Speisekarte

Milja & Schäfa, Berlin
spitzkohl & rote bete vegan vegan
gerösteter spitzkohl & rote bete, serviert mit quinoa an einem cremigen miso-cashew-dip, getoppt mit knusprigen pastinaken chips, radieschensprossen & brot
+ pochiertes ei / spiegelei je
11,80 €

+ ziegenfrischkäse
2,50 €

2,50 €

croque madame
überbackenes sandwich aus 3 toastscheiben, bergkäse & gruyère, schinken, chimichurri, rosmarinbéchamel, spiegelei & salat
14,50 €
croque mademoiselle
überbackenes sandwich aus 3 toastscheiben, getrüffelten pilzen, bergkäse & gruyère, rosmarinbéchamel, spiegelei & salat
14,50 €
avocado-stulle vegan vegan
getoastete sauerteigstulle mit avocado, tomaten, veganer zitronen-basilikum-aioli & gerösteten pinienkernen
+ knuspriger bacon
12,80 €

+ pochiertes ei / spiegelei je
2,50 €

2,50 €

omelett / spiegeleier
mit salat & brot
8,80 €

+ bacon / pilze / ziegenkäse / gruyère-bergkäse / tomaten je
7,20 €

+ räucherlachs & trüffelöl
2,50 €

6,50 €

ricotta - pancakes
fluffige ricotta pancakes mit frischen früchten, hausgemachtem heidelbeerkompott, griechischem joghurt & ahornsirup
12,80 €
chia pudding vegan vegan
aus kokos- und sojamilch mit heidelbeerkompott, mango, kokosraspeln & mandelstiften
7,80 €
buttercroissant
+ heidelbeerkompott
2,80 €

+ butter / honig / nutella je
2,20 €

1,80 €

harissa-blumenkohl vegan vegan
gebackener blumenkohl mit harissa, avocado, karotten, cranberrys, roten zwiebeln & gerösteten mandeln an einem orangen-tahini-dressing
11,80 €
pasta der woche
fragt gerne uns oder werft gerne einen blick auf unsere schiefertafeln!
12,80 €
suppe der woche
fragt gerne uns oder werft gerne einen blick auf unsere schiefertafeln!
6,00 €
kleiner beilagensalat
lollo rosso mit karotten, eingelegten zwiebeln & kräutervinaigrette
4,00 €
perl-couscous risotto
zitroniges perl-couscous-risotto mit knusprig geröstetem fenchel, petersilie, parmesan & pinienkernen
12,80 €
gebackene cumin auberginen vegan vegan
auf warmen kichererbsen an tahini-sojajoghurt-dip, gerösteten walnüssen, getoppt mit datteln & dattelsirup
11,80 €
austernpilz schnitzel
knuspriges austernpilz schnitzel an dillkartoffeln, eingelegten gurken & schnittlauchquark
13,80 €
chicken fried rice
knusprig gebratener basmatireis mit 5 spiced chicken, karotten, pak choi, champignons, getoppt von einem wachsweichen sojaei & frühlingszwiebeln an einem süß saurem karotten- rettichsalat
14,80 €
tobis hausgemachte käsepätzle
mit bergkäse & gruyère, muskatnuss, getoppt mit karamellisierten & frittierten zwiebeln
12,80 €

Letzte Aktualisierung: 07.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.