Speisekarte

TresOr Restaurant & Bar, Hannover
Barbarie Duck Salad
Karamellisierte Ente, Grapefruit, Nüsse, Babysalat, Japanese Dressing
17,90 €
Gyoza Kimchi
5 Stück, Kimchi, Wasabinuss
11,90 €
New Style Salmon Sashimi 2.0
mit Label Rouge Lachs, Ponzu, Sesam, Süßkartoffel-Chips
17,50 €
Tuna Tatar
mit Thunfisch, Trüffelavocado, Mango und Büffelmozzarella
23,90 €
Tuna Tataki
Yellow Fni Tuna / Yufkateig / Trüfel / Ponzu / Miso
22,50 €
Beef Sashimi (6 Stück)
mit Beef, Kataifi und Beefsauce
17,90 €
Tempura Garnele (4 Stück)
mit Wildfang-Garnelen, Tempura, Teriyaki und japanischer Butter
17,90 €
Tempura Gemüse (10 Stück)
mit frischem Gemüse und japanischer Butter
15,90 €
Sashimi Mix (9 Stück)
mit Thunfisch und Lachs
22,90 €
Salmon Tatar
Label Rouge Lachs / Teriyaki / Wakame / Sesam
17,90 €
Chicken Fingers
Mit zweierlei Dips
9,90 €
Tempura Gemüse vegetarisch
Marktfrisches Gemüse / Japanische Butter
17,90 €
Prime Beef Momos
Teigtaschen mit Rindfleischfüllung / Tomaten Salsa
10,00 €
Beef Tatar
Geflammtes Us Rinderfilt, Gochujang, Koriander, Kapern, Ingwerchips
19,90 €
Edamame Spicy
Chili, Knoblauch, Sake, Soja
9,90 €

Alle Rollen werden mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.

Butterfly Platte (für 2 Personen) vegetarisch
Mit Salmon Roll, Green Veggie Roll, Spicy Tuna Roll, Tuna Tatar und sashimis für 2 Personen
71,90 €
Crunchy Avocado Roll
Avocado, Tomate, Trüffelmayo, gebacken
15,90 €
Trüffel Platte (für 2 Personen)
Mit Black Shrimp Roll, Rossini Roll, Chairman Roll, Lachs Tatar und Sashimis für 2 Personen
79,00 €
Spicy Tuna Roll (8 Stück)
mit Thunfisch, Avocado, Süßkartoffel- Crunch, Jalapeno-Salsa-Chip und Tempura
19,50 €
Creamy Dream Roll (Vegi)
Inari Tofu, Avocado, Gurke, Rettich, Frischkäse, Erdbeere, Trüffel, Tempura, Hummus, karamellisierte Mango
17,90 €
Rock'n' Chicken Roll (8 Stück)
mit Hähnchenbrustfilet, Avocado, Gurke, Guindilla Pepper, Pimiento de Paquillo und Koriander
18,90 €
Black Shrimp Roll (8 Stück)
mit Wildfang-Garnele, Trüffel-Frischkäse, Gurke, Avocado-Yuzu, Teriyaki, Tempura und frischem Trüffel
25,50 €
New California Roll (8 Stück)
mit Thunfisch, Kanikama, Avocado, Gurke, Rucola und Parmesan
19,90 €
Chairman Roll (8 Stück)
mit Scallops, Avocado und Trüffelschaum
19,90 €
Crazy Shrimp Roll (8 Stück)
mit Wildfang-Garnele, Frischkäse, Avocado, Gurke, Trüffelmayonnaise, Mango-Chilisauce, frischer Passionsfrucht und Tempura
19,90 €
Rossini Roll (8 Stück)
mit Wildfang-Garnele, Gurke, Avocado, Rinderfilet, Gänseleber, Trüffelschaum und Tempura
27,50 €
Surf & Turf Roll
Geflammtes Rinderfilet, Wildfanggarnele, Avocado, Gurke
20,90 €
Salmon Bubble Roll
Label Rouge Lachs, Sojablatt, Reiskugel, Gurke, Avocado, grüner Spargel, Miso
21,50 €
Beef Tatar Roll
Rindertatar, Frischkäse, getrocknete Tomaten, Kapern, Wasabimayo, Tempuracrunch
20,90 €
Duck Roll (6 Stück)
Karamellisierte Ente, Rotkohl, Gurke, Avocado
20,90 €
Sushi Mix (9 Stück)
mit New Style Rolle, Maki, Nigiri, Sahimi und Tempura
27,90 €
Tira-Misu
mit Mascarpone, Quark, Löffelbiskuit und Kakao
9,90 €
Cheese Cake
mit Frischkäse, Quark,Milch und Crunch
10,90 €
Panna Cotta und Berries
mit Erdbeeren und frischen Beeren
7,90 €
Schoko Schock
Zartbitter Schokoladen Mousse, Keks, Beeren
10,90 €

Letzte Aktualisierung: 20.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.