Kokosmilchsuppe mit frischen Champignons, Tomaten, Kokosmilch, Koriander und einer Zutat nach Wahl.
4,50€
Sup Chua Cay (Scharf)
Zitronengras-Suppe mit Garnelen, frischen Champignons, Tomaten Lauchzwiebeln, Koriander und Tom Yum Paste.
4,90€
Sup Wantan
klare Suppe mit Wantantaschen, Lauchzwiebeln, Koriander, Champignons und Chinakohl.
4,90€
Pho
Pho Bo Tai
mit Rindfleisch.
11,90€
Pho Tai Lan
mit gebratenem Rindfleisch.
12,90€
Pho Ga
mit Hühnerfleisch.
10,90€
Pho Dau Phu
mit Tofu.
10,90€
Pho Tom- Garnelen
Mit Garnelen.
12,90€
Pho Xao (Keine Brühe)
gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Lauch, Erdnüssen, Tamarinden Paste, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl.
10,90€
Hausgemachte Salate
Nom Xoai
Mango-Lotusstängelsalat mit Möhren, Gurken,Zwiebeln,paprika, gerösteten Erdnüssen, Minze und Koriander.
7,50€
Nom Mien
frischer Salat mit Möhren, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Glasnudeln, Minze und Koriander
7,50€
Vorspeisen
Goi Cuon
Frische Reispapierrollen mit Reisnudeln, Erdnüssen, Salat, Paprika, Minze und Koriander, dazu hausgemachte Soße
2,50€
Nem Hai San
knusprige Reispapierrollen mit Meeresfrüchten, Karotten, Porree, Lauchzwiebeln, Basilikum, dazu hausgemachte Soße
4,90€
Wantan Chien (5 Stück)
gebackene Wantantaschen gefüllt mit Garnelen-Hühnerfleisch-Hackmischung und Sweet-Chilisauce.
4,90€
Nem Hanoi
knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Wurzelgemüse
2,60€
Do Luoc
japanische Sojabohnen.
4,50€
Ga Xien
Hähnchenspieße mit Limettenblättern, Zitronengras, dazu Erdnussdip
4,90€
Reisnudeln
Bun Bo Nam Bo
mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Lauchzwiebeln, Sojasprossen auf lauwarmen Reisnudeln, dazu frischer Salat und hausgemachte Soße
11,90€
Bun Bo La Lot
mit gegrillt Rindfleisch eingerollt in Betelblättern und auf lauwarmen Reisnudeln und frischer Salat, röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachte Soße
12,90€
Bun Nem
lauwarme Reisnudeln und knusprige Reispapierrollen gefüllt mit einer Huhn-Garnelen-Mischung, dazu frischem Sala, Röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachte Soße
11,90€
Bun Dau Phu
lauwarme Reisnudeln mit gebratenem Tofu, frischen Salat, Röstzwiebeln und einen veganen soße
11,90€
Bun Thit Nuong
lauwarme Reisnudeln mit Schweinenackenspieß nach Hanoi Art und Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachter Soße
12,90€
Reisgerichte
Cari Do
rotes Curry mit Paprika, Broccoli, Möhren, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Peperoni, Kartoffeln und frischen Basilikumblätter
10,90€
Cari Vang
gelbes Curry mit Broccoli, Paprika, Zucchini, Möhren, Champignons, Zwiebeln, Peperoni und frischen Basilikumblättern
10,90€
Sot Xoai
mit paprika, Champignons, Zwiebeln,broccoli, Zucchini, Möhren und frischer Mango Soße
10,90€
Sot Lac
mit Broccoli, Zucchini, Möhren, champignons, Bohnen, Paprika, Zwiebeln und in cremiger Kokosmilch-Erdnusssauce nach Art des Hauses.
10,90€
Mon Xao
im Wok gebratene Gemüse ( Zwiebeln,champignons, Broccoli, Zucchini, Bohnen, Karotten, Paprika und hausgemachter Sauce.
10,90€
Com Nieu
Tontopf Reis nach Art des Hauses mit gebratenem Broccoli, Champignons, Paprika, grünen Bohnen, Zwiebeln und Möhren, dazu Spiegelei und gekochtem Duftreis
11,90€
Com Rang - Bratreis
Mit Ei, Zucchini und Karotten, Dazu Röstzwiebeln.
9,50€
Mi Xao - Bratnudeln
Mit Chinakohl, Lauch, Karotte und Röstzwiebeln.
9,50€
Gebratene Gerichte
Com Rang
gebratener Reis mit Maiskernen, Zucchini und Karotten nach Art des Hauses.
9,50€
Mi Xao
Nudeln mit einer hausgemachten Sauce gebraten, dazu grüne Bohnen, Chinakohl, Sojasprossen, Lauch und Karotten.
9,50€
Banh Bao Burger
Banh Bao Burger
mit Banh Bao Bun, einem Patty nach Wahl, frischem Salat,Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Avocadosoße und hausgemachter Burgersauce, dazu frittierte Süßkartoffeln und Majonaise
10,50€
Met Spezialitäten
Bo Luc Lac
geschwenkte Rindfleischwürfel scharf im Wok mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten angebraten, dazu feuriger Pfeffer-Limetten-Dip, frittierte Süßkartoffeln und Chili-Mayonnaise.
13,90€
Ga Nuong Bo
Hühnerfleischspitzen und Avocado gegrillt mit Basilikumsauce und einer Zutat nach Wahl.
12,90€
Tom Nuong Sot Me
gegrillte Riesengarelen in Tamarindenpaste mit Avocado Salat, dazu Duftreis.