Speisekarte

Hotel Restaurant Krone, Rielasingen-Worblingen

Ein Service von speisekarte.de

Jagdsaison

Feldsalat

mit Speckwürfeln und Croûtons

9,10 €

Gebratene Wildhasenstreifen

an Feldsalat mit Speck und Croûtons

19,90 €

Rehgoulasch ohne Bein

mit Champignons, Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle

26,90 €

Rehkeule in Burgundersauce

mit Apfelrotkraut und Semmelknödel

29,90 €

Wildhasenrückenfilet in Waldpilzrahmsauce

an Broccoliröschen mit Mandeln, Apfelküchle mit Maronenmus und hausgemachte Spätzle

35,50 €

Wildhasenrückenfiletrahmgeschnetzeltes

mit Apfelrotkraut und Butternudeln

ab 2 Personen

35,50 €

Rehrücken „Försterin Art“

gefüllte Williams Birne mit Preiselbeeren, mit Apfelrotkraut, hausgemachte Spätzle und Kroketten

41,00 €

Vegetarische /Vegane Gerichte

Tagessuppe

(bitte den Service fragen)

5,20 €

Flädlesuppe

5,80 €

Bunter Salatteller

6,70 €

Bunter Salatteller

mit gebratenen Champignons

15,90 €

Überbackene Champignons

oder gebratene Champignons auf Blattspinat

15,00 €

Omelette

mit Champignons oder gebratene Champignons mit Salzkartoffeln, Beilagensalat

16,90 €

Ratatouille Gemüse

mit Salzkartoffeln

16,90 €

Piccata von der Zucchini oder gebratene Zucchini

mit Tomatensauce und Spaghetti

17,90 €

Käsespätzle

mit gebackenen Zwiebeln und Beilagensalat

15,80 €

Bunte Gemüseplatte

mit Spiegelei oder ohne Spiegelei

16,90 €

An Beilagen bieten wir folgendes an:

hausgemachte Spätzle, Käsespätzle, Bandnudeln, Kroketten

Pommes-frites, Salzkartoffeln, Spaghetti, Rösti, Kartoffel-Wedges

Saisonal:

Spargel-, Pfifferling- und Bärlauchspezialitäten

Suppen

Tagessuppe

5,20 €

Flädlesuppe

5,80 €

Salate

Gemischter Salatteller

6,70 €

Salat „Pompidou“

Blattsalate mit geröstetem Speck und Knoblauchcroûtons

7,80 €

Bunter Salatteller

mit Zanderknusperle

17,90 €

Putenbruststreifen

16,90 €

Vorspeisen

Bruschetta

8,00 €

Geräuchertes

Forellenfilet, Sahnemeerrettich, Butter, Toast

12,50 €

Carpaccio vom Rinderfilet

an kleinem Salatbukett

15,80 €

Vegetarisch

(eine vegetarische/vegane Karte gibt es auf Nachfrage beim Service)

Käsespätzle

mit gebackenen Zwiebeln und Beilagensalat

15,80 €

Bunte Gemüseplatte

mit Spiegelei

16,90 €

Fischgerichte €

Zanderfilet in der Senfkruste

mit Gemüse der Saison und Rösti

29,90 €

Gebratenes Eglifilet

mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln

29,90 €

Felchenfilet „Florentiner Art“

(auf Blattspinat, mit Käse überbacken) mit Salzkartoffeln

28,90 €

Hauptgerichte

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Spätzle

29,90 €

Cordon-bleu

mit Gemüse der Saison und Pommes-frites oder mit Pommes-frites und Beilagensalat

27,90 €

Filetteller (verschiedene Filets)

mit Kräuterbutter, Gemüse der Saison und Kroketten

29,90 €

Schwabenteller

(Lendchen, Röstzwiebeln, Gemüse der Saison, Käsespätzle )

27,50 €

Schweinefilet in Pfefferrahmsauce

mit Gemüse der Saison und hausgemachten Spätzle

27,90 €

Rinderfilet mit Kräuterbutter,

Gemüse der Saison und Kroketten

34,90 €

Rehgoulasch mit Champignons,

Preiselbeeren und hausgemachten Spätzle

26,90 €

Kalbssteak in Waldpilzrahmsauce

mit Gemüse der Saison und Butternudeln

33,30 €

Schnitzel paniert

mit Gemüse der Saison und Pommes-frites

18,80 €

Jägerschnitzel

mit hausgemachten Spätzle, Beilagensalat

18,80 €

Unsere Spezialitäten ab 2 Personen

pro Person

Hegauer Schlemmerplatte

(Entrecôte, Schweinemedaillon, Putensteak, Schweinerückensteak) Burgundersauce, Gemüsegarnitur, Butternudeln und Pommes-frites

34,90 €

Chateaubriand

mit Sauce Hollandaise, Burgundersauce, Gemüsegarnitur, hausgemachten Spätzle und Kroketten

39,90 €

Kleine Gerichte

Kleines Schnitzel paniert

mit Pommes-frites

10,50 €

Schwäbische Maultaschen

mit gebackenen Zwiebeln und Beilagensalat

15,80 €

Lendchen in Rahmsauce

und hausgemachten Spätzle

11,00 €

Matjes-Filet „Hausfrauen Art“

mit Salzkartoffeln

18,80 €

Ratsherrentoast

(Schweinesteak, Champignons, Sc. Hollandaise)

16,10 €

Vesper

Wurstsalat

mit Brot

10,00 €

Schweizer Wurstsalat

mit Brot

10,60 €

Desserts

Tagesdessert

5,20 €

Heiße Himbeeren

mit Vanilleeis und Sahne

8,60 €

Apfelküchle

mit Vanilleeis und Sahne

9,50 €

Dessert-Variation

(hausgemachtes Parfait, Mousse au chocolate, Eispraline, Früchtegarnitur und Sahne)

10,70 €

Mousse au chocolate

mit frischen Früchten und Sahne

9,70 €

Hausgemachtes Krokantparfait

mit Früchten garniert und Sahne

10,00 €

Speisekarte gültig am Freitag und Samstag

von 21.00-22.00 Uhr

Salate und Vorspeisen

Gemischter Salatteller

6,70 €

Salatteller

mit Zanderknusperle

17,90 €

Salatteller

mit gebratenen Putenbruststreifen

16,90 €

Geräuchertes

Forellenfilet, Sahnemeerrettich, Butter, Toast

12,50 €

Carpaccio vom Rinderfilet

an kleinem Salatbukett

15,80 €

Suppen.

Tagessuppe

5,20 €

Flädlesuppe

5,80 €

Fleischlose Gerichte

Käsespätzle

mit gebackenen Zwiebeln, Beilagensalat

15,80 €

Bunte Gemüseplatte

mit Spiegelei

16,90 €

Hauptgänge.

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Spätzle

29,90 €

Balkan-Spieß

mit Pommes-frites

26,60 €

Schwabenteller

(Lendchen, Gemüse der Saison, Käsespätzle)

27,50 €

Entrecôte mit Kräuterbutter und Pommes-frites

27,70 €

Rinderfilet

mit Kräuterbutter, Gemüse der Saison und Kroketten

34,90 €

Schnitzel paniert

mit Gemüse der Saison und Pommes-frites

18,80 €

Jägerschnitzel

mit hausgemachten Spätzle, Beilagensalat

18,80 €

Kleine Gerichte.

Wurstsalat

mit Brot

10,00 €

Schweizer Wurstsalat

mit Brot

10,60 €

Spaghetti Bolognese

10,00 €

Schwäbische Maultaschen

mit gebackenen Zwiebeln Beilagensalat

15,80 €

Lendchen

in Rahmsauce, hausgemachten Spätzle

11,00 €

Letzte Aktualisierung: 10.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.