Speisekarte

Satyam - Indisch-Vegetarisches Restaurant, Berlin
Gemüsesuppe
indischer Art
4,30 €
Gemüsesuppe
mit frisch ausgebackenem Fladenbrot
5,80 €
Südindische Sambhar-Suppe
würzig mit Linsen und Gemüse
4,90 €
Südindische Sambhar-Suppe
mit frisch ausgebackenem Fladenbrot
6,40 €
Badam Shorba
Mandel-Crème Suppe
5,20 €
Tomatensuppe
indischer Art
4,80 €
Samosa – Pakora
5,50 €
Blumenkohl und Auberginen
Pakoras im knusprigen Teigmantel mit Tamarindenchutney und Raita
5,60 €
Mixed Pakoras
verschiedene Gemüse im knusprigen Teigmantel: Blumenkohl, Auberginen, Champignons, Panir-Käse, mit Tamarindenchutney und Raita
6,80 €
Kleiner gemischter Salatteller
5,50 €
Gemischter Salat
groß
6,95 €
Indischer Salat
mit Früchten, Rahmkäse und Papad
8,80 €
Kleiner indischer Salat
6,80 €
Bio Salat
Frischer Rohkost-Salat mit Gemüsen und Früchten, Keimen, Naturreis, Sprossen und Kräutern
8,60 €
Bananencurry
Bananen mit indischem Käse in würziger Crème-Sauce
8,50 €
Baingan Curry
Wilde Baby-Auberginen in pikanter Tomatensauce mit frischem Ingwer und Knoblauch
8,40 €
Baingan Bangalore
Original indische Wild-Auberginen in Kokosnuß-Sauce südindischer Art
8,80 €
Okraschoten Curry
frische Okraschoten in würziger Zwiebel-Tomatensauce
8,90 €
Topinambur
Stärkehaltiges Wurzelgemüse in herzhafter Zwiebel-Tomatensauce
8,50 €
Jimikandh
Gebratene Yamswurzel in pikanter Currysauce mit frischem Ingwer
8,70 €
Exotische Platte
hausgemachter Käse und eine Auswahl exotischer Gemüsezubereitungen mit verschiedenen Saucen
10,80 €
Soja Tikka Spezial
Gegrillte Sojawürfel mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
9,60 €
Kathal Tikka
Gebackene rohe Jackfrucht gegrillt und angebraten mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
10,90 €
Tandoori Panir Tikka
Hausgemachter Käse in Joghurt-Safran-Sauce mariniert und gegrillt
11,80 €
Tandoori Mix Tikka
Gegrilltes gemischtes Gemüse, heiß auf der Gußeisenplatte serviert
10,60 €
Gefülltes
mit Tomaten, Gemüse-Rosinen-Nuss-Füllung
9,50 €
Gefülltes
mit Shahi Mirch – Paprika, Gemüse-Rosinen-Nuss-Füllung
9,60 €
Gefülltes
mit Shahi Bengan -Aubergine, Gemüse-Rosinen-Nuss-Füllung
10,90 €
Panir Jhal Firezi
Hausgemachter Rahmkäse, mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten gebraten (scharf)
9,90 €
Tinda Subji
Nordindisches Tinda Gemüse in Currysauce
9,70 €
Shahi Panir
Hausgemachter indischer Rahmkäse in Butter-Sahne Sauce, mit Mandeln und Rosinen
9,80 €
Sarson ka Saag
Gehackte frische Senfblätter, gekocht mit hausgemachhtem Käse indischer Art, etwas pikant
8,90 €
Shabnam Subji
verschiedene Gemüsesorten mit frischen Champignons
8,90 €
Vegane Platte vegan
mit Kichererbsen, Spinat mit Tofu, frischem gemischtem Gemüse, Daal und Salat
9,90 €
Vegetarische Platte
eine Auswahl verschiedener Gemüse-Gerichte: Palak Panir, Mattar Panir, Soja Korma, Champignons und Daal Tarka
10,80 €
Mango Panir
Rahmkäse in Mango-Currycreme, mit Fruchtstückchen
9,70 €
Chole Bathura
pikante Kichererbsen ohne Reis, mit Fladenbrot
7,60 €
Palak Panir
hausgemachter Rahmkäse mit Spinat
7,80 €
Daal Tarka
Linsen, angebraten mit Cumin, frischem Ingwer, Tomaten und original Gewürzen
7,70 €
Kofta Curry vegetarisch
Vegetarisches Kebab in pikanter Sauce
8,90 €
Vegetarischer Spiess vegetarisch
Gemüse-Käse-Spiess in pikanter Sauce
8,80 €
Mattar Panir
Rahmkäsewürfel mit Erbsen in Cashew-Sauce
8,50 €
Khumbi Subji
Frische Champignons mit Käse in Sahnesauce
8,60 €
Soja Korma
Sojawürfel in Sahnesauce
8,80 €
Dal Spinat
Linsen mit Spinat, Kokosnuss und Cumin
8,50 €
Panir Broccoli
Indische Rahmkäsewürfel mit Broccoli in Butter-Cashew-Sauce
8,90 €
Panir Bhujia
Geraspelter Rahmkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Cumin, Champignons und Erbsen
9,60 €
Vegetable Biryani
Frisches Gemüse mit Basmatireis, Nüssen und Rosinen gedämpft
7,80 €
Alu Gobhi
Gebackene Kartoffeln mit Blumenkohl, mit frischem Ingwer, Cumin und Tomaten gedünstet
7,50 €
Butter Plain Dosa
knuspriger hauchdünner Reismehlfladen mit Kokosnuss Chutney und Sambhar Sauce
6,90 €
Masala Dosa
Knuspriger Reismehlfladen, gefüllt mit würziger Kartoffel-Zwiebel Mischung, mit Kokoschutney und Sambhar Sauce
9,60 €
Mushroom Dosa
Dosa mit Champignon-Zwiebel-Kartoffelfüllung, mit Kokoschutney und Sambhar Sauce
9,90 €
Panir Dosa
Knuspriger Reis-Grieß Fladen mit würziger Kartoffel-Zwiebel Füllung, original Kokoschutney und Sambhar
10,50 €
Upma
leichte südindische Speise mit Zwiebeln, Ingwer, Curryblatt und Koriander, Beilage Kokoschutney und Sambhar-Sauce
8,60 €
Rava Masala Dosa
mit frischem, gemischtem Gemüse, Spinat indischer Art mit Rahmkäse, Linsencurry, Kichererbsengemüse und Knusperfladen
9,80 €
Uttapam
Reispfannkuchen mit eingebackenen Zwiebeln, Tomaten, Gemüse, Kräutern und Gewürzen mit original südindischem Kokoschutney und Sambhar
8,80 €
Vadai
Heisse, mild gewürzte Reiskrapfen mit original Kokoschutney und Sambhar Sauce
8,90 €
Lemon Rice
Reis, gebraten mit Senfkörnern, Linsen, frischem Limonensaft und Curryblättern, serviert mit Kokoschutney und Sambhar
8,60 €
Coco Rice
Gebratener Kokos-Reis mit Cashewnüssen, serviert mit Sambhar Sauce
8,50 €
Kinderteller
Nach Wunsch
5,80 €
Garlic Naan
Naan mit frischem Knoblauch gebacken
2,60 €
Bathura
blasig frittiertes Fladenbrot
1,80 €
Chapatti
Vollkornbrot auf der Tawa gebacken
2,50 €
Naan
Weizen - Fladenbrot
2,30 €
Papadam
Knusperfladen aus Sojamehl
1,10 €
Pickles
scharfe eingelegte Früchte und Gemüse
2,80 €
Raita
würzige Joghurtsauce mit Cumin, Gurken und Tomaten
3,80 €
Mangochutney
süß-sauer eingelegte Mangostückchen
2,90 €
Portion Basmatireis
2,90 €
Portion biologischer Naturreis
3,40 €
Gulab Jamun
Milchbällchen im Rosenwassersyrup
5,50 €
Kokos – Barfi
süsse Schnitte mit Kokos-Mandel
2,90 €
Mango- und Lychee-Früchte
5,50 €
Mango – Creme
Creme aus Joghurt mit Mangofruchtmus und Rosenwasser
5,90 €
Sweet Dosa
Knuspriges Reis-Crepe mit süßer Füllung
6,80 €
Sohan Papri
Indischer Blätterkrokant
3,50 €
Kulfi – Indisches Eis
mit Granatapfel-, Pfirsich- oder Vanillesauce
6,90 €
Kulfi – Indisches Eis
mit frischen Früchten, Sahne nach Wunsch
7,80 €

Letzte Aktualisierung: 16.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.