Ensaladas

Ensalada Arizona
immer frisch, bunt gemischt nach Jahreszeit
2,40 €
Große Portion
3,40 €
Ensalada "California"
knackiger Eisbergsalat mit Dill, Petersilie und Ei, American Dressing
2,90 €
Ensalada Con Stun
ein großer gemischter Salat mit Mais, roten Bohnen, Thunfisch, schwarzen Oliven, mit Essig und Öl angerichtet
5,20 €
Ensalada "Americana"
der große Salatteller - umlegt mit frisch gegrillten, zarten Putenbrustfilets... Viele Vitamine mit eiweißreichem Fleisch. Hmmmm...
6,90 €
Ensalada "Apache"
knackiger Sellerie, Mais, Petersilie und American Dressing
2,60 €

Entradas

Cocktail de Camarones Shrimps
Cocktail aus Tiefsee-Shrimps auf frischen Streifen von Kopf- und Radicciosalat, mit Radieschen und Dill, einer herzhaften Sauce, Toast und Butter
4,50 €
Calamares Fritos
gebackene Tintenfischringe, serviert mit Kräuter-Knoblauchsauce
4,40 €
Espinacas con Queso
Blattspinat in Knoblauch-Sahnesauce, mit Käse überbacken
3,60 €
Papa con Camarones Shrimps
Shrimps mit gebackener Kartoffel und Käse überbacken
3,40 €

Sopas

Granjera
klare Rindersuppe - herzhaft, mit viel Fleisch und frischem Gemüse
2,60 €
Mejicana
schwarze Bohnensuppe - pikant, scharf - nach Gauchoart
3,50 €
Francesca
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken - nach altem französischem Rezept
3,70 €
De Cangrejo
Krebssuppe mit cognac und Sahnehaube
3,90 €
Pasión de Tango Shrimps
Shrimps auf "grande ensalada" der Saison, mit Röstbrot
7,20 €
Bife de Gaucho Rinderhacksteak
auf offenem Feuer gegrillt, mit frischen Champignons, Röstzwiebeln, Papas fritas und Knoblauchbrot
7,70 €
Bife Picante a la pimienta
para hombres - vom Holzkohlegrill in pikanter Pfefferrahmsauce mit Papas fritas und Röstbrot
7,70 €
A la Lambada Grüne Bandnudeln
mit Shrimps in Butter geschwenkt, mit Creme fraiche und Sauce Hollandaise
8,50 €
Salmón Con Espinacas Lachssteak
mit frischem Blattspinat in Knoblauch, Kräuterbutter-Lemonsauce und Butterreis
9,90 €
Plato de Vitaminas Gambas
Südsee-Gambas vom Holzkohlegrill, auf knackigem Eisbergsalat mit Röstbrot
12,80 €
Lomo de Angus Rinderfilet, 200g
zart-gegrilltes Rinderfilet mit Sauce Bearnaise, Kroketten und geröstetem Knoblauchbrot
15,80 €
Pavo a la Bearnaise Truthahn-Steak
fettarm für Gewichtsbewußte - mit herzhaftem, buntem, frischem Salat...
9,70 €
Bife de Cuadril Huftsteak, 180g
...das beste, saftigste aus der Keule
9,90 €
Bife Ancho Rib-Eye-Steak, 220g
aus der Hochrippe, mit leichter fettmarmorierung für das Aroma
12,50 €
Bife de Cuadril Grande Huftsteak, 250g
...das beste, saftigste aus der Keule
12,20 €
Bife de Chorizo Rumpsteak, 170g
zart, mit kleinem Fettrand für den rassigen Eigengeschmack
10,70 €
Pavo a la Parilla Truthahnsteak, 200g
saftig gegrilltes Filet vom jungen Truthahn
9,20 €
Lomo de Cordero Lamm-Filet, 230g
zartrose gebraten, mit Rosmarinbutter
12,90 €
Bife de Lomo Filetsteak, 200g
...das zarteste vom Rind...
14,90 €
Bife de Chorizo "ARIZONA" Rumpsteak, 250g
für Kenner - kräftiger Geschmack
13,90 €
Bife Ancho Riesen-Entrecote, 300g
Rib-Eye-Steak, mit kleinem Fettauge für den herzhaften Geschmack
14,90 €
Lomo a la Pimienta Pfefferfilet, 200g
zartes Rinderfilet in pikanter Pfefferrahmsauce
15,70 €
Bife de Costilla T-Bone-Steak, 500g
- für "Bärenstarke"-
17,90 €

...für die kleinen "Gauchitos", damit sie groß und stark werden - zu extra-Freundschaftspreisen

Gauchitos
Kleiner Steakteller mit knusprigen papas fritas und reichlich Ketchup
4,40 €
Hamburguesa
saftiger Burger mit goldgelben papas fritas und viel Ketchup
3,40 €
Brochette de Carne
mexikanischer Fleischspieß vom saftigen Rind, mit roter Paprika, Butterreis und Pfeffersauce
8,70 €
Puntas de Lomo
"STROGANOFF" - zarte Filetspitzn mit Zwiebeln, Roter Bete, Essiggurke, Sauerrahm, Butterreis, mit Wodka flambiert
11,50 €
Scampis "el Carlos"
im Reisrand a la pimienta, Tomatensauce
12,90 €
Scampis "Mendoza"
in Weißweinsauce mit frischen Kräutern, Knoblauch, Broccoli in Mandelbutter und Butterreis
13,80 €
Gambas "Buenos Aires"
frisch gegrillte Südsee-Gambas mit Knoblauch, Kräuter-Dillsauce, Broccoli in Mandelbutter und Butterreis
14,40 €
Gambas "Rio Negro"
...auf Blattspinat mit frischem Knoblauch und Pommes Macaire
13,80 €
Plato Vegetariano vegetarisch
Gemüseteller - nur frisches Saison-Gemüse mit Käse überbacken und Sauce Hollandaise
7,70 €
Champignones con Cebollas
frisches Zwiebel-Champignongemüse
2,40 €
Judias Verdes con Cerbollas
grüne Bohnen mit Zwiebeln
2,40 €
Choclo Asado
Grande Maiskolben - geröstet
2,40 €
Espinacas con Ajo
Blattspinat mit frischem Knoblauch
2,80 €
Arroz con Mantequilla
Butterreis
1,80 €
Broccoli con Almiendra
Broccoli in Mandelbutter
2,60 €
Papa al Horno
gebackene Folien-Kartoffel
1,80 €
Croquetas de Papa
Kroketten
1,60 €
Maiz con Cebollas
Maispfanne mit Zwiebeln
2,10 €
Papas fritas
Pommes frites
1,80 €
Eisspezialitäten je Kugel
mit frischen Fruchtstücken Vanille, Malaga, Erdbeer, Walnuß
1,30 €
Vanilleeis
mit heißer Himbeersauce
3,10 €
Vanilleeis
mit heißer Sauerkirschsauce und Schlagsahne
3,10 €
Vanilleeis
mit heißer Schokoladensauce und Schlagsahne
2,90 €
Rote Grütze mit süßer Sahne
2,90 €
ARIZONA-SPEZIAL-DESSERT.
1/2 Ananas, gefüllt mit exotischen Frichten, Vanilleeis. Sahne und Grand Marnier- serviert mit Wiunderkerzen und Lambada-Show
7,60 €
Gebackener Camembert vegetarisch
mit Preiselbeeren
3,40 €

Letzte Aktualisierung: 17.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.