Vorspeisen, Suppen und Eintöpfe
Für den kleinen Hunger haben wir hier eine Auswahl an Snacks zusammengestellt
Klare Rindsuppe
Frittaten, Rindfleisch, Wurzelgemüse
10,00
€
Vegane weiße Tomatencrèmesuppe
Bulgur, Tomatenwürfel, Basilikum
11,00
€
Gulaschsuppe vom Rind
Rindfleisch, Paprika, Kartoffeln, Karotten, Crème fraîche
13,50
€
Mozzarella di Bufala
Büffelmozzarella, bunte Tomaten, Basilikum-Pesto, Pinienkerne
20,00
€
Lachstartar
Lachs, Tramezzini, Kaviar, Avocadocrème, Honig-Senf-Vinaigrette
22,50
€
Rindercarpaccio
Rinderfilet, Limettencrème, Garnelen, Rucola, Hartkäse
25,00
€
Pizza & Pasta
Pizza nach traditioneller Machart.
Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
14,00
€
Pizza Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
16,00
€
Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken
17,00
€
Vegane Pasta Rucola
Pesto, Kirschtomaten, Rucola
16,00
€
Pasta Bolognese
Rinderhackfleisch, Tomatensauce, Wurzelgemüse, Hartkäse
17,00
€
Beef Pasta alla Rossa
Rinderstreifen, Grillgemüse, scharfe Tomatensauce, Hartkäse
18,00
€
Pasta Primavera
Grüner Spargel, Broccoli, Erbsen, Zucchini, Lachs
22,50
€
Klassiker aus aller Welt
Berliner Currywurst
Hausgemachte Currysoße, Pommes Frites
16,00
€
Veganes Chili
Veganes Hackfleisch, Mais, Kidneybohnen, Tomaten
17,00
€
Hähnchen Thai Curry
Gebratene Hähnchenbrustwürfel, Duftreis, Zuckerschoten, Sojasprossen
22,50
€
Kalbsleber Berliner Art
Gebratene Kalbsleber, Kartoffelpüree, Calvados-Apfel, Röstzwiebeln, Jus
26,00
€
Züricher Geschnetzeltes
Kalbsfleisch in Rahmsauce, Pilzpfanne, Spätzle
29,00
€
Wiener Schnitzel
Paniertes Kalbfleisch aus der Oberschale, Kartoffel-Gurken-Specksalat
31,50
€
Salate
Gemischter, bunter Blattsalat
Balsamicodressing, Croûtons, Kirschtomaten, Pinienkerne, Gurke
14,50
€
... mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
19,00
€
... mit gebratenen Garnelen
23,50
€
Caesar-Salat
Römersalat, Caesar Dressing, Croûtons, Speck, Kirschtomaten, Hartkäse
19,00
€
...mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
23,50
€
...mit gebratenen Garnelen
28,00
€
Bestes vom Grill
Nur allerbeste Zutaten nach Ihrem Geschmack gegrillt.
Spare Ribs
Rauchig, würziges Aroma von Schweinerippen
23,50
€
Kalbsfilet
Das Beste vom Kalb, 200 gr.
29,00
€
Rinderfilet
Das beste und zarteste Stück vom Rind, 200 gr.
31,50
€
Schwarzer Heilbutt-Filet
Feinstes Filet mit mildem, buttrigem Geschmack
25,00
€
Gebratenes Zanderfilet
Delikates Filet des heimischen Süßwasserfisches
26,00
€
Lachsfiletsteak
Feinstes Filetstück aus dem Meer
28,00
€
Burger – ganz nach Ihren Wünschen!
Alle unsere Burger sind mit Rucola, Römersalat, Tomate und Gewürzgurke belegt und werden mit rustikalen Pommes Frites oder Süßkartoffel-Pommes Frites serviert
Crispy Chicken Burger
Paniertes Hähnchenbrustfilet, Cheddar-Käse, Senfmayonnaise, Brioche-Burgerbrötchen
22,50
€
Black Angus Beef Burger
195 gr. Black Angus Rind, Cheddar-Käse, Senfmayonnaise, rustikales Burgerbrötchen
26,00
€
Vegan Burger
Würzige, saftige & rein pflanzliche Burgerpatties, veganer Käse, vegane Mayonnaise, rustikales Burgerbrötchen
26,00
€
Extras je
Speck, Röstzwiebeln, Gorgonzola, Spiegelei, Guacamole, Jalapeños
1,50
€
Sandwiches
Frisch zubereitetete Sandwiches, serviert mit Pommes Frites oder einem kleinen Beilagensalat.
Pitabrot Griechisch
Krautsalat, Hähnchen, Feta, Tomate, Zaziki, auf Pita-Weizenbrot
18,00
€
Panini Caprese
Mozzarella, Tomate, Pesto, auf Panini-Weizenbrot
20,00
€
Holiday Inn Club
Doppeldecker-Sandwich, Hähnchen, Speck, Gurke gekochtes Ei, Tomate, Senfmayonnaise, auf getoastetem Weißbrot
22,50
€
Beilagen
Wählen Sie aus:
Grillgemüse // Grüne Bohnen // Steakhousepommes // Reis // Rosmarinkartoffeln
je
4,50
€
Dips
Wählen Sie aus:
Ketchup // Mayonnaise // BBQ Sauce Kräuterbutter // Ajoli // Guacamole Knoblauchbutter // Meerrettich-Dip
je
2,00
€
Desserts
Lassen Sie noch etwas Platz! Kein Menü ist komplett ohne eine unserer leckeren Nachspeisen.
New York Cheesecake
Frischkäsekuchen, Baileyskaramellsauce, Erdbeerragout
9,00
€
Crème Brûlée
Gebrannte Crème, Karamellkruste, Vanilleeis
9,00
€
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Schokoladenkern
10,00
€
Apfelstrudel
Vanillesauce, Schlagsahne
10,00
€
Letzte Aktualisierung: 16.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.