Unsere Schälchen
Der raffinierte, leckere Genuss aus der Brauhaus Küche
Schälchen
Wähle aus folgenden Leckereien
3 Schälchen
6 Schälchen
12,90
€
6 Schälchen
24,90
€
Marinierte Oliven mit Brot
Gebratenen Champignos mit Kräuterquark
Gegrillter Feta mit Tomaten & Oliven
Käsespätzle
Kibbeling mit Remoulade
Kartoffelspalten mit Aioli
Chicken Wings mit Sweet Chili-Dip
Panierter Camembert mit Preiselbeer-Dip
Currywurst mit Brauhaus Currysoße
Frikadellen-Bällchen mit Senf
Kleine Ofenkartoffel mit Quark
Hausgemachte Seelenwärmer
Kartoffelsuppe mit Mettwursteinlage
große, kräftig, aromtisch, wärmend, serviert mit Brauhaus Brot
6,90
€
Snacks zum Bier
Brotkorb mit Kräuterbutter
5,50
€
Brotkorb mit Aioli oder Kräuterquark
6,50
€
Frikadellen-Bällchen
Senf, Brot
6 Stück
12 Stück
7,50
€
12 Stück
13,50
€
Chicken Wings
mit Sweet-Chili oder BBQ-Dip
6 Stück
12 Stück
7,50
€
12 Stück
13,50
€
Brauhaus Currywurst
Pommes, Brauhaus-Currysoße & Krautsalat
10,90
€
Räucherlachs auf Rösti
Kräuterquark-Dip & kleine Salat
11,90
€
Gebackener Camembert
Kräuterbutter, Brot und Preiselbeeren
10,90
€
Fish‘n‘Chips
knusprig gebackenes Seelachsfilet, Pommes & Remoulade
12,90
€
Unsere Salate
Gemischter Salat
Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais, Krautsalat, Paprika, Brot
8,90
€
Salat mit Hähnchenbrust & Kartoffelspalten
Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais, Krautsalat, Paprika
16,90
€
Salat mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und gebratenen Champignons
Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais, Krautsalat, Paprika
15,90
€
Vegetarische Leckereien
Kürbisknödel mit Salbeibutter
hausgemacht vom Hokkaido-Kürbis
13,90
€
Käsespätzle-Pfännchen
viel Käse und Röstzwiebel
11,90
€
Südtiroler Spinatknödel
mit brauner Butter, Parmesan, Blattsalate, Rucola & Tomaten
12,90
€
Brauhaus Klassiker
Grillteller "Das Brauhaus"
Hüft, Hähnchen & Schweinesteak, Speck, Röstzwiebel, Kräuterbutter, Pommes, Salat
19,80
€
Hüftsteak mit Bratkartoffeln
gebratenen Champignons, Kräuterbutter
22,90
€
Schweinefilet Pfännchen
Pommes, Pfeffersoße, Salat
19,80
€
Sauerbraten "Rheinischer Art"
Apfelrotkohl, Kartoffelknödel, Soße
17,90
€
Himmel un Äd
Blutwurst, hausgemachtes Püree, Apfelmus & Röstzwiebel
14,90
€
Hähnchenbrust Steak
Pommes, Kräuterbutter & kleiner Salat
16,90
€
Wintergerichte
Kürbiscremesuppe
vom Hokkaido-Kürbis, Kürbiskernöl & Brot
8,50
€
Wildgulasch mit Butterspätzle
Waldpilzen & Apfelrotkohl
19,80
€
Wildschweinsteak mit Rösti
Speck, Rosenkohl und eine kräftige Rotwein-Kirschoße
23,90
€
Gänsekeule
Apfelrotkohl, Klöße, Maronen, Soße
27,90
€
Schnitzel
Auf Wunsch alle Schnitzel mit Hähnchenbrustfilet
Wienerschnitzel vom Kalb
Pommes, Preiselbeeren & Zitrone
23,90
€
Brauhaus Schnitzel
Pommes, Zwiebeln, Champignons, Paprika & Sauce Hollandaise
18,90
€
Alpenschnitzel
Pommes, Schinken, Käse, Sahnesoße & Röstzwiebeln
18,90
€
Waldpilzschnitzel
Pommes, Waldpilze, Sahnesoße
18,90
€
Whisky-Rahmschnitzel
Pommes, Jack Daniels Whisky Rahmsoße
18,90
€
Pfeffer-Rahmschnitzel
Pommes, Pfefferrahmsoße
18,90
€
Schnitzel "Wiener Art"
Pommes, Zitrone
14,90
€
Kinderkarte
Chicken Nuggets
mit Ofenkartoffel, Pommes oder Salat
5,50
€
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes, Salat oder Ofenkartoffel
5,50
€
Pommes mit Ketchup
2,50
€
Süße Leckereien.
Vanilleeis mit heißen Kirschen
verfeinert mit Sahne
6,95
€
Pfannkuchen Traum
Schoko & Panna Cotta Pfannkuchen, Vanilleeis, Schokosoße & Sahne
7,95
€
Kaiserschmarren
mit Rosinen
mit Apfelmus
mit Himbeersoße
6,95
€
mit Apfelmus
7,95
€
mit Himbeersoße
7,95
€
Letzte Aktualisierung: 20.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.