Speisekarte

Manifattura del Gusto, Berlin
Pizza Margherita mit Getränk nach Wahl
mit Basilikum
14,75 €
Antipasti Maditerrano
verschiedene Wurst- und Käsesorten und Gemüse, serviert auf frisch gebackenem Pizzabrot
14,90 €
Antipasti Vegetariano vegetarisch
verschiedenes, mediterranes Gemüse und Büffelmozzarella, serviert auf frisch gebackenem Pizzabrot
13,90 €
Antipasti Parma und Bufala
mit Parmaschinken und Mozzarella di Bufala
14,90 €

Alle Salate werden mit gemischtem Salat, Kirschtomaten, Essig-Öl-Dressing und Balsamico-Creme zubereitet.

Mista Salat
8,50 €
Pecorino Salat
mit Schafskäse
10,50 €
Tonno Salat
mit Thunfisch
11,50 €
Rucola Classica Salat
mit Rucola und geholbeltem Parmesan, ohne gemischten Salat
9,50 €
Rucola e Scampi Salat
mit Rucola, Scampi und Champignons, ohne gemischten Salat
14,90 €
Mozzarella di Bufala Caprese Salat
mit frischen Kirschtomaten, Mozzarella di Bufala Campana und Basilikum, ohne gemischten Salat
11,90 €

Alle Focaccia werden mit Fior di Latte d'Agerola zubereitet.

Focaccia Rosmarino vegetarisch
7,50 €
Focaccia Calabrese (scharf)
mit Kirschtomaten, Spilinga Nduja und Scamorza
14,50 €
Focaccia Sfiziosa
mit Gorgonzola und Parmaschinken
13,50 €
Focaccia della Casa (scharf)
mit Auberginen und scharfer Salami
13,50 €
Focaccia Ortolana vegetarisch
mit verschiedenem Gemüse
13,50 €
Focaccia Manifattura del Gusto
mit Kirschtomaten, Bufala-Ricotta und Scampi
16,50 €

ca. Ø 32cm Alle Pizzen werden mit passierten San Marzano Tomaten und Fior di Latte d'Agerola zubereitet.

Pizza Bufala
mit Rucola, Mozzarella di Bufala Campana und Grana Padano
14,50 €
Pizza Margherita
mit Basilikum
10,00 €
Pizza Napoli
mit Sardellen, schwarzen Oliven, Knoblauch und Oregano, ohne Mozzarella Fior di Latte
11,50 €
Pizza Marinara
mit Knoblauch und Oregano, ohne Mozzarella Fior di Latte
9,50 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch, Zwiebeln und Oregano
14,50 €
Pizza Salame
mit Salame Milano
12,90 €
Pizza Funghi
mit frischen Champignons
11,50 €
Pizza Parma
mit Rucola, Parmaschinken und Grana Padano
14,90 €
Pizza Vegetariana
mit verschiedenem Gemüse
13,90 €
Pizza Prosciutto
mit italiensichem Kochschinken
12,90 €
Pizza Capricciosa
mit Salami Milano und frischen Champignons
14,50 €
Pizza Diavola (scharf)
mit Spianata Calabrese
12,90 €
Pizza 4 Stagioni
mit schwarzen Oliven, Artischocken, Kochschinken und frischen Champignons
13,90 €
Calzone
gefüllte Pizzatasche mit Kochschinken und frischen Champignons
14,90 €
Pizza Romana
mit gekochtem Schinken und frischen Champignons
13,90 €
Pizza Scampi
mit Garnelen und Knoblauch
15,90 €
Pizza Salsiccia
mit Paprika, Gorgonzola und hausgemachter Salsiccia
15,90 €

Ø 20cmAlle Pizzen werden mit passierten San Marzano Tomaten und Fior di Latte d'Agerola zubereitet.

Kinder-Pizza Margherita
7,50 €
Kinder-Pizza Salame
7,50 €
Kinder-Pizza Prosciutto
7,50 €
Penne all Arrabbiata
mit Knoblauch, Kirschtomaten, frischem Schafskäse, Basilikum und Chili
12,50 €
Penne contadino
mit verschiedenem Gemüse und Kirschtomaten
13,50 €
Spaghetti Rucola e Pomodorini
mit Kirschtomaten, Rucola und Basilikum
12,50 €
Spaghetti Aglio Olio und Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl extra vergine, Chili und Petersilie
12,50 €

Alle Desserts werden hausgemacht.

Tiramisu
7,00 €
Panna Cotta
7,00 €
Cannolo Siciliano
Teigrolle gefüllt mit süßem Büffel-Ricotta
7,90 €

Letzte Aktualisierung: 11.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.