Speisekarte

Green Banana Vietnamese Cuisine, Berlin
SUP CANH CHUA
Pikante Suppe mit Zitronengras, Champignons, Zwiebeln und Tomaten. Wahlweise mit Garnelen, Hühnerfleisch oder Tofu
4,90 €
SUP SUA DUA
Pikante Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Champignons, Zwiebeln und Tomaten. Wahlweise mit Garnelen, Hühnerfleisch oder Tofu
4,90 €
NEM CUON – 2 Stk.
Hausgemachte frische Sommerrollen mit Reisnudeln, frischen Salat und Minze. Serviert mit Hoisin-Sauce. Wahlweise mit Garnelen, Hühnerfleisch oder Tofu
3,90 €
NEM CHAY – 2 Stk.
Knusprige hausgemachte Frühlingsrollen, gefüllt mit Tofu und Gemüse, serviert mit Süss-Sauer Dip.
3,90 €
NEM RAN – 2 Stk.
Knusprige hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Glasnudeln, Morchel und Gemüse, serviert mit Fischsauce.
3,90 €
GOI DU DU
Frische grüne Papaya Salat mit Gurken, Möhren, Minze und Erdnüsse in Limetten-Kräuter Dressing. Wahlweise mit:
Tofu
6,50 €

Hühnerfleisch
6,50 €

Garnelen
6,50 €

GOI BO
Frischer Avocado Salat mit Gurken, Möhren, Minze und Erdnüsse in Limetten-Kräuter Dressing. Wahlweise mit
GOI XOAI
Frischer Mango Salat mit Gurken, Möhren und Erdnüsse in Limetten-Kräuter Dressing. Wahlweise mit:
Tofu
4,90 €

Hühnerfleisch
4,90 €

Garnelen
5,90 €

GOI MIEN
Glasnudeln mit frischem Salat, asiatischen Kräutern in hausgemachtem Dressing aus Ingwer und Limetten. Traditionell gibt es dazu Erdnüsse. Wahlweise mit:
Tofu
4,90 €

Hühnerfleisch
4,90 €

Garnelen
5,90 €

PHO HANOI
Reisbandnudelnsuppe mit hausgemachter kräftiger Brühe, frische vietnamesischen Kräutern und Sojaprössen, abgeschmeckt mit Zimt, Anis, Schnittlauch und Koriander. Wahlweise mit:
Tofu und Gemüse
7,50 €

Hühnerfleisch
7,50 €

Rindfleisch
7,90 €

BUN NEM vegetarisch
Hausgemachte, knusprige Frühlingsrollen, serviert mit Reisnudeln, knackigen Salat und frischen Kräutern, verfeinert mit traditioneller vietnamesischer Sauce. Nach Wünsch auch vegetarisch.
8,50 €
BUN BO NAM BO
Gebratener Rindfleisch nach südvietnamesischer Art mit Zitronengras und Zwiebeln serviert mit Reisnudeln, knackigem Salat und frischen Kräutern, verfeinert mit Erdnüssen und traditionell vietnameschen Sauce.
8,50 €
BUN CHA HANOI
Gegrillten Schweinefleisch nach nordvietnamesischen Art, serviert mit Reisnudeln frischen Salat und Kräutern, verfeinert mit traditionell Sauce.
8,50 €
HANOI CARI
Frische Gemüse in sahnige Curry-Kokosnuss-Sauce, serviert mit Duftreis. Wahlweise mit:
Tofu
8,50 €

Hühnerfleisch
8,50 €

Garnelen
9,90 €

Rindfleisch
8,90 €

Ente
10,90 €

DUI GA NUONG
Gegrillte Sesam Hähnchenkeule auf frischen Gemüsebeet, serviert mit Duftreis.
7,00 €
PHO XAO
Gebratene Reisbandudeln mit frischen Gemüse. Wahlweise mit:
Tofu
8,50 €

Hühnerfleisch
8,50 €

Garnelen
9,90 €

Rindfleisch
8,90 €

MY XAO
Gebratene Udon Nudeln mit frischem Gemüse. Wahlweise mit:
Tofu
8,50 €

Hühnerfleisch
8,50 €

Garnelen
9,90 €

Rindfleisch
8,90 €

GA XAO GUNG
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischen Gemüse und verschiedenen Kräutern in Ingwer-Austern-Sauce, serviert mit Duftreis. Auf Wünsch auch mit Tofu.
8,50 €
COM HEN
Gebratene Miesmuscheln mit frischen Gemüse, Knoblauch und Zitronengrass in Kokosmilch-Sauce, serviert mit Duftreis.
8,50 €
BO NUONG VUNG
Gegrillten Entrecote-Rindesteack nach vietnamesichen Art mit Zitronengrass und Sesam, serviert mit Avocado-Salat und Duftreis
12,50 €
CA HOI NUONG
Ca hoi nuongGegrillten Lachsfilet, serviert mit Orangen-Salat und Duftreis
12,50 €
TOM CHIEN XU
Panierten Grossgarnelen auf den frischen Gemüsebeet, serviert mit Duftreis.
12,50 €
XAO THAP CAM
Gebratene Gemüsetopf mit Garnelen, Rind- und Hühnerfleisch in einen Knoblauch-Chili-Sauce, serviert mit Duftreis
12,50 €
VIT NE
Knusprige Ente auf heisse Platte mit frischen Gemüse, servierte mit Duftreis
12,50 €
HÜHNERSPIESS
mit Gemüse in Mango-Sauce und Duftreis
6,50 €
GEBRATEN REISBANDNUDELN
mit Gemüse und Hühnerfleisch
6,50 €
BANH CHUOI
Gedämpfte Klebreiskuchen mit Bananesfüllung und Kokossauce
KEM XOI
Klebreis in Vanilleeis
3,90 €

Letzte Aktualisierung: 11.02.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.