Speisekarte

Gasthof Engel, Kaufbeuren
Kaltes Roastbeef
rosa gebraten, mit Sauce Remoulade und Baguette
14,80 €
Rote Bete Carpaccio
mit gebackenem Ziegenkäse, gehackten Nüssen, Blattsalaten mit Balsamico-Honigdressing
12,20 €
Drei gegrillte Scampi
in süß-saurem Chili-Knoblauch-Öl gebraten auf getoastetem Baguette serviert
16,80 €
Gebackene Champignons
mit Kräuterdipp und einer bunten Salatgarnitur
10,50 €
Kässüpple
vom Allgäuer Bergkäs‘ mit reschen Brotwürfeln und Schnittlauch
5,90 €
Kürbiscremesuppe vegetarisch
mit Orange und Ingwernote
5,50 €
Brätspätzlesuppe
hausgemachte Brätspätzle in kräftiger Fleischbrühe
5,80 €
Spinatstrudel vegetarisch
Weizenwrap mit Blattspinat und mit Käse-Eihülle überbacken, dazu eine bunte Salatgarnitur
15,20 €
Allgäuer Kässpatz’n vegetarisch
von dreierlei Käs’, mit knusprigen Röstzwiebeln oder Schmelzzwiebeln, dazu ein grüner Salat mit Essig und Öl
14,80 €
Knödel Dreierlei vegetarisch
Rote Beete-, Spinat- und Käseknödel mit Bergkäseraspeln und Butter, dazu ein bunter Blattsalat
15,40 €
Oberbeurer Mandelforelle vegetarisch
Forellenfilets von der Forellenzucht Negele/Oberbeuren mit Mandeln in Kräuterbutter gebraten, dazu Gemüse und Kartoffelgratin
20,80 €
Stroganoff
geschnetzeltes Rinderfilet mit frischen Pilzen und Gürkchen in Sauerrahmsoße mit Roter Rübe, dazu Butternudeln und Gemüse
22,80 €
Allgäuer Schlemmerschnitzel
Schweineschnitzel mit Speck und Allgäuer Käse überbacken, dazu Bratensoße und hausgemachte Spätzle
19,50 €
Oberbeurer Traditionsschnitzel
panierte Schweineschnitzel mit Bratensoße, Butternudeln, Kartoffelsalat und bunter Salatgarnitur
17,80 €
Piccata Milanese
im Käse-Ei-Mantel gebackenes Hühnerbrüstchen, mit Pesto-Nudeln und Tomatensoße
19,50 €
Schwäbisches Filetteller
Rinderfilet und Schweinelendchen mit Pilzrahmsoße, Gemüse und Kässpätzle von dreierlei Käs‘, Röstzwiebeln
23,80 €
Feuriger Texasspieß
Rinderlende mit Zwiebeln und Bacon am Spieß gegrillt und mit Whiskey flambiert, BBQ-Sauce, Grilltomate, Bohnen und Pommes frites
26,50 €
Lammrückenfilet
rosa gegrillt und mit Allgäuer Bergkräuterkruste überbacken, dazu Knoblauchjus, Speckbohnen und Kartoffelgratin
31,60 €
Salatplatte „Hemingway“
gemischte Salate der Saison in Knoblauch-Tsatsikidressing, mit gebratenen Gyrosstreifen und Strohkartoffeln
14,70 €
Salatplatte „Bambuly“
knackige Salate in einem feinen Currydressing, mit Frühlingsrollen, gebratener Putenbrust und frischen Früchten
14,90 €
Salat „Neptun“
bunte Salate mit unserem Hausdressing, Thunfisch, Räucherlachs, blauen Zwiebeln und Oliven
15,30 €
Salatschüssel „El Greco“ vegetarisch
mit Olivenöl- und Knoblauchdressing, Fetakäse, grünen Bohnen, Zwiebeln und Oliven8
14,20 €
Rancher-Salat
bunte Salate der Saison mit pikantem Salsa-Dressing, gegrillte Rindfleischstreifen, Nachos und kross gebratenem Bacon
14,80 €
Caesar Salat
Romanasalat in leckerem Caesar-Dressing mit Knoblauch, Parmesanspänen und Croûtons
8,80 €
Gemischter Salat
mit unserem Hausdressing
klein
5,50 €

groß
9,50 €

Wurstsalat
mit Leberkässtreifen, Essiggurke, Zwiebeln und Brot
9,00 €
Saurer Käs’
Allgäuer Romadur in Essig und Öl, mit blauen Zwiebeln und Brot
9,50 €
Schinkennudeln
mit Hinterschinken, Sahne und Ei und einem gemischten Salat
11,50 €
Currywurst
mit einer BBQ-Currysoße und Pommes frites
9,80 €
Abgebräunter Leberkäs
mit Spiegelei und Kartoffelsalat
9,80 €
Sweet´n Spicy
Gesalzenes Karamell-Eis in Erdnüssen und Tacos gerollt, dazu Karamellsoße
4,20 €
Jim Cream
Jim-Beam-Whiskey-Vanille-Shake
6,90 €
Mousse au Chocolat
mit Beerensoße und Vanilleeis
7,50 €
Palatschinken
Topfen-Palatschinken mit grünem Apfelsorbet und Eierlikör-Mascarponecreme
7,80 €
Gemischtes Eis
3 Kugeln Eiscreme mit Schlagsahne
5,50 €
Dänischer Kaffeeklatsch
Espresso-Krokant-Eiscreme mit Schokoladensoße und Schlagsahne in der Kaffeetasse serviert
4,40 €
Früchtebecher
Vanille-Eiscreme und Sorbets, Obstsalat und Naturjoghurt
6,90 €
Banana Split
Schokoladen- und Vanilleeis mit Banane, Schokosoße, Sahne und Mandeln
6,90 €
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagsahne
6,50 €
Warmes Schokoladenküchlein
mit flüssigem Kern, Himbeersorbet und Schlagsahne
7,90 €

Letzte Aktualisierung: 01.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.