Speisekarte

Bräustüberl, Leinburg
Ein Service von speisekarte.de
Gin-Tonic oder Wodka Lemon
Limette
6,50 €
Andalö-Spritz
Sanddornlikör, Prosecco, Wasser, Orange
7,10 €
Hollerschorle
Barbaras hausgemachter Hollersirup, Wasser, Minze, Limette
4,90 €
Steirische Zirbenschorle
steirischer Zirbensirup, Wasser, Minze, Limette
4,90 €
Uhudler
Burgenland, Österreich, Walderdbeeren-Geschmack, rosé, trocken
7,90 €
Roter Veltliner
Wagram, Österreich, weiß, trocken
7,90 €
Hausgemachtes steirisches Kürbiskern-Schmalz
gemischter Brotkorb
6,00 €
Hausgemachter Bärlauch-Frischkäse
gemischter Brotkorb
6,00 €
Sechs Weinbergschnecken
Elsässer Art, Knoblauchbutter gratiniert, Baguette
11,00 €
Räucheraal vom Dümmer See
Niedersachsen, Kräuterrühreier, Pumpernickel, Kaviar
15,00 €
Mediterrane Fischsuppe
pikant-scharf, reichlich gefüllt, Knoblauchbaguette
10,00 €
Fränkische Festtagssuppe
8,00 €
Bärlauch-Kartoffel-Suppe
Bratwurst, Croutons
8,00 €
Knuspriger Backfisch
Seelachsfilet, Kräuter-Dip, Kartoffel-Frühlingszwiebel-Salat
19,00 €
Saltimbocca vom Kabeljaurücken
Risotto, Frühlingszwiebeln, Pinienkerne, Tomate, Trüffelschaum
28,00 €
Italienische Nudeln
Linguine, Bärlauchpesto, Garnelen, getrocknete Tomate, Parmesan
20,00 €
Spaghetti Carbonara des Nordens
Speck, Knoblauch, Räucheraal, Büsumer Krabben, Räucherlachs, Deichkäse
26,00 €
T-BONE Steak vom Rost
ca. 600 gr., Kräuterbutter, Steak-House-Pommes frites, Trüffelmayo, Farmersalat
33,00 €
Gebratener Lammrücken in der Bärlauchkruste
Bohnen, gebratene Kräuterkartoffeln
33,00 €
Rinderfiletspitzen
Stroganoff Art, Wodkarahmsauce, Essiggurke, Pilze, Paprika, Reis
32,00 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Kartoffelsalat oder Pommes frites, Preiselbeeren, Salat
29,00 €
Pikantes Rindersaftgulasch
fränkisches Weiderind, Wurzelgemüse, Bärlauch-Spätzle
23,00 €
Pikant gefüllte Rinderroulade
fränkisches Weiderind, Kloß, Salat
22,00 €
Rückensteak
fränkisches Strohschwein, Madagaskar-Pfeffersauce, Speckbohnen, Steak-House-Pommes frites
21,00 €
Cordon bleu
fränkisches Strohschwein, Schinken, Käse gefüllt, Pommes frites oder Kartoffelsalat, Salat
21,00 €
½ Steirisches Backhendl
Kartoffelsalat, Salat, steirisches Kürbiskernöl
20,00 €
Gebackenes Schweinekotelette
fränkisches Strohschwein, Kartoffel-Frühlingszwiebel-Salat
18,00 €
Südtiroler Knödeltries
Spinat-Steinpilz-Käse-Knödel, Butter, Tomate, Parmesan
16,00 €
Original Tiroler-Gröstl
Speck, Zwiebeln, Schweinebraten, Ochsenfleisch, Spiegelei, Krautsalat
16,00 €
Geröstete Schweinenierchen
pikant-sauer, Bratkartoffeln
16,00 €
Original Kreuzberger Currywurst
pikante Sauce, Pommes frites
13,00 €
Zwei fränkische Bratwürste
Kartoffelsalat
9,80 €
Änderung Bratkartoffeln
2,00 €
Kleines Hausdessert
Tasse Espresso, Schokoladen-Mousse
6,50 €
Hausgemachtes Limettensorbet
mit Prosecco oder Wodka aufgefüllt
8,50 €
Eierlikör-Panna-Cotta
Grand Marnier-Erdbeeren, Eierliköreis
9,50 €

Letzte Aktualisierung: 31.03.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.