Speisekarte

Potpourri - Die Eventgastronomie Im Kurhaus Gaststätte, Bad Fallingbostel
Tomatensamtsuppe (vegan) vegan
mit Kräuter Pesto und Croutons
5,90 €
Kürbis-Creme-Suppe (vegan) vegan
geröstete Kernen I Kürbiskernöl I gebackene Rauke
6,90 €
Winterliche Blattsalate
mariniert mit Himbeervinaigrette I Räucherlachs-Rose I Kräuterbaguette
9,90 €
Blattsalate der Saison mit Rohkost
Joghurt Dressing I Kräuterbaguette
12,90 €
Wahlweise mit: vegan
gebratenen Champignons
14,90 €
Wahlweise mit:
gebratenen Hähnchenbrust-Streifen
16,90 €
Wahlweise mit:
gebratenen Riesengarnelen
18,90 €
Kleiner Beilagen Salat
Blattsalate I Rohkost I Joghurt Dressing
4,90 €
Feta aus dem Ofen (vegedtarisch) vegan
rote Zwiebeln I kleine Tomaten I Champignons I ofenfrisches Baguette
14,90 €
Glasierte Kürbisspalten mit Risoleekartoffeln (vegetarisch) vegan
mit Camembert und Preiselbeeren gratiniert
16,90 €
Kichererbsen Curry (vegan) vegan
Paprika I Süßkartoffel I Cherry Tomaten I Frühlauch
14,90 €
Zarter Damwild Braten
Wacholder-Jus I Apfelrotkohl I Kroketten I Preiselbeer-Birne
26,90 €
Halbe Bauernente ohne Knochen
Orangensauce Sauce von der Ente I Apfelrotkohl I kleine Kartoffelklöße I würzige Brösel Butter
26,90 €
Panfisch
Pommery-Senf-Sauce I Risoleekartoffeln I Schmorgurken I in der Pfanne serviert
22,90 €
Veganer Black Bean Burger vegan
in einem Veganem Burger Bun I Tomate I Gurke I rote Zwiebeln I Salat I vegane BBQ-Sauce I Süßkartoffel Pommes
15,90 €
Potpourri Burger
im Brioche Bun I 180 gr. Rinderpatty oder 180 gr. Hähnchenbrustfilet I Tomate I Gewürzgurke I rote Zwiebeln I Salat I hausgemachte Bürgersauce I Pommes frites
17,90 €
Currywurst
pikante Currysauce I Pommes frites
10,90 €
Knipp von der Heidschnucke
Bratkartoffeln I Gewürzgurke I Preiselbeeren I Beilagen Salat
17,90 €
Rumpsteak 250 gr.
Dazu reichen wir Beilagen Salat, Kräuterbaguette und Kräuterbutter
26,90 €
Hähnchensteak 200 gr.
Dazu reichen wir Beilagen Salat, Kräuterbaguette und Kräuterbutter
17,90 €
Bratkartoffeln
3,50 €
Risoleekartoffeln
3,50 €
Pommes Frites
3,50 €
Kroketten
3,50 €
Sauce Hollandaise
3,50 €
Schweinefilet Medaillons
Sauce Béarnaise I glasierte Kürbisspalten I Risoleekartoffeln I in der Pfanne serviert
22,90 €
Schnitzel „Wiener Art“
Das klassische Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen Pommes frites oder Kroketten I Beilagen Salat
17,90 €
Schweineschnitzel „Holstein“
Bratkartoffeln I 2 Spiegeleiern I Schmorzwiebeln
19,90 €
Schweineschnitzel „Sambal“
pikante Hollandaise I Pommes frites oder Kroketten I Beilagen Salat
19,90 €
Vanille-Eis
heiße Kirschen I Sahne
7,90 €
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Mandeln I Rosinen I eine Kugel Vanilleeis
9,90 €

Letzte Aktualisierung: 23.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.