Speisekarte

Cavallino Rosso, Berlin

Stand: 14.06.2023

Carpaccio von „Carne Salada“
mit grünem Spargel und Parmesan
16,00 €
Klassisches „Vitello Tonnato“
16,00 €
Gratinierte Jakobsmuscheln
mit grünem und weißem Spargel mit Proseccosauce
19,50 €
Variation von kalten Vorspeisen für 2 Personen
28,00 €
Sizilianische Aubergine „Caponata“ vegan
verfeinert mit Pistazien (vegan)
12,50 €
Stefanos Fischeintopf Sizilianische Art
18,50 €
Orecchiette
mit Schwertfisch, Kirschtomaten, Aubergine und Minze
20,50 €
Fettuccine
mit frischem Pfifferlingen, Zwiebeln und Speck
20,50 €
Hausgemachte Gnocchi
in Pistazien Pesto und Garnelen
22,50 €
Pappardelle
in einem Kalbsragout mit Sardischem Pecorino
18,50 €
Lammkotelett
in Senfsauce mit Keniabohnen und Bratkartoffeln
32,00 €
Angus Rinder-Entrecôte (300 gr)
mit frischen Pfifferlingen und Kräutern, dazu Kartoffelgratin
36,50 €
Wiener Schnitzel vom Linumer Kalbsrücken, serviert
mit Kartoffelgratin und Salatbeilage
29,00 €
Sizilianische Aubergine „Caponata“ vegan
verfeinert mit Pistazien
12,50 €
Grüner Spargel Salat vegan
mit Pinienkernen und Erdbeeren in Balsamico Dressing
19,00 €
Pasta vegan
mit tagesfrischem Gemüse (bitte Fragen Sie unser Service-Personal zum aktuellen Tagesangebot)
19,50 €

Letzte Aktualisierung: 19.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.