Speisekarte

Potpourri - Die Eventgastronomie Im Kurhaus Gaststätte, Bad Fallingbostel
Tomatensamtsuppe (vegan) vegan
mit Kräuter Pesto und Croutons
5,90 €
Hausgemachte Bruschetta (vegetarisch) vegetarisch
fruchtige Tomaten I rote Zwiebeln I Basilikum I Knoblauch I Parmesan I gerösteter Weißbrot
8,90 €
Blattsalate der Saison vegetarisch
gebratene Champignons I Kerne I Joghurt Dressing I Baguette
12,90 €
Wahlweise mit:
gebratenen Hähnchenbrust-Streifen
15,90 €
gebratenen Riesengarnelen
18,90 €
Kleiner Beilagen Salat
Blattsalate I Rohkost I Joghurt Dressing
4,90 €
Feta aus dem Ofen (vegedtarisch) vegan
rote Zwiebeln I kleine Tomaten I Champignons I ofenfrisches Baguette
14,90 €
Quiche von verschiedenen Waldpilzen (vegan) vegan
geschmolzene Tomaten I Oregano I Frühlauch
16,90 €
Salat der Saison
mit gebratenen Pfifferlingen und Kräuter-Baguette
15,90 €
Pfifferling-Rahm-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Pfifferlingen in Rahm I Kroketten I gemischter Beilagen-Salat
20,90 €
Frische Pfifferlinge
mit Speck und Zwiebeln gebraten I Rührei I Bratkartoffeln I Beilagen-Salat
19,90 €
Zanderfilet kross auf der Haut gebraten
Pommery-Senf-Sauce I Schmorgurken I Butterkartoffeln
23,90 €
Gebratene Riesengarnelen
frisches Gemüse I Knoblauch I Kirschtomaten I rote Zwiebeln in einer pikanten Tomatensauce I ofenfrisches Baguette
22,90 €
Veganer Black Bean Burger vegan
in einem Veganem Burger Bun Tomate I Gurke I rote Zwiebeln I Salat I pikanter Tomaten-Chutney I Süßkartoffel Pommes
16,90 €
Potpourri Burger
mit 220 gr. Rindfleisch im Brioche Burger Bun BBQ-Sauce I geschmorte Zwiebeln I Gurke I Tomate I Salat I Gurkenrelish I Pommes frites
17,90 €
Lady Burger
Zartes gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Brie und Preiselbeeren gratiniert im Brioche Bun Gurke I Tomate I Salat I Pommes frites
17,90 €
Currywurst
pikante Currysauce I Pommes frites
10,90 €
Knipp von der Heidschnucke
Bratkartoffeln I Gewürzgurke I Preiselbeeren I Beilagen Salat
17,90 €
Herrensteak
Saftig gebratenes Rumpsteak (250g) grüne Pfeffersauce I Macaire Kartoffeln I Beilagen Salat
29,90 €
Damensteak
Zartes Hähnchenbrustfilet (200g) Sauce Hollandaise I Kroketten I Beilagen Salat
20,90 €
Ratsherren Pfanne
Gebratene Rumpsteak I Schweinefilet I Hähnchenbrust I Sauce Béarnaise I Pfannengemüse I Kroketten
25,90 €
Schnitzel „Wiener Art“
Das klassische Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen Pommes frites oder Kroketten I Beilagen Salat
17,90 €
Schweineschnitzel „Holstein“
Bratkartoffeln I 2 Spiegeleiern I Schmorzwiebeln
19,90 €
Schweineschnitzel „Sambal“
pikante Hollandaise I Pommes frites oder Kroketten I Beilagen Salat
18,90 €
Himbeer-Parfait
Fruchtmark I Rosmarinhonig I Sahnehaube I Schokohippe
8,90 €
Kirsch-Kompott
Vanille-Eis I Schlagsahne
7,90 €

Letzte Aktualisierung: 01.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.