Vietnamesische Reispapier-Rollen mit Salat, Minze, veganen Soja-BBQ-Streifen, Karotten & Reisnudeln, serviert mit hausgemachter Erdnusssauce
3,50€
Unter dem Meer – Rollen (2 Stk.)
Vegane Shrimps aus Tapioka, Seetang, Avocado, Minze, Karotten & Salat in Reispapier gerollt, serviert mit Sojasauce
4,90€
Goldene Rollen (2 Stk.)
Chinesische knusprige Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Weißkohl, Karotten & grünem Gemüse, serviert mit süßer Chili-Sauce
3,50€
Tofu Yum Yum
In Stücken geschnittener frischer Tofu mit hausgemachtes Kimchi & Sesamöl
5,50€
Saving Ocean Teller (5 Stk.)
Knusprig panierte und frittierte vegane Shrimps aus Tapioka, im Wok gekocht, garniert mit Karotten, Gurken & Zwiebeln, serviert mit hausgemachte süße Senfsauce
5,90€
Joy Peking Rollen (4 Stk.)
Peking-”Ente” aus Seitan, Gurke, Frühlingszwiebeln & spezielle Peking-Sauce, eingerollt in Weizenpapier
5,00€
Karfiol Pakora(9 Stk.)
Karfiol in einem knusprigen Teig aus Kichererbsenmehl ausgebacken, verfeinert mit indischen Gewürzen, serviert mit Minzsauce
Im Wok angebratener Bambus, Shiitake-Pilze,getrockneter Chili, Karotten, Zwiebeln, Weißkohl, Paprika & unsere Spezial-Knoblauchsauce, serviert mit Jasminreis
8,90€
Berg Shasta Reisschale
Serviert mit Mehrkornreis und garniert mit blanchierten Mungbohnensprossen, Karotten, veganen Soja-BBQStreifen, Avocado., Shiitake-Pilzen, Spinat, Brokkoli, gelbem Rettich, grünen Bohnen, Seetang, kim chi & Sesamöl, wahlweise mit koreanischer Chili Sauce oder Sojasauce +€0,70
10,50€
Gurus Curry
Thailändisches gelbes Curry mit Zitronengras, Kokosmilch, Brokkoli, Karotten, Weißkohl & rote Linsen mit veganem Soja-Chic’n, serviert mit Jasminreis
8,90€
Döner Teller
Vegane Dönerstreifen mit Erdäpfeln, Brokkoli, Zwiebeln, Karotten, Weißkohl, Zucchini, frischem Petersil & hausgemachtem Gewürz, im Wok gekocht, serviert mit Jasminreis
7,90€
Thai Basil Tofu
Im Wok angebratener Tofu mit Thai-Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Shiitake-Pilzen, Mungbohnensprossen, Karotten & Brokkoli, serviert mit Jasminreis & süßer Chili-Sauce
8,90€
Happy Yogi Eintopf
Mamas geschmorter Tofu mit Shiitake-Pilze, Chinakohl, Leinsamen, Nelken, Knoblauch &, serviert mit Jasminreis
8,90€
Kung Pao
Hausgemachte vegane Sojanuggets, Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Karotten & Cashewnüsse, im Wok pfannengerührt in unserer Spezial-Kung Pao-Sauce, serviert mit Jasminreis
8,90€
Mongolischer BBQ Teller
Mongolisches veganes Soja-BBQ, im Wok gekocht mit Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Karotten, Weißkohl & hausgemachter süßer Knoblauch-Sojasauce, serviert mit Kopfsalat, Misosauce & Jasminreis
8,90€
Sweet ’n’ Sour
Hausgemachte vegane Sojanuggets, im Wok gekocht mit Paprika, roten Zwiebeln, Weißkohl, Karotten, Brokkoli, Ananas & hausgemachter Süß-Sauer Sauce, serviert mit Jasminreis
8,50€
Vital Eintopf
Geschmorte Melanzani mit Thai-Basilikum, grünem Gemüse, Paradeiser & Ingwer, serviert mit Jasminreis
9,50€
Wiener Schnitzel
Paniertes veganes Sojasteak - goldbraun frittiert, serviert mit Ketchup, Zitronenscheibe, kleinem grünen Salat & Pommes oder Erdäpfelsalat
8,90€
Kampung Nuggets
Szechuan-Sauce mit hausgemachten Sojanuggets, getrocknetem Chili, Erdnüssen, Knoblauch & grünen Zwiebeln, serviert mit Jasminreis
8,90€
Scharfes Ingwer-BBQ
Koreanisches scharfes veganes Ingwer-BBQ im Wok gekocht, serviert mit Kopfsalat, Misosauce & Jasminreis
9,50€
Gebratene Nudeln
Shangri La Phat Thai
Im Wok angebratene Reisnudeln in Phat-Thai-Style mit Knoblauch, Zwiebeln, Thai-Schnittlauch, Tofu, veganen Soja-BBQ-Streifen, Mungbohnensprossen, Erdnüssen & Sojasauce
8,50€
Goldenes Zeitalter
Im Wok angebratene Reisnudeln mit hausgemachten veganen Sojanuggets, Zwiebeln, Weißkohl, Karotten, Brokkoli, Mungbohnensprossen & unserer SpezialErdnusssauce
8,50€
Singapur Nudel
Im Wok angebratene Singapur-Reisnudeln mit veganen Shrimps aus Tapioka, grünem Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Knoblauch, Brokkoli, Karotten, Mungbohnensprossen & Singapur-Currysauce
9,50€
Bún Thịt Nướng Chay (lauwarm)
Vietnamesische gedämpfte Reisnudeln mit Soja-BBQStreifen, Frühlingsrollen, Zwiebeln, Daikon-Essigkarotten, frischen Kräutern, Nước chấm-Sauce & gerösteten Erdnüssen
8,90€
Pasta
Aglio e Olio
Spaghettinudeln mit frischem Basilikum, Knoblauch, Melanzani, getrocknetem Chili & Olivenöl
8,50€
Wonnevolle Tagliatelle
Tagliatelle-Nudeln in veganer Cremesauce mit veganen Soja-Chic’n Scheiben & frischem Petersil
8,90€
Alla Carbonara
Spaghettinudeln in cremiger veganer Alfredosauce mit veganem Speck, Spinat & schwarzem Pfeffer
8,90€
Letzte Aktualisierung: 03.02.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.