MEZZE–PLATTE
Hummus / Zalouk / Labneh / Taboule / Sambuski / Falafel / Baba Ganoush
2 person
24,50 €
GAMBARI
Kräuter–Ingwer–Limette / spicy Kartoffeln / hausgemachte Dips
2 person
65,50 €
COUSCOUS ROYAL
Entrecôte / Merguez / Hähnchenbrust / Lammbällchen / Garnelen / orientalisches Gemüse / Harissa / Couscous
2 person
59,50 €
MASHAWI M’SHAKAL
Lammkebab / Shish Tawuk / Chickenköfte / Beef Kebab / Batata harra / Fattoush–Salat / Pilaw–Reis / Safran–Harissa–Mayo
2 person
49,50 €
SAMAK M’SHAKAL
Fischkotelett / Gambas / Salamon / Shrimps–Reis / Batata harra / Zitronen–Petersilien–Gremoulata
2 person
72,00 €
DESSERT–ETAGERE
Auswahl orientalischer Patisserie / frisches Obst
2 person
21,50 €
MUHAMMARA
Gegrillte Paprika / Walnüsse / Peperoncini / Granatapfel
person
7,90 €
HUMMUS
Kichererbsen / Knoblauch / Zitrone / Sesamsauce
person
6,90 €
LABNEH
Ziegenfrischkäse / Rosmarin / Schwarzkümmel / Minze
person
6,90 €
BABA GANOUSH
Aubergine / Knoblauch / Sesam / Granatapfelkerne
person
7,50 €
FALAFEL vegetarisch
Hausgemachte vegetarische Bällchen aus Kichererbsen / Koriander / Sesam
person
7,50 €
SAMBUSKI
Teigröllchen / Schafskäse / Spinat / Zumach
person
7,90 €
GEBNA HARRA
Scharf angemachter Ziegenfrischkäse / Tomate Harissa–Jus / Pimentos
person
7,50 €
SALATET KHIAR
Gurke / Joghurt / Minze
person
6,50 €
FATTOUSH
Babyleaf–Salat / Wildkräuter / Tomate / Gurke / Avocado / Röstpita / Zumach
person
10,50 €
KEBDAE ESKANDERANI
Kalbsleber / Chili–Minze / Zwiebeln
person
10,50 €
KEBDAE BEIRUTI
Kalbsleber / Chili / Granatapfelsauce
person
10,50 €
HUMMUS LAMM
Baharat–Lammragout / Hummus
person
10,50 €
KIBBEH
Handgemachte Teigbällchen aus Lammhackfleisch und Bulgur / Pinienkerne / Zwiebel / Kreuzkümmel
person
8,90 €
TABOULE
Petersilie / Tomate / Bulgur / Minze / Limette
person
8,50 €
SHIRAZI SALAT
Gemüsesalat / Zitrone / Tahini
person
7,50 €
ZALOUK
Aubergine / Tomate / Paprika / Walnuss Granatapfelessig
person
7,90 €
ARAYES HALLOUMI
Gerösteter Halloumi – in Fladenbrot gebacken
person
8,50 €
ARAYES KÖFTE
Köfte – in Fladenbrot gebacken
person
9,50 €
MUHAMMARA
Gegrillte Paprika / Walnüsse / Peperoncini / Granatapfel
7,90 €
HUMMUS
Kichererbsen / Knoblauch / Zitrone / Sesamsauce
6,90 €
LABNEH
Ziegenfrischkäse / Rosmarin / Schwarzkümmel / Minze
6,90 €
BABA GANOUSH
Aubergine / Knoblauch / Sesam / Granatapfelkerne
7,50 €
FALAFEL vegetarisch
Hausgemachte vegetarische Bällchen aus Kichererbsen / Koriander / Sesam
7,50 €
SAMBUSKI
Teigröllchen / Schafskäse / Spinat / Zumach
7,90 €
GEBNA HARRA
Scharf angemachter Ziegenfrischkäse / Tomate Harissa–Jus / Pimentos
7,50 €
SALATET KHIAR
Gurke / Joghurt / Minze
6,50 €
FATTOUSH
Babyleaf–Salat / Wildkräuter / Tomate / Gurke / Avocado / Röstpita / Zumach
10,50 €
KEBDAE ESKANDERANI
Kalbsleber / Chili–Minze / Zwiebeln
10,50 €
KEBDAE BEIRUTI
Kalbsleber / Chili / Granatapfelsauce
10,50 €
HUMMUS LAMM
Baharat–Lammragout / Hummus
10,50 €
KIBBEH
Handgemachte Teigbällchen aus Lammhackfleisch und Bulgur / Pinienkerne / Zwiebel / Kreuzkümmel
8,90 €
TABOULE
Petersilie / Tomate / Bulgur / Minze / Limette
8,50 €
SHIRAZI SALAT
Gemüsesalat / Zitrone / Tahini
7,50 €
ZALOUK
Aubergine / Tomate / Paprika / Walnuss Granatapfelessig
7,90 €
ARAYES HALLOUMI
Gerösteter Halloumi – in Fladenbrot gebacken
8,50 €
ARAYES KÖFTE
Köfte – in Fladenbrot gebacken
9,50 €
POMMES–FRITES vegan
mit Trüffel–Dukkah–Sauce
4,50 €
HAUSGEMACHTES PITA–BROT
frisch aus dem Ofen
2,80 €
BATATA HARRA
Das perfekte Crispy Potatoes
5,50 €
PILAW–REIS
Pilaw, auch Pilav, Plov, Pilau, Palau, ist ein ursprünglich orientalisches Reisgericht
4,50 €
SÜSSKARTOFFEL–POMMES vegan
Süßkartoffelpommes mit Meersalz
5,50 €
ROTE LINSENSUPPE
Zitrone / Kreuzkümmel
6,50 €
HARISSA
Tomatenmark, Olivenöl und Harissa
2,00 €
SAFRAN
Das perfekte Safran Dip
2,00 €
TOUMIA–KNOBLAUCH
Toum ist die libanesische Variante der spanischen Aioli Knoblauchmayonnaise
2,00 €
KETCHUP/MAYO
Mayonnaise Ketchup Sauce Dips
2,00 €
COUSCOUS LAMM
Geschmorte Lammhaxe / Merguez / mediterranes Gemüse
23,50 €
LAMM NUBIEN
Lammfilet / Granatapfel–Joghurt / Gemüse Schafskäse–Minz–Sauce
25,50 €
PUTENSTREIFEN “ORIENTAL”
Rote Paprika / Mango / Schneidebohnen / Basmatireis / Safran–Curry
18,50 €
BATTA BEL–ROMAHN
Entenbrust / Granatapfelsauce / Gemüse / Dattelreis
25,50 €
LAMM–KOTELETT “RIASCH”
Mariniertes Lamm-Kotelett / Pilaw-Reis / Peperoni
26,50 €
TANDOORI “MAROOUSH–STYLE”
Tandoori–Hähnchen / Chili–Honig–Sauce
19,50 €
SAMAK HARRA
Lachsfilet / Zitronen–Salz–Marinade / Peperoncini / Ofengemüse / Harissa–Sauce
22,50 €
LAMM “ARABISCHE ART”
Piment–Gemüsereis / Joghurt / geröstete Mandeln
25,50 €
GAMBARI 500g (BLACK–TIGER–PRAWNS)
Kräuter–Ingwer–Limette / spicy Kartoffeln / hausgemachte Dips
34,50 €

Alle Grill–Gerichte werden mit Batata harra + Pilaw–Reis + Kräutern + Safran–Harissa–Mayonnaise serviert

LAMM KEBAB
gegrillte Lamm-Kebab-Spieße
22,50 €
SHISH TAWUK
marinierter Hähnchenspieß
19,50 €
KÖFTE
Rinderfilet & Lamm am Spieß
19,50 €
CHICKEN–KÖFTE
Hähnchen am Spieß
19,50 €
KUNAFA
Kadayif / Pistazien / Vanilleeis
8,50 €
ROZ BEL LABAN
Orientalischer Milchreis / Karamellsauce
6,90 €
BAKLAVA
nach Wahl des Küchenchefs
7,50 €
MUHALLABIA
Milchpudding / Pistazien / Rosenwasser
6,50 €
LIMETTE–MINZ CRÉME BRÛLÈE
mit Vanilleeis
8,50 €
ATAYEF BEL GEBEN
Akhavi–Käseteig / Grieß / Butter / Pistazien
8,50 €
FRISCHES OBST, klein
saisonal, geschnitten
11,50 €
FRISCHES OBST, groß
saisonal, geschnitten
19,50 €

Letzte Aktualisierung: 10.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.