Speisekarte

Borkhardt's (im Hotel Residenz), Bocholt
Ein Service von speisekarte.de
Carpaccio vom Rind
Rucola Parmesan
16,50 €
Burrata vom Büffelhof Kragemann
Tomaten | Rucola | Olivenöl
13,50 €
Räucherlachs an Reibekuchen
Salatbouquet | Honig-Senf-Soße
17,50 €
Gulaschsuppe
Paprika | Kartoffeln
6,50 €
Waldpilzcreme
Kräuter Creme fraiche
6,50 €
Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurken-Salat | Trüffel
25,50 €
Geschnetzeltes vom Kalb
-Züricher Art- Champignons Weißwein | Spätzle
26,50 €
Paderborner Poulardenbrust
mit Trüffelfarce Mediterranes Gemüse | Pasta | Pesto
34,50 €
"Surf and Turf" - saftiges Rindersteak mit Black Tiger Garnelen
Barolojûs Speckbohnen | Waldpilzrisotto
42,50 €
Pasta mit Garnelen
Knoblauch | Kirschtomaten | Rucola
29,00 €
Tagesempfehlung: Fischgericht
Lust auf ein Gericht mit Fisch? Fragen Sie nach unserer Empfehlung
Großer Salat
mit Joghurtdressing,,Münsterländer Art"
13,00 €
mit gebackenem Ziegenkäse
18,50 €
mit gebratenen Rinderstreifen
16,50 €
mit gebratenen Riesengarnelen
19,50 €
Reibekuchen an Räucherlachs
Salatbouquet | Honig-Senf-Soße
17,50 €
Himmel und Aad
Blutwurst | Äpfel | Röstzwiebeln | Kartoffelpüree
21,50 €
Cheeseburger
100% Beef Cheddar | Pommes frites | Saisonsalat
18,00 €
BOR-Burger vegetarisch
Gemüsepattie Cheddar | Pommes frites | Saisonsalat
17,50 €
Pasta mit Pfifferlingen
Rucola Parmesan
21,50 €
Risotto mit Waldpilzen
Trüffel Rucola | Kirschtomaten
21,00 €
Sorbet Variation
Beeren Minze
9,50 €
Münsterländische Herrencreme
Vanille Pudding | Blockschokolade |,,Stroh 80"
7,50 €
Karlsgedeck
Espresso Brand zur Wahl oder Cappuccino | drei Pralinen
7,00 €
,,Bernhard" Gewürztraminer
Beerenauslese Edelsüss 2018
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 04.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.