Speisekarte

Natur Landhaus Krone, Maierhöfen
Wintergemüse Minestrone mit Engelshaarpasta,
Pesto und frischem Parmesanreibkäse
5,70 €
hausgemachtes Schinkenmousse
mit Feldsalat an Rote Beete Dressing und Saaten
8,90 €
Allgäuer Dinkel – Kässpatzen
mit Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat
15,90 €
„LandSchwein“ Schnitzel in der Pfanne gebacken
mit Tagesbeilagen
20,90 €
Boeff la mott vom Rind mit Vollkornsemmellaible,
Wintergemüse a la creme, Preiselbeeren
24,70 €
gebratenes Felchenfilet auf Kräuter Kartoffelsahnepüree
mit Rieslingsoße
24,20 €
Hausgemachte geröstete Kräuter-Kartoffelgnocchi
mit Brombeerblaukraut und Kürbiswürfeln
20,30 €
Dessert- oder Käseauswahl von Allgäuer Bio-Heumilchkäsen
Sell g´machts Zartbitter-Schokoladenmousse vegan
auf Ananascarpaccio, Granolanussmischung
8,70 €
Allgäuer Heumilch & Biokäseauswahl /
sell g´machtes Sauerteig-Roggenbrot & Chutney)
9,50 €

Samstag 02.03.2024

Pflanzlich, organische Heusuppe vom eigenem Bergalpheu
mit Gemüsewürfeln
5,10 €
Vitello tonato mit Thunfischcreme und Rapunzelsalat
an pikantem Fruchtdressing
9,90 €
Allgäuer Dinkel – Kässpatzen
mit Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat
15,90 €
„LandSchwein“ Schnitzel in der Pfanne gebacken
mit Tagesbeilagen
20,90 €
Medaillon vom Hauchenberg Rotwild
mit Kräuter Gerstenrisotto Preiselbeeren
24,70 €
Boillabaisse von Seefischen vegan
mit Safrankartoffeln und Bärlauchröstbrot
24,50 €
Hausgemachter Wintergemüse Hirse-Kokosmilchauflauf
mit Saaten und Sprossen
20,30 €
Dessert- oder Käseauswahl von Allgäuer Bio-Heumilchkäsen
Sell g´machts ofenfrische Nougatbuchteln
mit Schokoladenmousse und Vanillesoße
8,70 €
Allgäuer Heumilch & Biokäseauswahl /
sell g´machtes Sauerteig-Roggenbrot & Chutney)
9,50 €

Letzte Aktualisierung: 29.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.