Speisekarte

Quà Phê, Berlin

Vietnamese steamed buns

BÁNH BAO - CLASSIC
gefüllt m. Gemüse, Glasnudeln, Wasserkastanien, Schweinehack
4,00 €
BÁNH BAO - VEGGIE vegetarisch
vegetarisch gefüllt m. Gemüse, Glasnudeln, Wasserkastanien
4,00 €
BÁNH BAO - BEEF
mariniertes Rindfleisch, vietn. BBQ Soße, Krautsalat, Koriander
5,50 €
BÁNH BAO - TOFU vegetarisch
vegetarisch marinierter Kräutertofu, Krautsalat, Shiso
4,50 €

rice dough - pyramid

BÁNH GiÒ
im Bananenblatt mit Schweinehack- & Morchelfüllung gedämpft
5,00 €

sticky rice with fried onions & Vietnamese coleslaw

KHÚC
Klebreiskugel mit Schweinehack-& Mungobohnenfüllung
5,00 €
TOFU
marinierter Kräutertofu
5,00 €
CHA RUOC
vietnamesischer Schinken, Schweinetrockenfleisch
5,00 €

2 pcs. Pho-rolls filled with Viet.coleslaw &

BEEF
mariniertem Rindfleisch, vietn. BBQ Soße, Koriander
5,00 €
TOFU vegan
vegan mariniertem Kräutertofu, Soja-Kräutersoße, Shiso
5,00 €

soups & porridge

CHÁO GÀ
vietnamesischer Reisbrei mit Hühnerfleisch, Lauch, Koriander
6,00 €
MiẾN GÀ
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Morcheln, Shiitakepilze, Kräuter
6,00 €
DẬU PHỤ vegan
vegan Tomaten-Tamarinde-Suppe mit frischem Tofu, Ananas, Sprossen, Galadium, Kräutern
6,00 €

salads with sesame rice crackers

BƠ vegan
Avocado, Tomaten, Sprossen, Granatapfel, Apfel, Blattsalat, Sesam, Sonnenblumenkerne
6,00 €
MiẾN
Glasnudeln, Sellerie, Blattsalat, Karotten, Lotusstängel, eingelegte Baby-Auberginen, Minze, Sesam, ...
6,00 €

turmeric rice served with:

THỊT KHO
Karamellisierter Schweinebauch, Gemüse, Ei
8,50 €
GÀ RÔ Ti vegan
Honig-Hähnnchen, Salat, Lauch
8,50 €
Milky Bao
gedämpftes Weichbrötchen mit Kondesmilch Dip
2,50 €
Sô Cô Bao
gedämpftes Schoko-Weichbrötchen
3,00 €
Ginger Mochi
Vanille-Mungobohnen Mochi in Ingwer-Kokosmilch, Sesam (warm)
4,00 €
Sweet Sticky
roter Klebreiskuchen mit Mungobohnen, Sesam, Kokosmilch (warm)
4,00 €

Letzte Aktualisierung: 15.04.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.