oktopus
15,90 €

Jakobsmuscheln
15,90 €

Lachs
13,90 €

Thunfisch
15,90 €

50 sashimi
Frische Fischstücke, serviert mit eingelegtem Ingwer, Shiso, weißem Rettich und Wasabi (8 Stück)
50.1 Sake
serviert mit Lachs
14,90 €
50.2 Tekka
serviert mit Thunfisch
15,90 €
50.3 Gindara
serviert mit Kohlenfisch
15,90 €
50.4 Hokkigai
serviert mit Trogmuschel
15,90 €
50.5 Hotate
serviert mit Jakobsmuscheln
15,90 €
50.6 HAMACHI
Japanische Bernsteinmakrele
15,90 €
50.7 TAKO
serviert mit gekocht King Oktopus
15,90 €
51 SASHIMI SET
Freie Auswahl an speziellen Fischarten
51.1 Set für 2-4 Personen
48,00 €

51.2 Set für 4-6 Personen
86,00 €

51.3 Set für 6-8 Personen
152,00 €

Pro Portion werden 2 Stück Nigiris serviert.

52 Nigiri Avocado
mit Avocado
3,50 €
53 Nigiri Spargel
grünem Mini-Spargel
3,40 €
54 Nigiri Sake
mit Lachs
3,80 €
55 Nigiri Maguro
mit Thunfisch
4,30 €
56 Nigiri Ebi
mit Garnele
4,00 €
57 Nigiri Unagi
mit gegrilltem Flussaal
4,30 €
58 Nigiri Gindara
mit Kohlenfisch
4,50 €
59 Nigiri Hotate
mit Jakobsmuscheln
4,50 €
60 Nigiri Hamachi
mit Japanische Bernsteinmakrele
4,50 €

Pro Portion werden jeweils 2 Stück Nigiris serviert

61 Nigiri Sake Flambeed
mit flambiertem Lachs, Sweet Sauce
4,10 €
62 Gunkan Sake
gehacktem Lachs, Lauch, Tobiko, Chili-Mayonnaise
4,60 €
63 Nigiri Salmon rose
mit flambierten, Gurke, gehacktem Lachs, Lauch, Tobiko und Chili-Mayonnaise
5,60 €
64 Nigiri Sake Unag
mit flambierten Lachs, Unagi und Unagi-Sauce
5,60 €
65 Nigiri Sake Spargel
flambierten Lachs, Spargel und Chili-Mayonnaise
5,60 €
66 Nigiri Maguro Flambeed
mit flambiertem Thunfisch, Sweet Sauce
4,60 €
67 Gunkan Tekka
mit gehacktem Thunfisch, Lauch, Tobiko, Chili-Mayonnaise
5,60 €
68 Nigiri Tekka Rose
mit flambierter Gurke, gehacktem Thunfisch, Lauch, Tobiko und Chili-Mayonnaise
6,60 €
69 Nigiri Tekka Unagi
flambierten Lachs, Unagi und Unagi-Sauce
6,60 €
70 Nigiri Tekka Spargel
mit flambierten Thunfisch, Spargel und Chili-Mayonnaise
6,60 €
71 Gunkan Unagi
mit gehacktem gegrilltem Flussaal, Lauch, Tobiko und Chili-Mayonnaise
5,80 €
72 Gunkan Tobiko
mit Fischeiern
4,60 €

Alle Maki werden in einer Reisrolle mit Seetang umwickelt. Es werden jeweils 6 Stück serviert.

73 Avocado Maki
mit Avocado
3,40 €
74 Kappa Maki
mit Gurken, Frischkäse
3,20 €
75 Spargel Maki
grüner Mini-Spargel, Frischkäse /
3,40 €
76 Paprik a Maki
mit Paprika, Frischkäse /
3,20 €
77 Mango Maki
mit Mango
3,40 €
78 Oshinko Maki
mit Rettich
3,40 €
79 Sake Maki
mit Lachs
3,80 €
80 Tekka Maki
mit Thunfisch
4,20 €
81 California Maki
mit Avocado, Surimi
3,60 €
82 Ebi Maki
mit gekochter Garnele
4,00 €
83 Unagi Maki
gegrilltem Süßwasseraal
4,20 €
84 Gindara
mit Kohlenfisch
4,50 €
85 Hotate
mit Jakobsmuscheln
4,50 €
86 Hamachi
Japanische Bernsteinmakrele
4,50 €

Es werden jeweils 6 Stück serviert

87 Veggi Big Shima
Avocado, Gurken, Spargel, Mango
7,90 €
88 Vegetaria Big Shima vegetarisch
Avocado, Gurken, Paprika, Rettich, Frischkäse
7,90 €
89 Sake Big Shima
Lachs, Avocado, Gurken, Spargel, Tobico, Frischkäse
8,90 €
90 Tekka Big Shima
Thunfisch, Avocado, Gurken, Spargel, Tobico, Frischkäse
9,50 €
91 Kani Big Shima
Surimi, Avocado, Gurken, Spargel, Tobico, Frischkäse
8,50 €
92 Ebi Big Shima
Garnelen, Avocado, Gurken, Spargel, Tobico, Frischkäse
8,90 €
93 Unagi Big Shima
gegrillter Flussaal, Avocado, Gurken, Spargel, Tobico, Frischkäse
9,50 €
94 Gindara Big Shima
Kohlenfisch, Avocado, Gurken, Mango, Tobico, Frischkäse
9,50 €
95 Hotate Big Shima
Jacobsmuscheln, Avocado, Gurken, Mango, Tobico, Frischkäse
9,90 €
96 Hamachi Big Shima
mit Japanische Bernsteinmakrele, Avocado, Gurken, Mango, Tobico und Frischkäse
9,50 €

Es werden jeweils 8 Stück serviert

97 VEGGIE Inside Out vegetarisch
Avocado, Mango, Gurke, Sesam
7,50 €
98 VEGETARIA Inside Out vegetarisch
Avocado, Gurken, Paprika, Rettich und Frischkäse
7,50 €
99 SAKE Inside Out
Lachs, Avocado, Frischkäse, Tobiko
8,90 €
100 TEKKA Inside Out
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Tobiko
9,90 €
101 CALIFORNIA Inside Out
Surimi, Avocado, Gurke, Tobiko
8,50 €
102 EBI TEMPURA Inside Out
knusprige Großgarnelen, Gurke, Sesam
9,50 €
103 HOTATEGAI Inside Out
Jakobsmuscheln, Avocado, Tobico
10,50 €
104 UNAGI Inside Out
Gegrilltem Süßwasseraal, Gurke, Sesam
10,50 €
105 GINDARA Inside Out
Kohlenfisch, Avocado, Sesam
10,50 €
106 HAMACHI Inside Out
Japanische Bernsteinmakrele, Gurke, Sesam
10,50 €

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

107 SPECIAL VEGGI
Kreative Kreation unserer Sushi Master Chefs
12,80 €
108 TIGER ROLL
Avocado im Tempuramantel, Mango, Frischkäse und Lachsummantelung
10,50 €
109 DRAGON FIRE
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse, bedeckt mit flambierten Lachs
11,50 €
110 RED KING FIRE
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse, bedeckt mit flambierten Thunfish
12,50 €
111 DEVIL EBI
Gegrillter Lachsbauch, Mango, Avocado, Frischkäse mit Garnelen umwickelt
12,50 €
112 SAKE FANTASY
Gegrillter Lachsbauch, Frischkäse, Mango, Avocado, bedeckt mit flambierten Lachs
12,50 €
113 SPECIAL FREESTYLE
Kreative Kreation unserer Sushi Master Chefs
15,50 €

Frittierte Sushi mit Tempura-Ummantelung (6 Stück).

114 AVOCAD O MINI TEMPURA vegetarisch
Avocado, Sesam und Philadelphia
4,40 €
115 K APPA MINI TEMPURA vegetarisch
Gurke, Sesam und Philadelphia
4,20 €
116 SAKE MINI TEMPURA
Lachs, Sesam und Philadelphia
4,80 €
117 TEKKA MINI TEMPURA
Thunfisch, Sesam und Philadelphia
5,20 €

Frittierte Sushi mit Tempura-Ummantelung (10 Stück)

118 Veggi Big Tempura
mit Avocado, Gurken und Mango
8,90 €
119 Vegeteria Big Tempura
mit Avocado, Gurken, Paprika und Frischkäse
8,90 €
120 Sake Big Tempura
mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse
10,50 €
121 Tekka Big Tempura
Thunfisch, Avocado, Gurken, Frischkäse
11,50 €
122 California Big Tempura
mit Surimi, Avocado, Gurken, Frischkäse
10,50 €
123 Special Big Tempura
Kreative Kreation unserer Sushi Master Chefs
12,50 €
MENU 1
11,90 €
1. Gang
6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Lachs Maki,
2. Gang
6 Stk. Tuna Maki
3. Gang
6x avocado maki, 6x salmon maki,
4. Gang
6x Tuna Maki
MENU 2
16,90 €
1. Gang
6 Stk. Maki Lachs, 2 Stk. Nigiri Lachs,
2. Gang
4 Stk. spezielle frische Sashimi, 1 Seetangsalat
3. Gang
6x Maki salmon, 2x Nigiri salmon,
4. Gang
4x Special fresh sashimi, 1 seaweed salad
MENU 3
15,50 €
1. Gang
8 Stk. Cali Inside Out, 6 Stk. Lachs Maki,
2. Gang
4 Stk. spezielle frische Sashimi, 1 Seetangsalat
3. Gang
8x Cali Inside Out, 6x salmon maki,
4. Gang
4x Special fresh sashimi, 1 seaweed salad
MENU 4
17,50 €
1. Gang
6 Stk. Maki Spargel, 6 Stk. Maki Gurke,
2. Gang
2 Stk. Nigiri Avocado, 8 Stk. Spezial Veggi (Kreative Kreation unserer Sushi Master Chefs), 1 Seetangsalat
3. Gang
6x Maki Asparagus, 6x Maki Cucumber,
4. Gang
2x nigiri avocado, 8x special veggie (Creative creation by our Sushi Master Chefs), 1 seaweed salat
MENU 5
19,20 €
1. Gang
10 Stk. Tempura Lachs, 2 Stk. Nigiri Spezialfisch,
2. Gang
4 Stk. spezielle frische Sashimi (flambiert),1 Seetangsalat
3. Gang
10x tempura salmon, 2x nigiri special fish, 4x of special fresh sashimi (flambéed), 1 seaweed salad
MENU 6
25,50 €
1. Gang
Bestehend aus: 6 Stk. Nigiri Spezialfisch, 12 Stk. Maki Spezialfisch,
2. Gang
8 Stk. Special Freestyle
3. Gang
Consists of: 6x Nigiri special fish, 12x Maki special fish, 8x Special Freestyle
MENU 7
40,50 €
1. Gang
Bestehend aus: 10 Stk. Tempura frischer Fisch,
2. Gang
2 Stk. Nigiri Spezialfisch, 8 Stk. spezielle frische Sashimi, 8 Stk. Special Freestyle,
3. Gang
1 Seetangsalat Consists of: 10x tempura fresh fish, 2x Nigiri special fish, 8x Special fresh sashimi, 8x Special Freestyle, 1 seaweed salad
MENU 8
59,50 €
1. Gang
10 Stk. Tempura frischer Fisch,
2. Gang
8 Stk. Inside Out Spezialfisch, 12 Stk. Maki Spezialfisch, 6 Stk. Veggi Maki, 4 Stk. Nigiri Spezialfisch, 6 Stk. spezielle frische Sashimi,
3. Gang
8 Stk. Special Freestyle ,1 Seetangsalat
4. Gang
10x tempura fresh fish, 8x Inside out special fish,
5. Gang
12x Maki special fish, 6x Veggi maki,
6. Gang
4x Nigiri special fish, 6x Special fresh sashimi,
7. Gang
8x Special Freestyle, 1 seaweed salad
MENU 9
Kreative Kreation unserer Sushi Master Chefs gemäß der Empfehlung des Küchenchefs
109,90 €
GOLDEN TIME
140.1 Gebackene Banane
mit Honig und Kokosflocken
3,90 €
140.2 Gebackene Ananas
mit Honig und Kokosflocken
3,90 €
GOLDEN TIME ON ICE
141.1 Gebackene Banane
mit Matcha Eis und Sahne
5,50 €
141.2 Gebackene Ananas
mit Matcha Eis und Sahne
5,50 €
142 GOLDEN chocON ICE
Knusprig Hausgemachte Schokorollen mit Matcha Eis und Sahne
5,50 €
143 KIDDY ICE CREAM
Vanille Eis mit Regenbogen Streusel und Sahne
3,20 €

Letzte Aktualisierung: 06.10.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.