Eine kleine Platte mit jeweils einer Scheibe Käse und Wurst, dazu ein hart gekochtes Ei, Marmelade, Butter und ein Brötchen
4,20€
Veggie
Dreierlei Käse, ein hausgemachter Frischkäseaufstrich, ein hart gekochtes Ei, Schälchen Marmelade und Butter und zwei verschiedene Brötchen
6,90€
Vegane Alternative
Fünf Falafelbällchen, serviert mit verschiedenem Gemüse, Schälchen Humus, Avocado und zwei verschiedene Brötchen
6,90€
Süße Birke
Pancakes verziert mit saisonalem Obst, zwei verschiedene Marmeladen und einem Buttercroissant
6,90€
Das Birkenwunder
Etagerenfrühstück für Zwei Dreierlei Käse und Wurst, Rührei aus drei FreilandVolleiern, ein hausgemachter Frischkäseaufstrich und Humus, Butter, zwei verschiedene Marmeladen, zwei Pancakes mit saisonalem Obst und ein gemischter Brötchenkorb aus vier Brötchen und zwei Buttercroissants
16,90€
Rühreispeisen
bestehend aus drei Freiland-Volleiern, Butter und einem Brötchen
4,20€
+ Tomate & Zwiebel
1,00€
+ Putenbrust
1,00€
+ Feta & Rucola
1,00€
+je weiteres E
0,50€
Die gute alte Stulle
Vollkornbrot, Avocado, Spiegelei, Tomatensalsa
5,20€
+ Lachs
1,80€
Stulle Oriental
Vollkornbrot, Avocado, Humus, Tomatensalsa und Falafelbällchen
5,50€
Porridgewunder
Zarte Haferflocken, zubereitet mit Hafermilch, saisonales Obst. Crunchy Müsli, Chia Samen, Nüsse und Fruchtsoße
5,50€
Panini
Tomate, Mozzarella, Basilikumpesto und Rucola
3,80€
Panini
Pute, Käse, Mayo und Rucola
3,80€
Falafelwrap
Falafelbällchen, Humus und Gemüse
3,80€
Chickenwrap
Crispy Chicken, hausgemachter Frischkäseaufstrich und Gemüse
3,80€
Overnight oats
Über Nacht, in Hafermilch, eingeweichte Haferflocken, Obst, Chia Samen und Nüsse
3,50€
Letzte Aktualisierung: 19.05.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.