Speisekarte

Kaspar Schmauser, Erlangen
Ein Service von speisekarte.de
Chili sin Carne
Würziges Chili sin Carne (nicht zu scharf): Bunter Gemüsemix (Kartoffel, Paprika, Karotte und vieles mehr) und gekochtes Sojahack auf duftendem Basmatireis. Getoppt mit Koriander, Tortilla Crunch und Tomate.
13,90 €
Masala Chicken Curry
Würziges Gemüsecurry "Masala": Planted.Chicken, Cremige Kokosmilch, Kichererbsen, Tomate, Paprika und vieles mehr auf duftendem Basmatireis. Getoppt mit Erdnüssen und Koriander.
15,90 €

Alle Gerichte werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Tuna Teriyaki Bowl vegan
Die Tuna Bowl: Veganer Tuna von Happy Ocean, Edamame & Erbsen, Mango, Tomate und vieles mehr auf duftendem Basmatireis und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Crunchy Onions, Koriander, Teriyaki Cream und Limette.
16,90 €
Berry Summer Salad
Fruchtig frischer Sommersalat: Wassermelone, Blaubeere, Mango, Edamame & Erbsen, Greek White und vieles mehr auf würzigem Rucola und knackigem Blattsalat. Getoppt mit frischer Minze, Himbeeren, Limette und Cashews.
15,90 €
Tuna Taco Salad vegan
Die Tuna Bowl: Veganer Tuna von Happy Ocean, Tomate, Mais-Bohnen-Mix und vieles mehr auf würzigem Rucola und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Crunchy Onions, Koriander, Frühlingszwiebel, Limette und Spicy Cream.
15,90 €
Oriental Vibez Salad
Der Oriental Salad: Gebackene Süßkartoffeln, rote Beete, Kichererbsen, Tomaten, Karotten und vieles mehr auf würzigem Rucola und knackigem Blattsalat. Getoppt mit frischer Minze, spicy Sonneblumenkernen und rosa Tahini Cream.
12,90 €
Avocado Superfood Salad
Der Superfood Salad: Avocado-Creme, gebackene Süßkartoffeln, Edamame & Erbsen, Quinoa, rote Beete, Karotten, Gurken und vieles mehr auf knackigem Blattsalat. Getoppt mit Nuss-Mix und Sesam.
16,90 €
Pulled Taco Bowl vegan
Bowl im mexikanischem Style mit veganem Pulled-Barbecue von Planted, warmem Jasminreis, knusprigen Tortillas, Kirschtomaten und Mais-Bohnen-Mix
15,90 €
Kebab Bowl
Die Kebab Bowl: Planted.Kebab, Greek White, Tomaten, marinierter Rotkohl, Gurken, Karotten und vieles mehr auf duftendem Basmatireis und knackigem Blattsalat. Getoppt mit Frühlingszwiebeln und spicy Cream.
16,90 €
Mexican Superfood Salad
Der Mexican Superfood Salad: Planted.Chicken, Mais-Bohnen-Mix, Edamame & Erbsen, Avocado-Creme, Quinoa, Tomaten und vieles mehr auf knackigem Blattsalat. Getoppt mit knusprigen Tortillas, Koriander, Limetten und Chili Flakes.
16,90 €
Porridge Mandel & Zimt
Warmer Porridge aus zarten Haferflocken, verfeinert mit Mandeln, Zimt und Vanille. Getoppt mit fruchtiger Erdbeere, Banane, Blaubeere und Himbeere.
10,90 €
Porridge Schoko & Erdnuss
Warmer Porridge aus zarten Haferflocken, verfeinert mit Erdnüssen, Kakao und Vanille. Getoppt mit fruchtiger Erdbeere, Banane, Blaubeere und Himbeere.
10,90 €
Carrot Muffin
Feiner Karotten-Muffin mit Mandeln, Walnüssen und Zimt, abgerundet mit Zitrone und Pistazie.
3,90 €
Brownie
Saftiger Brownie mit gerösteten Kakaonibs, Kidneybohnen, Chiasamen und extra viel zartschmelzender Schokolade. Must try!
3,90 €
Bananenbrot Blaubeere
Saftiges Bananenbrot mit aromatischen Blaubeeren 100% geretteten Bananen von Bebananas.de.
4,90 €
Cheesecake Mango
Cremige Cheesecake Base (mit Vanille und Limette verfeinert) trifft auf Keks-Crunch und fruchtige Mango.
5,90 €
Cheesecake Erdbeere
Cremige Cheesecake Base (mit Vanille und Limette verfeinert) trifft auf Keks-Crunch und fruchtige Erdbeere.
5,90 €
Milchreis Mango
Cremiger Milchreis aus Mandel- und Kokosmilch mit feinster Vanille trifft auf fruchtige Mango.
4,90 €
Milchreis Erdbeere
Cremiger Milchreis aus Mandel- und Kokosmilch mit feinster Vanille trifft auf fruchtige Erdbeere.
4,90 €

Letzte Aktualisierung: 19.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.