Speisekarte

Hotel & Restaurant "Zum Birkenhof", Großwoltersdorf-Burow

17:00 - 19:30 Uhr

Tranchen vom Rosa Wildschweinrücken
auf fruchtigem Rotkrautsalat, Preisebeeren und Pumpernickel-Taler
9,70 €
Suppe der Saison
Lassen Sie sich überraschen!
4,90 €
Hausgemachtes Kaiserfleisch
mit Maulbeer-Quark-Dip und Gemüse-Fritten-Quartett
16,70 €
Gekochte Rinderbrust
mit Grüner Soße, Boullion-Gemüse und hausgemachtem Kartoffelstampf
15,70 €
Perlhuhnbrust gebraten
mit Choron Sauce, glasierten Kirschtomaten und grünen Bandnudeln
18,20 €
Gersten-Risotto vegan
mit buntem Gemüse und Tofu-Bouletten-Spieß (vegan und damit auch vegetarisch)
13,70 €
„Burower Fischplatte“
Gebratenes Papageienfischfilet und Jacobsmuschel mit Kräuter-Hollandaise auf mediterranem Gemüsereis
17,90 €
Hausgemachtes Zitronen-Parfait
mit glasierten Balsamico-Tomaten und Sahne
6,30 €
Warmer Schokoladenkuchen
auf Vanillesoße mit Sahnehaube
5,70 €

Letzte Aktualisierung: 20.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.