FÜR ZWISCHENDURCH
Unser Wurstsalat aus Vorarlberger Schübling garniert mit gekochtem BIO-Ei vom Martinshof, Paprika, Essiggurken und roten Zwiebeln. Für den Lumpensalat verwenden wir zusätzlich einen 12 Monate alten Bergkäse aus Schoppernau.
Wurstsalat
10,90
€
Lumpensalat
11,90
€
Weißwurst von der Metzgerei Prantl
im Töpfle mit süßem Senf und Laugenbrezel
10,90
€
HAUPTSPEISEN
Fisch nach Tagesangebot
mit frischen Kräuter in Butter gebraten auf buntem Marktgemüse und Petersilienkartoffeln
26,90
€
Gegrilltes Hühnerbrüstchen an Balsamico Jus
mit buntem Gemüse-Risotto
19,90
€
Gekochter Tafelspitz an Krenrahmsauce
mit Gemüse-Julienne und Bratkartoffeln
24,90
€
Traditionelles Rindsgulasch
mit Spätzle
18,90
€
Zwiebelrostbraten an Rotweinsauce
mit Röstzwiebeln Speckbohnen und Spätzle
28,50
€
"Wiener Schnitzel" vom Schwein
mit Pommes und Ketchup oder Preiselbeeren
17,90
€
Grillteller
mit Pommes, kalten Saucen und Kräuterbutter Rinderhuft, Schweinekaree und Putenbrust
21,90
€
NACHSPEISEN
Unsere Abendkarte
Mohr im Hemd
mit Schokoladensauce und Vanilleeis
9,90
€
Warme Topfenknödel
in Zuckerbröseln gewälzt mit Zwetschkenröster
9,90
€
Warmer Apfelstrudel
nach Großmutters Rezept
4,20
€
mit Sahne
5,20
€
mit Vanillesauce
5,70
€
mit Vanilleeis
5,70
€
Dänemark
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
7,90
€
Heiße Liebe
Vanilleeis mit warmen Himbeeren, Cointreau und Sahne
8,90
€
Eierlikörbecher
Walnuss- und Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
8,90
€
SALATE
Bunter Gartensalat mit Croutons
Balsamico Dressing oder Kräuter-Sauerrahm Dressing
6,90
€
Scharfe Hühnerbrustspieße
auf buntem Gartensalat an Balsamico Dressing als kleine Portion
12,90
€
als Hauptspeise
17,90
€
Bunter Salatteller
mit Croutons und gekochtem Ei vom Martinshof an Kräuter-Sauerrahm Dressing als kleine Portion
10,90
€
als Hauptspeise
14,90
€
SUPPEN
Klare Rindssuppe
mit Dinkelflädle
5,90
€
mit Brätspätzle
5,90
€
Für unsere Dinkelflädle verwenden
wir nur Ländle Bio-Milch, bestes Dinkelmehl und BIO-Eier vom Martinhof. Kartoffel-Selleriecremesuppe mit Kartoffelstroh
7,50
€
VEGAN
Rotes "Thai Curry"
mit saisonalem Gemüse gerösteten Cashewnüssen, frischem Koriander und Basmatireis
18,90
€
VEGETARISCH
Herbstliches Gemüse-Risotto
mit Parmesan und bunten Gemüsechips
16,90
€
2erlei vom Knödel "Spinat und Käse"
mit Rahmgemüse
16,90
€
VORSPEISEN
Karamellisierter Ziegenkäse
mit Preiselbeeren und Zwiebel-Chutney an mariniertem Zupfsanalt
11,50
€
Letzte Aktualisierung: 10.01.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.