Speisekarte

Atelier Culinário - Sabine Hueck, Berlin
Peruanische Causa
mit von Mangoldblättern umwickeltem Fisch (Zitrus-Kartoffelstampf, Salsa Criolla + Olivencreme)
8,50 €
Kibbeh
mit Salsa Criolla und Sesamsauce
7,00 €
Artischocken-Quiche vegan
mit Salat
6,50 €
Tapasteller für 2 Personen p-P.
-wahlweise kl. Portion Ceviche / Lammbuletten-Karotten + Rote Beete-Salat-Coxinha + Mojo Rojo-Päo de Queijo-Reis-Quinoa-Bällchen + Dip-Unsere Kräuterbutter mit Crostinis
p-P.
12,00 €
3 Päes de Queijos
Ofenwarme glutenfreie Maniok-Käse-Bällchen
4,00 €
3 Bolinhos de Arroz
Mais-Reis-Bällchen + Dip
5,00 €
3 Coxinhas [brasilianische Kroquetten]
mit Hähnchenfüllung + Chili-Koriander Sauce
6,50 €
Maracuja-Mousse
3,80 €
Mandel Kuchen
3,80 €
Gateau au chocolat
3,80 €

Letzte Aktualisierung: 16.09.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.