Speisekarte

Grothenn's Gasthaus , Bremen
Ein Service von speisekarte.de
Antipasti Variationen
Mariniertes Grillgemüse, Bruscetta, Oliven, Mozzarella-Cherrytomaten-Spieß, Melone mit italienischem Landschinken, Mailänder Salami und Parmesan
13,50 €
Fitness - Salatbowl
marinierte Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing, Gurke, Tomate, Paprika, Karotte, gerösteten Sonnenblumenkernen und frischen Früchten
9,80 €

+ gebratene Hähnchenbruststreifen
4,80 €

Zander- und Lachsfilet mit Garnelen
auf buntem Salatbett, mariniert mit Prosecco-Limetten-Dressing
18,00 €
HOCHZEITSSUPPE
selbstgemacht nach Ur-Omas Rezept Spezialität des Hauses
6,00 €
Ofenkartoffel mit Räucherlachs
mit Schnittlauch-Crème Fraîche und norwegischem Räucherlachs
15,00 €
Flammkuchen
mit Schinkenwürfeln, bunten Zwiebeln,Rucola und Schmand
12,00 €
Camembert gebacken
Preiselbeeren auf Pfirsich, Toast und Butter
10,00 €
Bandnudeln in Pesto rosso vegan
angerichtet mit mediterranem Gemüse
14,00 €
Gebackener Schafskäse vegan
mit Preiselbeeren, Bauernsalat und Balsamico
14,00 €
Knipp-Pfanne
Kross gebratenes Knipp,Bratkartoffeln und Gewürzgurke
14,00 €
Bauernfrühstück
Rührei mit ausgelassenem Speck,Bratkartoffeln und Salatbeilage
11,50 €
Kanzlersteak
Currywurst mit selbstgemachter Spezialsauce,dazu Pommes Frites (auf Wunsch mit extra Chili-Pulver)
9,50 €
GROTHENNS-BURGER
saftiges Rindfleisch vom Angus-Rind im Burgerbrötchen mit geschmorten Zwiebeln, Blattsalat, Gewürzgurken, hausgemachter Burger Sauce und rustikalen Pommes Frites
14,00 €
Bacon
+
1,90 €
Cheddarkäse
+
1,90 €
Norwegischer Räucherlachs auf Gemüserösti
Senf-Honig-Dill-Sauce
15,00 €
Emder Matjes „Hausfrauenart“
mit Bratkartoffeln
15,00 €
Scholle „Finkenwerder“
Nordseekrabben, Speck-Dill-Sud, Bratkartoffeln, Zitronenbutter und Gurkensalat
20,00 €
DUETT VOM ZANDER & LACHS
krossgebraten, mit Zucchini, Kirschtomaten, Rosmarinkartoffeln und Krustentiersauce
22,50 €
Putengeschnetzeltes in Currysauce
Frühlingslauch, Kokosraspeln, gebratene Ananas und Basmatireis
18,50 €
Paniertes Schweineschnitzel
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites dazu ein kleiner bunter Salat
16,20 €
Pilzgemüse
+
2,30 €
Birne mit Käserahmsauce
+
2,30 €
RUMPSTEAK
dazu mediterranes Gemüse,Parmesan und rustikale Pommes
28,50 €
Eine Kugel Vanilleeis
mit Sahne, dazu eine Tasse Espresso
4,40 €
Lauwarmes Schokoküchlein vegetarisch
dazu Vanilleeis, heiße Kirschen und Sahne
5,50 €
Unsere Eissorten:
Erdbeere, Vanille, Schokolade,Nougat-Krokant, Zitronensorbet
je Kugel
1,70 €
Unsere Eissorten: vegetarisch
Walnuss
je Kugel
2,00 €
Extra:
Sahne vegetarisch
+
0,90 €
Bremer Grünkohl
mit Pinkel und Salzkartoffeln, dazu Kochwurst, Kasseler und Speck
21,50 €
Medaillons vom Hirschrücken
im Speckmantel mit Wacholderrahmsauce Pfifferlinge, Apfelrotkraut Rösti und Preiselbeeren
29,50 €
Hirschgulasch mit Pfifferlingen
Spätzle, Apfelrotkraut Birne mit Preiselbeeren gefüllt
23,00 €
Halbe Bauernente
Apfelrotkraut, Kartoffelklöße Grand Maniersauce
24,50 €

Letzte Aktualisierung: 07.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.