Speisekarte

Flamingo Fresh Food Bar, Berlin

von 07.00 Uhr bis 11.30 Uhr

zwei Rühreier
mit Brot, Butter, Salatbeilage
4,80 €
Serrano-Schinken oder geräucherter Lachs
2,20 €
+ Fetakäse oder Parmesan
1,50 €
+ frische Tomate
1,00 €
+ Avocado
2,50 €
Pancakes mit frischem Obstsalat, Puderzucker & Ahornsirup
7,50 €
frische Säfte
0,2l
3,30 €

0,4l
5,30 €

frischer Obstsalat vegetarisch
3,30 €
Bircher Müsli vegetarisch
3,00 €
Joghurt mit Früchten & Honig vegetarisch
3,00 €
Croissant
1,60 €
Muffin
2,50 €
Ei Bendict
Ei, Lanschinken, Estragon-Mayonnaise, Kirschtomate, Spinatsalat
5,60 €
Montag & Donnerstag
Gnocchi-Waldpilzauflauf mit Taleggio. Gnocchi, Blattspinat & Waldpilze überbacken mit Taleggio-Käse, dazu Babyblattsalat
9,80 €
Dienstag & Freitag
Rinder-Kokos-Curry mit Reis. Curry mit zartem Rindfleisch, Ingwer, Erdnuss & Koirander, dazu Reis & Blattsalat
10,70 €
Mittwoch
Wildlachsfilet in Folie gebacken. Wildlachsfilet in der Folie gebacken mit Basilikum & Kirschtomate, dazu Zitronen-Gurkenquark Ciabatta & Feldsalat
10,70 €
Montag & Dienstag
Kartoffelsuppe mit Geflügelwiener, Suppengrün & Majoran
6,90 €
Tomaten-Kichererbsensuppe mit Blattspinat & Parmesan
6,90 €
Karotten-Mango-Kokossuppe mit Koriander
6,90 €
Mittwoch bis Freitag
Chili con Carne mit Tortilla-Chips & Sauerrahm
6,90 €
cremige Sauerkrautsuppe mit Sherry & Walnusscroutons
6,90 €
Brokkoli-Basilikumsuppe mit Ziegenfrischkäse
6,90 €
Auch als kleine Portion Suppe
4,20 €

Inklusive Dressing: Honig-Senf-Balsamico, Italian-Kräuter-Balsamico, Wasabi-Balsamico, Caesar Dressing, Curry-Mango-Dressing

CousCous-Mango-Kichererbse
Couscous, Mango, Kichererbse, Staudensellerie, getrocknete Sauerkirschen, Limette, Ahornsirup
5,20 €
Frischer Obstsalat vegan
3,30 €
Frischer Blattsalatmix
hausgemacht inklusive Dressing, Brot. Eichblatt-, Römer-, Radicchio-, und Rucolasalat, Strauchtomate und Gurke
klein
4,50 €

groß
5,50 €

Wahlweise:
Schafskäse, Ei, getrocknete Cranberries, Parmesan, Oliven, Thunfisch, Körner-Mix
jeweils
1,50 €
Hähnchenbrustfilet mariniert
jeweils
2,00 €
1/2 Avocado mit Olivenöl vegan
2,50 €
Räucherlachs, Flusskrebsschwänze
jeweils
2,20 €
Rucola-Salat „Caprese“
Rucola, bunte Kirschtomaten, Mini-Mozzarella, Pinienkerne, inklusive Mini-Ciabatta, Dressing nach Wahl
5,20 €
Pastasalat „Mediterran“ vegetarisch
Penne vegetarisch mit getrockneten Tomaten, Oliven, Kapern, Parmesansplittern, Rucola und Olivenöl
5,20 €
Pastasalat „Chicken-Pesto“
Penne mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, rotem Pesto, Oliven, getrockneten Tomaten, Kapern, Parmesansplittern, Petersilie
6,70 €
Couscous mit Rotkohl vegan
Couscous mit Rokohl, Gurke, Weintraube, Limette, Rucola, Walnuss
5,20 €
Tomate-Mozzarella-Sandwich
frisches Pesto, Mozzarella, Strauchtomate, Basilikum, Rucola
4,50 €
Auberginen-Antipasti-Sandwich (vegan) vegan
gegrillte Aubergine, Strauchtomate, geröstete Sonnenblumenkerne, getrocknete Cranberries, Ajvar, Rucola, etwas Olivenöl
5,60 €
Caesar-Chicken-Sandwich
Hähnchenbrustfilet, Kräuter-Frischkäse, Parmesansplitter, Balsamico-Creme, Römersalat
5,40 €
Hummus-Avocado-Sandwich (vegan) vegan
Hummus, Avocado, Kirschtomate, glatte Petersilie, Olivenöl
5,60 €
Ziegenkäse
Ziegen-Camenbert, Strauchtomate, Feigen-Confit & Rucola
5,20 €
Parmesan-Sandwich
Parmesansplitter, getrocknete Tomaten mit Rucola auf unserer hausgemachten Honig-Wasabi-Creme
5,20 €
Roastbeef-Sandwich
Roastbeef, milde Wasabi-Honig-Creme, Cheddar-Cheese, Rucola
5,60 €
Bergkäse-Sandwich
Vorarlberger-Heumilch-Käse, Honig-Senf-Creme, Strauchtomate, Eichblattsalat
5,00 €
Avocado-Chili-Shrimp
Avocado, Shrimp, Gurke, Chili-Mayonnaise, Römersalat, wenig Butter
5,40 €
Lachs-Delight-Sandwich
geräucherter Lachs, Radieschen, Dill, Dijon-Senf-Creme, Feldsalat
5,40 €
Joghurt mit Früchten
Joghurt mit frischen Früchten, etwas Honig, Knuspermüsli
3,00 €
Bircher Müsli
mit Beeren, Joghurt, Honig, Nüssen Apfel, Birne
3,00 €
frischer Obstsalat
3,30 €
Birnen-Schoko-Quark
Magerquark, Joghurt, Bourbon-Vanillesoße, Vollmilch-Schokostreusel
3,00 €
Mohn-Vanille-Quark
mit Mango-Püree
3,00 €
Vanille-Milchreis mit Waldbeere
3,00 €
Grieß-Himbeerpudding
3,00 €
Kuchenauswahl
1,90 €
Cookies
1,90 €
Croissant
1,60 €
Muffin
2,50 €

Letzte Aktualisierung: 30.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.