Vorspeisen
Grießnockerlsuppe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der bestellten Filiale wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,30
€
Leberknödelsuppe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der bestellten Filiale wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,50
€
Frittatensuppe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der bestellten Filiale wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,30
€
Kaspressknödelsupe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der bestellten Filiale wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,50
€
Knackiger Vogerlsalat
mit Ei, Speck, Kernöl und Kartoffeln
8,90
€
Gemischter Salat
5,90
€
Kartoffelsalat
4,90
€
Salate
Steirer Salat
Kürbiskern-Wiener vom Schwein, aufgeschnitten auf grünem Salat mit Schafskäse, Paprika und Erdnüssen an Kernölvinaigrette
18,90
€
Steirische Buddha Bowl
mit Bulgur und Quinoa, getoppt mit Vogerlsalat, knackigen Tomaten- und Gurkenstücken, cremigen Hummus und knusprigen Falafel Bällchen, beträufelt mit Balsamico di Modena, Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen
18,90
€
Steirische Buddha Bowl
dampfgegarte Mischung aus Bulgur und Quinoa, getoppt mit Vogerlsalat, knackigen Tomaten- und Gurkenstücken, cremigem Hummus und knusprigen Falafel Bällchen, beträufelt mit Balsamico di Modena, Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen
16,50
€
Superfood Salat
dampfgegarte Mischung aus Bulgur und Quinoa mit extra nativem Olivenöl, Meersalz, Balsamico di Modena, Schafskäse, Oliven, gegrilltem Gemüse und gegrillter Hühnerbrust
18,90
€
Kugel Salat
knusprig gebackene homestyle Buttermilch Hühnerfilet-Streifen auf grünem Salat mit einem Dressing nach Wahl
18,50
€
Haussalat nach Kugelart
wahlweise mit gegrillter Hühnerbrust oder gebackenen Emmentaler-Ecken auf grünem Salat mit Parmesan, Croutons und feinem Caesar's-Dressing, serviert in einer Tortilla-Schüssel
18,50
€
Knackiger Vogerlsalat
mit Ei, Speck, Kernöl und warmen Kartoffeln
8,90
€
Gemischter Salat
4,90
€
Wir lieben Schnitzel
Wiener für Ausgehungerte (2 Stück)
21,90
€
Wiener für Hungrige mit Preiselbeeren
mit Panade und Beilage nach Wahl
18,40
€
Ladies-Wiener
mit Panade und Beilage nach Wahl
12,50
€
Wiener für Hungrige vom Schwein
mit Erbsenreis
18,40
€
Cordon-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Fleischsorte nach Wahl zubereitet.
Teufels Cordon (scharf)
gefüllt mit saftigem Speck, feurigen Jalapenos, Mais, roter Paprika und jungem Gouda
18,50
€
XL Teufels Cordon (scharf)
gefüllt mit saftigem Speck, feurigen Jalapenos, Mais, roter Paprika und jungem Gouda
18,50
€
Steirer Cordon
gefüllt mit Schafskäse, saftigem Schinken, roter paprika und jungem Gouda, umhüllt mit Kürbiskernpanade
18,50
€
XL Steirer Cordon
gefüllt mit Schafskäse, saftigem Schinken, roter paprika und jungem Gouda, umhüllt mit Kürbiskernpanade
18,50
€
Bauern Cordon
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und würzigem Käse
18,50
€
XL Bauern Cordon
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und würzigem Käse
18,50
€
Kugel-Klassiker
Schnitzel-Mix
1 Käse Wiener• 1 Kürbiskern Wiener• 1 normales Wiener• Preiselbeeren
22,90
€
Kugel-Mix
1 gebackener Emmentaler• 1 Wiener• 1 Cordon Bleu• Preiselbeeren
22,90
€
Pariser-Schnitzel
mit kleinem Kartoffelsalat und einer kleinen Beilage nach Wahl
14,60
€
Leckeres vom Grill
Grill-Mix
1 Stück Huhn• 1 Stück Schweinskotelett• 2 Cevapcici• Pommes frites• Beilage nach Wahl
18,90
€
Surf & Turf
Scampi-Spieß und Schweinskotelett vom Grill, mit Gemüse, Ofenkartoffeln und Kräuter-Rahmsauce
19,90
€
Cordon Bleu ohne Hosen
von der Pute, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Erbsenreis
17,90
€
Seehecht
mit Petersilienkartoffeln, kleinem grünen Salat und Kräuterbutter
11,90
€
XXL Käse Krainer
13,90
€
Cevapcici
mit Pommes frites und feuriger Ajvar-Chilsauce
16,90
€
Deftiges
Herzhafter Schweinsbraten
mit Speck-Sauerkraut und Knödel
19,50
€
Jägerpfandl
saftiges Schweinskotelett in feiner Champignonsauce, dazu Eierspätzle
16,90
€
Paprika-Wein-Pfandl
saftiges Hendlschnitzel im Rotwein-Paprikasauce mit Erbsenreis
16,90
€
Steirertoast
gegrilltes Schweinskotelett auf getoastetem Schwarzbrot mit Speck, Pfefferoni, Gouda und kleinem Krautsalat mit Kernöl und Speck
16,90
€
Käsespätzle
gschmackige Eier-Spätzle mit herzhaftem Speck, gebratenen Zwiebeln, würzigem Käse und grünem Salat
16,90
€
Gebackener Käse im Speckmantel
mit grünem Salat und Dressing nach Wahl
15,50
€
Rindsgulasch
mit Knödel
12,50
€
Fischgerichte
Seelachs in Sesam
mit Sauce Tartare und Beilage nach Wahl
12,90
€
Gebackener Dorsch (2 Stück)
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
13,90
€
Tilapia-Filet
mit Petersilienkartoffeln, kleinem grünen Salat und Kräuterbutter
12,90
€
Vegan
Steirische Buddha Bowl
mit Bulgur und Quinoa, getoppt mit Vogerlsalat, knackigen Tomaten- und Gurkenstücken, cremigen Hummus und knusprigen Falafel Bällchen, beträufelt mit Balsamico di Modena, Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen
18,90
€
Falafel-Bällchen (6 Stück)
mit cremigem Hummus und veganem Weißbrot
12,90
€
Falafel Burger (vegan)
mit 6 Falafelbällchen, knackigem Blattsalat, Paprikawürfeln und Hummus
10,90
€
Knuspriger "Chik'n" Burger mit Pommes frites
aus Weizen, mit milder Schärfe und krosser Cornflakespanade im Homestyle Burger Bus mit veganer, rauchiger BBQ-Sauce, knackigem Blattsalat und Tomaten, dazu Pommes frites
10,90
€
Vegetarisch
Gebackene Champignons
mit Sauce Tatare
12,90
€
Veggie Wrap (scharf)
Tortilla-Fladen gefüllt mit cremigem Hummus, Gurken, Tomaten, Paprika, Blattsalat, würzigem Schafskäse, Gemüselaibchen und scharfer Sriracha-Chilisauce
11,90
€
Gemüselaibchen (3 Stück)
mit grünem Salat und Dressing nach Wahl
10,50
€
Bauchwärmerpfandl
Schwammerl-Rahmsauce mit flaumigem Semmelknödel und grünem Blattsalat mit Kernöl-Dressing
11,50
€
Burger & Alteingesessene
Der lustige Hannes
saftig aromatisches Pulled Pork (Schweinefleisch 10 Stunden bei Niedrigtemperatur gegart) mit gebratenen Zwiebeln und Paprikastreifen im knusprig hausgemachten Sesam-Weckerl mit Blattsalat, Tomaten und Senf
17,90
€
Die liebliche Rosi
Rindfleisch Burger mit Vogerl- und Kartoffelsalat, frischen Zwiebeln, Cheddarkäse, Spiegelei und Joghurt-Kernölsauce
17,90
€
Der schöne Heinrich
saftig gegrilltes 180g Burger-Laibchen im knusprig hausgemachten Sesam-Weckerl mit Blattsalat, Tomaten, Sauce Tartare, gebackenem Emmentaler und fruchtiger Preiselbeersauce
18,90
€
Kugel Burger
saftig gegrilltes 180g Burger-Laibchen im hausgemachten fluffigen Sesam-Bun mit Blattsalat, Tomatenscheiben und Zwiebel-Ketchupsauce, dazu Pommes frites
14,90
€
Riesen-Schnitzelsemmel
mit grünem Salat und Dressing nach Wahl
10,90
€
Schnitzelsemmel
5,90
€
Gemüseburger
5,50
€
Fingerfood
Kugel-Combo
Fingerfood Variation für 2 Personen bestehend aus Käse im Speckmantel, gebackene Hühnerstreifen, Chicken-Wings, gebackene Champignons und Pommes, serviert mit Barbecue- und Kräuter-Sauce
35,90
€
Chicken Frites
in einer knusprigen homestyle Buttermilch Panade
12,90
€
Chicken-Wings (10 Stück)
mariniert mit BBQ-Sauce, dazu Dipsauce
15,90
€
Chicken-Wings (5 Stück)
mariniert mit BBQ-Sauce, dazu eine kleine Portion Pommes frites und Ketchup
11,50
€
Wraps
Steirer-Fetzen Wrap
bei Niedrig-Temperatur saftig-gegarte, aromatisch zerpflückte Schweineschulter, mit Vogerlsalat, Kartoffelsalat und Kernöl-Dressing, gewickelt in Weizenfladen
14,90
€
Caesar's Wrap
gefüllt mit Wiener-Strips mit Käsepanade oder gegrillten Putenstreifen mit grünem Salat, Mais und Caesar's-Dressing
13,50
€
Griechischer Wrap
gefüllt mit gegrillter Hühnerbrust, Schafskäse, Salatgurken, Knoblauchsauce, Oliven, Paprika, Mais, Zwiebeln und Salat
13,50
€
Veggie Wrap (scharf)
Tortilla-Fladen gefüllt mit cremigem Hummus, Gurken, Tomaten, Paprika, Blattsalat, würzigem Schafskäse, Gemüselaibchen und scharfer Sriracha-Chilisauce
11,50
€
Für Jung und Alt
Cordon
mit Beilage nach Wahl
17,90
€
Grillkotelett
mit Ofenkartoffel und einer Beilage nach Wahl
15,80
€
Kürbiskern Wiener
vom Huhn, mit Beilage nach Wahl
16,40
€
Gemüselaibchen (3 Stück)
mit Ofenkartoffel und Gemüse
13,80
€
Chicken-Wings (5 Stück)
mariniert mit BBQ-Sauce, dazu Pommes frites und Ketchup
11,50
€
Gebackener Dorsch
mit Beilage nach Wahl
10,90
€
Beilagen
Gemüse
5,90
€
Petersilkartoffeln
5,90
€
Erbsenreis
5,90
€
Pommes frites
5,90
€
Ofenkartoffel mit Sauce
6,90
€
Eierspätzle
5,90
€
Maiskolben (2 Stück)
5,40
€
Salat
4,90
€
Kernöl
1,30
€
Preiselbeeren
1,20
€
Sauce Tartar
1,10
€
French-Dressing
1,00
€
American-Dressing
1,00
€
Joghurt-Dressing
1,00
€
Knoblauch-Dressing
1,00
€
Ketchup
1,20
€
Senf
1,20
€
Mayonnaise
1,20
€
Dessert
Kaiserschmarn
mit Apfelmus oder Zwetschgenröster
11,50
€
Apfel-Karamell Kuchen
mit Vanillesauce
8,50
€
Apfelspalten
mit Vanillesauce
7,90
€
Letzte Aktualisierung: 03.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.