VORSPEISEN KALT UND WARM
Crema de tres frijoles al coco
Bohnen-Kokos-Cremesuppe mit roten, schwarzen und Pinto-Bohnen
4,50
€
Yucas y tostones fritos
Frittierter Maniok und Kochbananen mit Guacamole, Salsa Criolla und Salsa-Dip (scharf)
7,50
€
Ensalada de aguacate
Avocadosalat mit Cherrytomaten und hausgemachtem Pesto Tropical
7,50
€
Gambas al ajillo (scharf/hot)
Garnelen in frischem Chili-Knoblauch-Olivenöl
8,90
€
Ceviche de pulpo (scharf/hot)
Fein geschnittener Oktopus mit frischem Gemüse in Chili-Limetten-Olivenöl-Marinade, dazu Casabe (Maniokbrot)
10,50
€
Pan a la parrilla con ajo
Gegrilltes Weißbrot mit hausgemachter Knoblauchbutter
3,30
€
VEGETARISCHE GERICHTE
Congrí - Typisches kubanisches Gericht
Basmati-Reis mit schwarzen Bohnen und frischem Gemüse, tostones (frittierte Kochbananen) und Avocado
9,50
€
Asopao vegetariano
Eintopfgericht mit Kochbananen, Maniok, Gemüse und Basmati-Reis in Tomaten-Kokos-Sauce, dazu Tostones (frittierte Kochbananen)
10,90
€
FLEISCHGERICHTE
Jerk Chicken (scharf/hot)
Hühnerbruststreifen in pikanter Tomaten-Jerk-Sauce mit Basmati-Reis, tostones (frittierte Kochbananen) und Avocado
13,90
€
Bistec al romero
Mit Rosmarin gegrilltes Beiried mit Mofongo Clásico (Kochbananenstampf aus frittierten Kochbananen mit Schweineschwarte)
18,90
€
FISCH UND MEERESFRÜCHTE
Asopao de camarones (scharf/hot)
Eintopfgericht mit Garnelen, Kochbananen, Maniok, Gemüse und Basmati-Reis in Tomaten-Kokos-Sauce, dazu Tostones (frittierte Kochbananen)
14,90
€
Filete de pargo al coco
Red Snapper Filet in Kokos-Mandel-Sauce mit Basmati-Reis und Salat
17,90
€
BEILAGEN
Basmati-Reis
2,50
€
Pan a la parrilla con ajo
Gegrilltes Weißbrot mit hausgemachter Knoblauchbutter
2,90
€
Casabe al romero
Gegrilltes Maniokbrot mit Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin, dazu 3 Saucen (Guacamole, Salsa Criolla und Salsa-Dip (scharf))
4,90
€
Ensalada mixta
Gemischter Salat
5,50
€
NACHSPEISEN
Flan de tres leches
Hausgemachter Karamellpudding mit drei verschiedenen Milchsorten
4,90
€
Tiramisu de guayaba y coco
Hausgemachtes Tiramisu mit Guave und Kokos
5,90
€
Dulce de batata
Hausgemachte Süßkartoffelschnitte mit Kokos
5,90
€
Letzte Aktualisierung: 24.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.