Speisekarte

Besitos Stuttgart, Stuttgart
Ein Service von speisekarte.de

Mallorquinische Spezialität

4. El Clásico
Klassisch - geröstetes Brot, Olivenöl, Tomaten & gegrillte Paprika
5. Jamón
Klassisch plus Serranoschinken
6. Queso
Klassisch plus Manchegokäse

Wurst & Käse

1. Jamón Serrano
Serranoschinken - Gran Reserva, 12 Monate luftgetrocknet
2. Manchego
Manchegokäse - Käse aus Schafsmilch, 6 Monate gereift
3. Queso de cabra a la plancha
Gegrillter Ziegenkäse, Tomatenmarmelade

Fleisch

7. Albóndigas
Hackbällchen (100 % Rind), Tomatensugo8
8. Costillas a la riojana
Geschmorte Schweinerippchen, Riojasauce
9. Hamburguesa Besitos
Miniburger: 55 g. Rindfleisch, Zwiebel, Rucola, Salsa brava, Ziegenkäse, Tomatenmarmelade
10. Chorizo con garbanzos
Gebratene Chorizowurst, Kichererbsen
11. Dátiles en bacon
Datteln im Speckmantel

Meeresfrüchte

12. Cornettos de salmón ahumado vegetarisch
Gurken-Räucherlachstatar, Miniwaffeln, Lachskaviar
13. Chipirones
Frittierte Jungtintenfische
14. Pulpo y lentejas
Gegrillte Octopusscheiben, Linsensalat, Feige, Ingwer
15. Gambas al ajillo
Garnelen, hausgemachtes Chili-Knoblauch-Öl

Vegetarisches

16. Patatas bravas vegetarisch
Frittierte Kartoffelwürfel, Salsa brava
17. Pimientos de Padrón vegetarisch
Gegrillte Minipaprika, grobes Meersalz
18. Parrillada de verduras vegetarisch
Mariniertes Grillgemüse, geröstete Sonnenblumenkerne
19. Pink Humus vegetarisch
Hummus, Rote Beete
20. Aceitunas vegetarisch
Kalamata-Oliven, Oliven grün, mit Mandeln, mit Paprika
21. Taboulé vegetarisch
Orientalischer Couscous-Salat, Joghurt-Minz-Dip
22. Croquetas de espinacas y queso vegetarisch
Spinat-Käse-Kroketten
23. Champiñones al ajillo vegetarisch
Champignons, hausgemachtes Knoblauchöl, Chili

Tapas - neu interpretiert

24. Queso crujiente
Gebackener Ziegenfrischkäse im Knuspermantel, Rote Beete-Salat mit Apfel
25. Boniatos fritos
Süßkartoffelsticks
26. Ensaladilla con halloumi
Halloumi-Käse, Linsensalat mit Feige und Ingwer
27. Pinchos de pollo
Hähnchenspieße, Curry-Kokos-Sauce
28. Tempura de Pak Choi vegetarisch
Mini Pak Choi in Tempurateig, Soja-Rettich-Dip
29. Papas fritas
Kartoffelchips, kanarische Mojo rojo
30. Alioli Besitos
Unsere Alioli
31. Crema de oliva
Olivencrème

Dips

Salsa de yogur y menta
Joghurt-Minz-Dip
Salsa brava
Pikante Mayonnaise
Mojo rojo
Kanarische Salsa

Brot

Cesta de pan vegan
Körbchen Steinofenbaguette

Für zwei. Freundinnen. Verliebte. Freunde. Alle

40. Vegetarisch vegetarisch
Ensaladilla con Halloumi, Patatas bravas, Pa amb oli “El Clásico”, Champiñones al ajillo, Crema de oliva, Pimientos de Padrón, Parrillada de verduras
50. Klassisch
Dátiles en bacon, Cornettos de salmón ahumado, Albóndigas, Pinchos de pollo, Champiñones al ajillo, Patatas bravas, Chipirones

Desserts

Churros vegetarisch
Spritzgebäck, Schokosauce
4,50 €
Crema Catalana vegetarisch
Vanillecrème, Karamellkruste, Granatapfel
4,50 €

Letzte Aktualisierung: 13.05.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.